مع مرور عامين على الحرب في قطاع غزة، تواصل الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية جهودها الإنسانية والإغاثية باعتبارها الذراع الإنساني للمملكة الأردنية الهاشمية الذي حمل رسالة الأردن النبيلة إلى العالم، مجسدةً رؤية جلالة الملك عبدالله الثاني بن الحسين في دعم الأشقاء الفلسطينيين والوقوف إلى جانبهم في...

أظهرت دراسة جديدة أن ثمرة المانغو – رغم احتوائها على نسبة مرتفعة من السكر – قد تكون أكثر فاعلية في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني مقارنةً ببعض الوجبات الخفيفة منخفضة السكر.وتُشير الدراسة، المنشورة في مجلة فوود العلمية، إلى أن العلاقة بين تناول المانغو وانخفاض خطر الإصابة بالسكري ترتبط...

يعاني عدد كبير من الأشخاص الأرق واضطرابات النوم المختلفة لذا من المهم معرفة العادات والطرق الطبيعية التى تساعد في التخلص منه بعيدا عن الأدوية التى تسبب آثارا جانبية متعددة فضلا عن تكلفتها، لذا نقدم لك فى هذا التقرير الاطعمة و الفواكه التى تساعد على النوم وفقا لموقع بولد سكاى.الأطعمة والفواكه التي...

تسعى شريحة واسعة من الناس إلى إنقاص أوزانهم بسرعة عبر أنظمة غذائية قاسية أو منتجات تجارية، إلا أن خبراء الصحة يؤكدون أن هذه الطرق غالبًا ما تفتقر إلى الأساس العلمي، وتكون نتائجها مؤقتة أو محدودة الفاعلية.في المقابل، تكشف الدراسات أن إدخال تغييرات بسيطة على نمط الحياة اليومية قد يحقق نتائج ملموسة...

من المعروف أن شعوبا كثيرة استخدمت مشروب الكركديه ولقرون عديدة حول العالم، من أجزاء من أفريقيا وأميركا اللاتينية إلى جنوب شرق آسيا، وذلك لمذاقه المميز، إضافة إلى قدراته العلاجية الواضحة.وقد اكتشف العلماء مؤخرا أن العديد من الأقوال التي رددتها الأجيال المتعاقبة حول الفوائد الصحية التقليدية مدعومة...

لطالما ارتبطت المكسرات بسمعة سيئة بسبب محتواها العالي من الدهون والسعرات الحرارية، إلا أن أبحاثاً حديثة تكشف أن تناولها لا يعيق فقدان الوزن، بل قد يعزّزه في بعض الحالات.أظهرت تجربة حديثة على مجموعة من الشبان أن وجبة إفطار تحتوي على 50 غراماً من الجوز حسّنت لديهم سرعة الاستجابة والذاكرة خلال...

يفضل العديد من الأشخاص خلال الدايت تحضير الوجبات في المنزل بشكل مستمر، ويعد الخبز من أهم العناصر التي يجب الحفاظ عليها الاستمرار في الدايت، لذلك نقدم لكم طريقة عمل خبز دايت بمكونات صحية .طريقة عمل خبز دايت بالخطواتمقادير خبز دايت1 ونصغ كوب بطاطس مسلوقة جدا1 كوب لبنكوب إلا ربع كوب دقيق أسمرربع...

كشفت وكالة الغذاء والدواء الإندونيسية أن أكثر من 9 آلاف طفل أصيبوا بتسمم غذائي جراء تناول وجبات مدرسية مجانية منذ بداية العام.أعلنت وكالة الغذاء والدواء، اليوم الأربعاء، أن عدد الأطفال المتضررين من التسمم الغذائي وصل إلى 9089 طفلاً خلال الفترة ما بين يناير/كانون الثاني وسبتمبر/أيلول 2025، وذلك...

كشفت دراسة أمريكية، أن إضافة القليل من التوابل الحارة إلى الوجبات الغذائية تُعد وسيلة فعّالة لتقليل كمية الطعام التي يتناولها الفرد، وبالتالي خفض السعرات الحرارية التي يحصل عليها.وبحسب الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة بنسلفانيا، تبين أن الفلفل الحار وأنواع التوابل المشابهة تؤثر بشكل مباشر...

يعاني الكثير من الأشخاص من صعوبة السيطرة على الرغبة في تناول السكريات، خاصة في أوقات التوتر أو التعب، مما يؤثر سلبًا على الوزن والصحة العامة.طرق فعّالة للسيطرة على الرغبة في تناول السكرياتوأكدت ابحاث وتقارير صحية، أن هناك طرق فعّالة لتقليل استهلاك السكر والتغلب على شهوة الحلويات، تعتمد على...

- تثير صعوبة الحصول على نوم هانئ وعميق شعورا بالإحباط ويمكن أن تؤثر على عملية الأيض ووظائف الدماغ والصحة العامة.تشير الأبحاث الحديثة إلى أن عادات النوم البسيطة يمكن أن تحسن بشكل كبير النوم العميق المنعش. توصلت دراسة أجراها باحثو جامعة كاليفورنيا ونشرت في دورية Cell Reports Medicine، إلى أن موجات...

أطعمة تساعد على التركيز والذاكرة، في عالم يتطلب الانتباه المستمر وسرعة البديهة، يصبح التركيز والذاكرة من أهم القدرات الذهنية التي يعتمد عليها الطلاب في مختلف المراحل الدراسية، ومع ضغوط الامتحانات وتكدّس المهام الدراسية، يبحث الكثيرون عن وسائل طبيعية لتحسين الأداء الذهني، وعلى رأسها التغذية.أطعمة...

تسعى شريحة واسعة من الناس إلى إنقاص أوزانهم بسرعة عبر أنظمة غذائية قاسية أو منتجات تجارية، إلا أن خبراء الصحة يؤكدون أن هذه الطرق غالبًا ما تفتقر إلى الأساس العلمي، وتكون نتائجها مؤقتة أو محدودة الفاعلية.في المقابل، تكشف الدراسات أن إدخال تغييرات بسيطة على نمط الحياة اليومية قد يحقق نتائج ملموسة...

لا يختلف اثنان على أن البان كيك واحد من أشهر وصفات الفطور السريعة حول العالم، حيث يجمع بين البساطة في التحضير والمذاق الشهي الذي يمنح الجسم طاقة ويمد الصباح ببهجة خاصة.وقدمت الشيف هند جمال طريقة عمل البان كيك الهش بخطوات سريعة وبمكونات متوفرة في كل بيت، وإليكم طريقة التحضير في السطور...

قال مسؤولون إندونيسيون اليوم الجمعة إن أكثر من 800 طالب أصيبوا في واقعتي تسمم غذائي جماعي هذا الأسبوع بعد تناولهم وجبات مدرسية مجانية تقدمها الحكومة للطلاب.وأصيب في إحدى الواقعتين أكثر من 500 طالب، وهو أكبر عدد إصابات حتى الآن في إطار البرنامج الرائد الذي أطلقه الرئيس برابوو سوبيانتو.وقال نور...

معمل التمثيل الغذائي، هي التسمية التي تُطلق على الكبد؛ عضوٌ يقع تحت القفص الصدري في الجانب الأيمن من البطن، ويمكن أن يصل وزنه إلى 4 أرطال (1.8 كيلوغرام). الكبد ضروري للمساعدة على هضم الطعام، وتخليص الجسم من الفضلات، وإنتاج موادٍ تُسمى عوامل التخثر، تحافظ على تدفق الدم بشكٍل سليم، فضلاً عن مهام...

تعرض 5 طلاب لتسمم غذائي إثر تناولهم وجبات من مطعم وتم نقلهم وادخالهم لمستشفى اليرموك في لواء بني كنانة بمحافظة اربدوقال مدير مستشفى اليرموك الدكتور أحمد العكور ان المستشفى استقبل قبل قليل 5 من طلبة إحدى المدارس وتبين تعرضهم لتسمم غذائي إثر تناولهم اطعمة من مطعم واحدوبين ان 4 من الحالات أطفال...

أظهرت نتائج دراسة علمية حديثة أن ‫الأغذية عالية المعالجة مثل الوجبات الجاهزة والوجبات الخفيفة ‫والمشروبات الغازية تضر بصحة الرجال؛ حيث إنها تعزز فرص زيادة الوزن ‫وتحدث خللا في التوازن الهرموني وتقلل جودة الحيوانات المنوية.‫وفي هذه الدراسة، التي أجرتها جامعة كوبنهاغن الدانماركية، تساءل ‫الباحثون...

عاد الجدل حول المقاصف المدرسية، مع شكاوى متزايدة من أولياء أمور في المدارس الخاصة، الذين يؤكدون أن أسعار الوجبات أصبحت عبئًا ماليًا إضافيًا يضاف إلى الأقساط.ويقول الأهالي إن المقاصف في المدارس الخاصة تبيع وجبات سريعة مثل البرغر بأسعار قد تتجاوز 3 دنانير، وهو ما لا يتناسب مع ميزانيتهم.من جانبها،...

تستعرض نشرة معهد العناية بصحة الأسرة (من معاهد مؤسسة الملك الحسين)، اليوم الأحد، أهم جوانب صحة القلب، وتضع بين يدي القارئ تفصيلا علميا مهما للعوامل التي تؤثر في سلامة القلب، إضافة إلى خطوات الوقاية والعناية اليومية لهذا العضو الذي يعد محركا أساسيا للجسم.يُعدّ القلب المحرّك الأساسي لجسم الإنسان،...