يحتل النظام الغذائي صدارة أولويات النجمة الأمريكية جنيفر لوبيز المعروفة برشاقتها وقوامها الممشوق، رغم تخطيها الخمسين، وهو ما أثار تساؤلات بشأن سر تلك الرشاقة والمظهر الشبابي باستمرار طيلة هذه السنين.في مقابلة مع مجلة يو إس ويكلي الأمريكية، كشف كلفن فرنانديز الطاهي الشخصي للنجم الأمريكية المعروفة...

لأن كلمة الحق يجب أن تقال وأن تعلن من أعلى المنابر،أنا ريم السميرات التي أحمل الهوية الأردنية وأعتزبها،أكتب مقالي هذا من غرف الحجر في أحد فنادق العاصمة الأردنية عمَان الذي بدأت الإقامة فيه فور وصولي لأرض الوطن قادمة من تورينو إيطاليا، حيث كنت قد أتممت دراساتي العليا في مجال تصميم السيارات منذ...

يمكن أن يمر عقد من الزمن في غمضة عين وقد لا تتمكن من إبطاء الوقت، ولكن الحفاظ على صحتك جيدة هو مفتاح العمر المديد. فما النظام الغذائي الذي قد يساعدك على العيش حتى 100 عام؟وفي جميع أنحاء العالم، توجد مناطق زرقاء، حيث يعيش المعمرون بسعادة دون معاناة من الأمراض. وصاغ هذا المصطلح المعد دان بوتنير،...

لا يحتاج الجسم الكثير من الكربوهيدرات خلال أشهر الصيف وخاصة فى شهر رمضان، بقدر ما عليك الاهتمام بأطعمة معينة توفر قدراً من الطاقة مع السوائل والمعادن. تبريد الجسم، وتعويض نقص السوائل والكهارل الذي يحدث بسبب العرق من عوامل اختيار هذه الأطعمة التي ينصح خبراء التغذية بتوفرها باستمرار في البيت، حسب...

تتطلب ظروف العمل من المنزل التي تفرضها المرحلة الحالية، اتباع نظام غذائي يساعد على التركيز وعلى تحسين القدرات الفكرية، ما يضمن المزيد من الإنتاجية في العمل.في هذا الإطار، تشدد اختصاصية التغذية، مايا شقرا، بالدرجة الأولى على أهمية تجنب الأكل العشوائي، والحرص على نظام غذائي متوازن وصحي. وحسب قولها،...

يُعرف عن المكسرات النيئة فوائدها الصحية البالغة على الجسم. وفي دراسة حديثة تبين أنّ تناول الجوز والفستق الحلبي والكاجو بشكل يومي، يعمل على تحسين الذاكرة، والوظائف الدماغية الأخرى. يؤكد الأطباء أنّ تناول المكسرات كل يوم، جيّد لصحة الأمعاء ولتحسين مستوى الكولسترول في الجسم. وأكدت دراسة حديثة أنّ...

هل بشرتكِ تتضرر في شهر رمضان المبارك؟ هل تعانين من جفاف البشرة في رمضان؟ هل تشربين الكثير من الماء؟ هل تتناولين الخضار والفواكة في رمضان؟الكثير من النساء تفقد جمال ونضارة بشرتها في رمضان، ويعتقد الكثيرين أن الصيام هو السبب في ذلك ولكن في حقيقة الأمر الغذاء غير الصحي في رمضان هو السبب الرئيسي لتلك...

تعتبر الحموضة من المشكلات الهضمية المزعجة التي يعاني منها بعض الأشخاص أثناء الصيام، نتيجة ارتكاب عدد من العادات الغذائية الخاطئة، التي تزيد من فرص ارتجاع أحماض المعدة إلى المريء والحلق.ونشرت مجلة الكونستلو الصحية قائمة بأبرز العادات الغذائية الخاطئة التي تسبب الحموضة أثناء الصيام، ونصائح لتجنب...

مرض القولون العصبي يعاني منه الكثير من الأشخاص في الوقت الحاضر، وله جانب نفسي وله جانب عضوي، فمن ناحية نجده يرتبط بالأشخاص الّذين يعانون من التوتر والقلق بشكل كبير، وممن هُم سريعو الانفعال والتأثر بما حولهم من ظروف وأحداث.ومن ناحية أخرى نجد أنّ جهازهم الهضمي يكون أكثر حساسيّة من غيرهم الّذين لم...

تُكمل دائرة الخدمات العامة والتَّغذية في الخدمات الطِّبية الملكية، 122 يوما في خط الدِّفاع الأول بمواجهة فيروس كورونا المستجد، عمل خلالها أكثر من 4 آلاف موظف على إيصال الغذاء، والتَّعقيم والتَّخلص من النِّفايات الطِّبية لـ 40 مستشفى ومركزًا طبيًا في مختلف أنحاء المملكة.وكان 150 موظف تغذية وخدمة...

الإصابة بالصداع أثناء الصيام من المشكلات الشائعة في نهار رمضان، والتي يكثر الإصابة بها خاصة نتيجة التغيير المفاجيء في مواعيد تناول الوجبات، وأيضًا مواعيد النوم، فضلا عن انخفاض سكر الدم الناتج عن الصيام، كما أن المدخنين، ومعتادي تناول الشاي والقهوة من أكثر الفئات التي تعاني من الصداع نتيجة احتياج...

بالنسبة لـوو شيابنغ -Wu Xianbing البالغ من العمر 27 عامًا، كان حفل زفافه المتأخر يستحق الانتظار - خاصة وأن عروسه تشن ميي - Chen Mei قدمت مثل هذه التضحية الشخصية العميقة لإنقاذ حياة الآخرين.حيث أقام مستشفى صيني يوم الجمعة الماضي حفل زفاف جماعي للعاملين الطبيين الذين اضطروا لتأجيل حفلات زفافهم...

تعتبرُ الدهون المتكوّنة في البطن من الأمور التي تتسبّبُ في ظهور الكرش والترهّلات، وهي مشكلة يعاني منها العديد من النساء والرجال، والتي تحدثُ للعديد من الأسباب، مثل عدم الانتظام بتناول الطعام، أو عدد الولادات المتكرّرة عند النساء، وبعض الأسباب الأخرى، فيلجؤون لاتّباع حميات غذائيّة، وممارسة...

يقع الكثير من الأشخاص في بعض الأخطاء الشائعة أثناء تناول وجبة السحور، التي تؤثر بشكل كبير على صحتنا.لذا نذكر لكم تلك الأخطاء لتجنبها، وفق ما نقلت مصراوي موقعي fearthehellfire وthedeenshow.- الإكثار من تناول المياه:يحرص العديد من الأشخاص على الإكثار من تناول الماء دفعة واحدة في السحور، لاعتقادهم...

كشفت صحف أمريكية عن جريمة مروعة راحت ضحيتها طاهية شهيرة كانت حاملاً فتعرضت للقتل داخل منزلها بولاية نيوجيرسي، كما عثرت السلطات الأمنية على جثة زوجها في نهر هدسون بالولاية نفسها.وقالت مجلة فوشيا نقلاً عن صحيفة مترو البريطانية الأربعاء، إن الجريمة أنهت حياة الطباخة العالمية الشابة غاريما كوثاري،...

يعتقد البعض أن تناول كوب من الشاي بعد وجبة السحور يساعد على منع الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.وبحسب مانقلت مصراوي عن موقع healthxchange، فإن تناول الشاي في السحور لتجنب الإحساس بالعطش معتقد خاطئ، نظرا لأنه يتطلب شرب كمية أكبر من المياه بعد تناوله لتعويض السوائل المفقودة من الجسم.ولتناول الشاي على...

أصدرت منظمات تابعة للأمم المتحدة، كجزء من تحالف عالمي عريض لضمان استمرارية التعليم، إرشادات جديدة اليوم الخميس، لمساعدة الحكومات على اتخاذ قرارات بشأن فتح المدارس بأمان، لإتاحة عودة 3ر1 مليار طالب وطالبة تأثروا بسبب عمليات الإغلاق المستمرة.وبحسب مركز أخبار الأمم المتحدة، أصدرت كل من منظمة الأمم...

من أصعب المشكلات التي تواجه الصائمين في شهر رمضان مشكلة رائحة الفم الكريهة التي قد لا يشعر بها الصائم بقدر ما يشعر بها المحيطون به، وهو ما قد يُسبّب حرجاً شديداً. فكيف نتخلّص منها؟من أهمّ أسباب رائحة الفم الكريهة، وبعض النصائح التي تساعدك على علاجها لتتمتعي بصيام غير مقلق:- استنفاد الجسم لجميع...

يمكن أن يؤدي تخطي وجبات الطعام أو تناول بعض الأطعمة إلى الشعور بالحموضة، ووفقًا لموقع WebMD الأمريكي المعني بالصحة، هناك بعض عوامل شائعة للارتجاع الحمضي، المعروف علميًا بالارتجاع المَعِدي المريئي (GER)، هو التدفق العكسي لحمض المعدة نحو الأنبوب الذي يربط الحنجرة بالمعدة (المريء).أورد التقرير عدد...

تخطّت الولايات المتحدة الثلاثاء عتبة مليون إصابة بكوفيد-19، أي نحو ثلث الحصيلة المسجلة عالميا، وفق تعداد لجامعة جونز هوبكنز.ومنذ أواخر مارس، تعد الولايات المتحدة الدولة الأكثر تسجيلا للإصابات بكوفيد-19. وكانت حصيلة المصابين بالفيروس على الأراضي الأميركية بلغت 500 ألف شخص قبل أقل من ثلاثة أسابيع...