قبل الحديث عن المدة المناسبة لتخزين الأرز المطبوخ، يجب الإشارة إلى أنه من أهم المحاصيل في العالم، إذ يعتمد عليه أكثر من نصف سكان العالم في غذائهم بشكل عام، حسب ما نشرته مجلة real simple، نقلاً عن وزارة الزراعة الأمريكية. إذ الأزر مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، وذو طعم لذيذ، فضلاً عن أنه...

يعتبر تناول الماء بالليمون على معدة فارغة نظاماً صحياً، يتبعه الكثيرون على مستوى العالم، ويُعتقد أن هذه الممارسة الصحية البسيطة والفعالة تعمل على إزالة السموم من الجسم، وتحسن عملية الهضم، وتساعد على إنقاص الوزن. لكن، ما الذي سيحدث بالضبط في أجسامنا؛ عندما نجعل هذا روتيناً؟تأثير تناول الماء...

بقلم المهندس مدحت الخطيب - ما زالت رائحة الفوتيك والميدان تطرق أنفاس أبي وذكرياته كلما حدثنا عن خدمته في جيشنا العربي الباسل ، وما زالت ذكريات القدس وجنين، ورام الله، وكل شبر من تراب فلسطين تُعيده إلى هناك فيمتزج الدمع بالأمل والدعاء بالفرج والنصر بعون الله...أبي كباقي أبناء هذا الوطن الطيب ذكره...

قد تؤثر رائحة الفم الكريهة عليك سلبًا في علاقتك بما حولك وقد تؤثر في نفسيتك بصورة أكبر، على الرغم من أن سوء نظافة الفم يعتبر أحد الأسباب الرئيسية وراء ذلك، إلا أن الأسباب الكامنة الأخرى، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل الجهاز التنفسي، يمكن أن تساهم أيضًا في ذلك.وفقًا لموقع onlymyhealth فإن...

أذهل العلماء مشهد يمتد لأقل من دقيقتين لعملية سحق وخطف نفذها دلفين قاتل، حين هاجم سمكة قرش بيضاء كبيرة، وابتلع ما تيسر له منها قبل أن يهرب سريعاً.فقد كشف الخبراء أن الحدث الذي وقع قبالة ساحل خليج موسيل في جنوب إفريقيا يقدم رؤى جديدة حول السلوك المفترس لحيتان الأوركا وهي نوع من الدلافين.في حين تم...

تختلف طريقة تعطير المنزل من شخص لآخر، فهناك سيدات تعتمد على المعطرات الجاهزة ورشها في أنحاء المنزل لتعطيه رائحة جذابة ومريحة للأعصاب، وهناك نوع آخر يفكر في الصحة العامة ويتجه إلى استخدام المعطرات الكبيعية التي تظخل بها الزيوت العطرية لكي تحصل على نفس المتيجة ولكن بشكل طبيعي، ولكن الطريقتان يؤديان...

أبلغ مواطنون الأجهزة الأمنية بوجود رائحة كريهة تخرج من إحدى المنازل الكائنة بمنطقة البحيرة في محافظة السلط، اليوم السبت.وقال مصدر طبي إن الأجهزة الأمنية حضرت للموقع، وأنه بعد أخذ الموافقات اللازمة تم خلع باب المنزل والعثور على جثة رجل ستيني.وأكد المصدر أن المتوفى يوجد له سيرة مرضية داخل مستشفى...

أظهر بحث جديد أن الروائح؛ مثل تلك المنبعثة من الفواكه الناضجة أو الأطعمة المخمرة، يمكن أن تؤدي إلى تغييرات في كيفية التعبير عن الجينات داخل الخلايا خارج نطاق الأنف.فقد دفعت هذه النتائج العلماء إلى التساؤل عما إذا كان استنشاق المركبات المتطايرة والمحمولة بالهواء، مع المزيد من الأبحاث، يمكن أن يكون...

منذ انتشار وباء كورونا، أصبح الأفراد يقدّرون حاسة الشم أكثر من أي وقت مضى، ومؤخرًا وجدت دراسة جديدة أن الروائح، مثل تلك المنبعثة من الفاكهة الناضجة أو الأطعمة المخمرة (المخللة) يمكن أن تؤدي إلى تغييرات في الجينات داخل خلايا الجسم.ودفعت هذه النتائج العلماء إلى التساؤل عما إذا كان استنشاق...

بقلمي: إبراهيم أمين مؤمن - وغادر الطبيب بعد أن أخبر هدى بالحقيقة، وقد مثلت تلك الحقيقة صدمة كبيرة لها، وطفقت تفكر في مآل مَن حولها والصلة التي تربطها بهم.انهمرت الدموع من عينيها، هاتان العينان البريئتان الخضراوان اللتان ما نظرتا قط ما في أيادي غيرها من نعمة؛ بل كانتا تنظران فحسب إلى الأيادي...

جميعنا يدرك أهمية تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط والغسول يوميا، إلا أن جميع هذه العادات لا تضمن رائحة فم عطرة طوال اليوم.ويؤكد الأطباء أنه ورغم أن تنظيف الأسنان بالفرشاة فور الاستيقاظ وقبل النوم يلعب دورا أساسيا في منع تراكم البلاك؛ المسؤول الأول عن أمراض اللثة والتسوس، إلا أن عدم تنظيف الخدين من...

من كان يعتقد أن بعض الروائح قد تكون سببا في تحسن حالة المكتئبين وقد تغنيهم عن تناول الكثير من الأدوية، ففي آخر الاكتشافات البحثية، توصل علماء من جامعة بيتسبرغ إلى أن الروائح أكثر فعالية من الكلمات في إثارة الذكريات الإيجابية، ما قد يساعد المصابين بالاكتئاب على الخروج من أنماط التفكير...

يعد جفاف الفم من الأعراض الشائعة وغالبا ما يكون طبيعيا، فيما قد يشير إلى الإصابة بخمسة أمراض خطرة.وأوضح طبيب أسنان بارز أن جفاف الفم يمكن أن يكون بمثابة علامة منذرة لخمسة أمراض خطيرة، لذا ألا تتجاهله تماما.وحذر الدكتور آزاد إيروملو، من شركة Banning Dental Group الخاصة الرائدة في مجال طب الأسنان،...

بسـم الله الرحمـن الرحيــــم ما أغربك يا زمن! و ما أغرب أهلك! بقلم: الأستاذ عبد الكريم فضلو العزامإننا في زمن العجائب و الغرائب ؛ زمن لا تحكمه قوانين ، ولا تحكمه ضوابط ، زمن لا مكان فيه إلّا للقوي، ولا صوت يعلو فوق صوت السلاح.كلنا قرأنا التاريخ، تاريخ الشرق والغرب ، لكننا لم نقرأ سطراً واحداً في...

25 عاما مضت على تسلم جلالة الملك مقاليد الحكم. نظرة لتلك الأعوام وأحداثها تستحضر للذاكرة الحكمة أن البحار الهائجة يخوض غمارها القادة العظام. الملك أقدم زعيم عربي تنطبق عليه هذه الحكمة، فقد روض الصعاب وتحداها، وقاد بلاده نحو الأمان، واصل بناء الأردن الشامخ العظيم، ليصبح وطننا نفاخر به، حرص على أن...

لقيمات القاضي، تلك الحلوى العتيقة التي تُبهر الأجيال ببساطتها وسحرها. تتكون من عجينة بسيطة تُقلى في زيت غزير، ثم تُغمر في شراب كثيف يُضفي عليها مذاقًا فريدًا.لكن ما هي أسرار نجاح هذه الحلوى؟ ما الذي يجعل لقيمات القاضي ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل؟1. العجينة: • نوع الدقيق: يُفضل...

كتبت : أميرة ابو صبرة - ومن بعد أن قمت بكتابة لننتظر ما بعد عام 2023 في مقالي السابق باغتنا عام 2024 سريعا متحمسا فيما يحمله في جعبته لنا وليطل علينا بالعديد من األحداث السريعة والمتتالية وراء بعضها البعض وكأننا في مارثون فال ننتهي من الحدث األول حتى يلحق بركاب ه ما يليه من أحداث دون ترك مسافة...

كشف تقرير جديد نشره النائب العام الإسرائيلي اليوم الثلاثاء، عن صورة مقلقة لظروف احتجاز الأسرى الفلسطينيين منذ الحرب على غزة.وبموجب قرار المحكمة العليا، يجب على جهاز الأمن الإسرائيلي (الشاباك) ضمان مساحة معيشة لا تقل عن 4.5-4 متر مربع، بما في ذلك سرير وفراش لكل سجين. وتقرر أن يتم تنفيذ الحكم على...

مع حلول فصل الشتاء، يتحمل شعرنا النصيب الأكبر من الهواء الجاف وانخفاض الرطوبة، ما يؤدي إلى البهتان والتجعد وزيادة التعرض للتلف، ومع ذلك، فقد وفرت لنا الطبيعة حلاً بسيطًا وفعالاً في مطابخنا وهو قشور البرتقال..فوائد قشور البرتقال للعناية بالشعر في الشتاء1. شطف الشعر بقشر البرتقالقومي بغلي بعض من...

زيت البصل هو مكون طبيعي مستخرج من البصل المستخدم في الطهي والتداوي منذ قرون. يُعتبر زيت البصل مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية النشطة التي توفر العديد من الفوائد الصحية. في هذا المقال، سنستعرض بعض فوائد زيت البصل المثيرة للاهتمام.1. تعزيز صحة القلب: يحتوي زيت البصل على مضادات...