حذرت اختصاصية التغذية والتغذية العلاجية آنا لوزون من انتشار موضة الجرعات السريعة من الزنجبيل، المعروفة باسم ginger shots، والتي يتم الترويج لها على أنها تقوي جهاز المناعة، مؤكدة أن هذه الادعاءات أقرب إلى الخرافة من العلم.وأوضحت لوزون أن جهاز المناعة نظام بيولوجي معقد يحتاج إلى توازن مستمر، وليس...

قد يسهم مسحوق الخضار في التخفيف من الانتفاخ من خلال تزويد النظام الغذائي بالألياف والمركبات النباتية، إلا أنه قد يؤدي في البداية إلى حدوث غازات مؤقتة ريثما تتكيف الأمعاء. وعلى الرغم من أنه لا يُعد علاجاً مباشراً للانتفاخ، فإن الاستخدام المنتظم قد يُساعد على دعم عملية الهضم مع مرور الوقت.كيف يمكن...

في إطار البحث المستمر عن بدائل طبيعية لتعزيز صحة الجسم، كشفت أخصائية التغذية الدكتورة شيلبا أرورا عن وصفة سحرية صباحية تتكون من أربعة عناصر طبيعية فقط. وأكدت أرورا أن المواظبة على هذه الجرعة باعتدال كفيلة بتقوية دفاعات الجسم ضد الأمراض المزمنة، وعلى رأسها السرطان، بفضل قدرتها الهائلة على محاربة...

يقدم الشاي فوائد صحية متنوعة بحسب وقت ونوع الشاي المُتناول. ينصح الخبراء بتناول أنواع الشاي المُحتوية على الكافيين، كالشاي الأخضر والأسود، في الصباح أو بعد الظهر لزيادة الطاقة والتركيز، بينما يُناسب الشاي العشبي المساء. أما شاي الزنجبيل والكركديه، فيُمكن الاستمتاع به في أي وقت لدعم الهضم وصحة...

بعد انتهاء شهر رمضان وفي أيام العيد، يكون الجسم بحاجة لاستعادة توازنه الغذائي تدريجياً، خاصة بعد ساعات طويلة من الصيام. ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار المشروبات المناسبة يلعب دوراً محورياً في دعم الهضم، وتعويض السوائل، وتعزيز الطاقة بطريقة صحية.ويأتي الماء في المرتبة الأولى، إذ يُنصح بشرب كميات...

أكد خبراء الصحة أن بعض المشروبات اليومية يمكن أن تلعب دوراً داعماً في تخفيف أعراض الربو وتحسين جودة التنفس، إلى جانب العلاج الطبي المعتاد، بحسب تقرير نشره موقع فيري ويل هيلث.وأشار التقرير إلى أن الماء يُعد أساسياً لترطيب الجسم وصحة الجهاز التنفسي، إذ يساعد على الوقاية من الجفاف، وتقليل لزوجة...

يعاني كثير من الأشخاص من الانتفاخ بعد تناول الطعام، وهو شعور مزعج قد يؤثر على الراحة اليومية وصحة الجهاز الهضمي. ولحسن الحظ، هناك مجموعة من المشروبات الطبيعية التي تساعد على تخفيف الانتفاخ وتعزيز الهضم بشكل طبيعي، مثل: الماء، شاي الزنجبيل، الشاي الأخضر، الكمبوتشا.ويعدد تقرير لموقع «فيريويل هيلث»...

يُعد الإمساك المتكرر من المشاكل الشائعة التي قد تدفع البعض للجوء إلى منتجات تُسوّق على أنها منظفات للقولون أو مشروبات التخلص من السموم.ورغم وعود هذه المنتجات بالراحة السريعة، فإن معظمها يحتوي على مكونات قوية قد تهيّج الجهاز الهضمي أو تفاقم الحالة بدلًا من تحسينها.وشارك الدكتور جوزيف صلحاب، أخصائي...

تعتبر التوابل والبهارات من العوامل الأساسية التي تُضفي سحرًا خاصًا على الأطباق, حيث تعمل على تعزيز النكهات وجعل كل طبق يحمل طابعًا فريدًا.هناك مجموعة من البهارات لا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ وهي أهم البهارات للطبخ، سواءً في المطابخ العربية أو العالمية حيث تضيف النكهة والطعم الشهي المطلوب...

يُستخدم الزنجبيل منذ قرون، سواء في صورة شاي، أو كتوابل، أو كمكمّل غذائي، لتهدئة المعدة وتخفيف الغثيان ودعم القلب. كما يشتهر بخصائصه المضادة للالتهابات، والمضادة للأكسدة، والمضادة للميكروبات، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».فما التأثيرات المحتملة لشرب شاي الزنجبيل يومياً؟1. تحسين الهضميساعد...

يعاني الكثيرون من الانتفاخات والتقلصات بعد الإفطار، خاصة بعد تناول وجبات دسمة عقب صيام طويل يمتد إلى نحو 14 ساعة. ويرجع ذلك إلى إرهاق المعدة وصعوبة هضم الطعام بسرعة. ولحسن الحظ، هناك عدة مشروبات طبيعية تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الغازات، بحسب تقرير موقع Healthline”.1. الشاي...

في ظل تزايد الاهتمام بتعزيز المناعة ورفع مستويات الطاقة بطرق طبيعية، تبرز التوابل خياراً بسيطاً لكنه فعّال يمكن إضافته بسهولة إلى النظام الغذائي اليومي. فإلى جانب نكهتها المميزة، تحتوي بعض التوابل على مركبات نشطة قد تساعد في تنشيط الجسم، وزيادة مستويات الحديد به، مما يدعم الجهاز المناعي.واستعرض...

يُعدّ الزنجبيل من أبرز المكونات الطبيعية المستخدمة في العناية بالبشرة والجسم، نظرًا لغناه بمضادات الأكسدة التي تحارب علامات الشيخوخة وتعزز صحة البشرة. كما يساهم الزنجبيل في تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس والجلد، مما يمنح البشرة إشراقًا ونضارة ويعمل على توحيد لونها. فيما يلي أبرز الطرق لاستخدام...

أظهرت دراسات علمية أجنبية، أن الزنجبيل لا يقتصر استخدامه على النكهة في الأطعمة والمشروبات فقط، ويمكن لتناوله ان يحافظ على صحة القلب.فوائد الزنجبيل لصحة القلبيمتلك الزنجبيل تأثيرات قوية على صحة القلب والأوعية الدموية، وقد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عند دمجه بانتظام في النظام الغذائي،...

إضافة الفلفل الأسود إلى الشاي في الشتاء تُحسّن الصحة العامة. فهو غني بالبيبيرين، ويوفر مضادات الأكسدة، ويُقلل الالتهابات، ويُحسّن ضبط سكر الدم، وقد يُخفّض الكوليسترول. كما يُعزز المناعة ويُساعد على الوقاية من أضرار الجذور الحرة. شاي الفلفل الأسود البسيط سهل التحضير، ويُوفّر الدفء والحماية في...

يُعد الكركم من أكثر التوابل استخدامًا في الطب التقليدي والنظم الغذائية الصحية، لاحتوائه على مركب الكركمين المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة. ومع ذلك، يظل امتصاص الكركمين في الجسم محدودًا، ما دفع الباحثين لدراسة طرق طبيعية لتعزيز فعاليته عبر دمجه مع أعشاب وتوابل أخرى.ويُعتبر الفلفل...

يعتبر غثيان الصباح من أكثر التحديات التي تواجه المرأة الحامل، لكنه جزء طبيعي من التغيرات التي تمر بها الجسم. ومع ذلك، يمكن التخفيف منه باتباع خيارات غذائية بسيطة وصحية دون الاعتماد على الأدوية دائمًا.ووفقًا لموقع هيلث، فإن بعض الأطعمة والعادات الغذائية اليومية يمكن أن تحوّل تجربة الغثيان الصباحية...

أظهرت دراسات وأبحاث علمية أن عدداً من المشروبات الشائعة، مثل الشاي والعصائر والماء، يمكن أن يساهم بشكل طبيعي في التخفيف من التوتر والقلق.عصائر الفواكه والخضرواتتحتوي فواكه مثل التوت، والأفوكادو، والبرتقال على فيتامينات ومعادن مهمة، أبرزها المغنيسيوم والأحماض الدهنية، التي تساعد على خفض مستويات...

يُعدّ الصداع من أكثر الأعراض شيوعًا في الحياة اليومية، وغالبًا ما يكون إشارة إلى حاجة الجسم للراحة أو التوازن، في كثير من الحالات، يمكن السيطرة عليه بطرق طبيعية بسيطة دون اللجوء إلى العقاقير. ووفقًا لتقرير نشره موقع Tua Saúde، فإنّ بعض العادات المنزلية والعلاجات الطبيعية يمكنها تخفيف الصداع بسرعة...

الكبد الدهني هو مرض شائع يصيب ملايين الأشخاص حول العالم، سواء المرتبط بالكحول أو الناتج عن عوامل التمثيل الغذائي ونمط الحياة.يعاني الكثير من الأشخاص من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، ويمكن للطرق الطبيعية أن تلعب دورًا مهمًا في التخفيف من هذه الحالة، إلى جانب الأدوية والمكملات الغذائية، ويعد إدراج...