يتوجب الحفاظ على النظافة من البكتيريا عندما يتعلق الأمر بسلامة الأغذية في المطبخ، حيث إنه من الأفضل استخدام الماء الساخن والصابون لغسل الأواني وألواح التقطيع والأسطح الأخرى التي تستخدمها، خاصة عند التعامل مع اللحوم النيئة والدواجن.ولكن ماذا عن غسل اللحوم النيئة والدجاج قبل الطهو؟قالت أخصائية...

ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السعودية بمقطع فيديو لشابتين سعوديتين أطلقتا مشروع مُتنقل لغسل سيارات الزبائن من أمام منازلهم وسط ترحيب بعملهن وانتقاد لجرأتهن.وبدأ الجدل على الفيديو حين نشر شاب مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يوثق فيها عمل الفتاتين في تنظيف سيارته من أمام...

كتب المستشاروالكاتب الصجفي زياد البطاينه - خلال رعايته الاحتفال بيوم السياحة العالمي في مادبا.سيطلق وزير السياحة نايف الفايز الاثنين المقبل، مشروع درب الحج المسيحي،ويقام الاحتفال في مادبا وذلك بمناسبة فوزها بلقب عاصمة السياحة العربية لعام 2022، وذلك من جبل نيبو. اهلا بمسيحيي العالم بالاردنليذكركم...

ذكرت تقارير طبية، مؤخرا، أن علماء صينيين تمكنوا من تطوير نظارات مزودة بـحلقات، في مسعى إلى كبح ضعف البصر وقصره لدى الإنسان.وبحسب صحيفة ديلي ميل، فإن ما يعرف بـالحلقات المركزة جرى تصميمها في النظارات من أجل تركيز الضوء بشكل أفضل في شبكية العين، وذلك لأجل إضفاء مزيد من الوضوح على الصورة.وعندما يحصل...

قال الدكتور ابراهيم البدور رئيس لجنة الصحة في المركز الوطني لحقوق الإنسان إن المشكلة الرئيسية في وزارة الصحة هي مشكلة ادارية.وأضاف البدور ان التغيير في الأشخاص بوزارة الصحة ليس هو الحل، مؤكدا ان المطلوب وجود خطة مرتبطة بزمن لوزارة الصحة.وأشار البدرور الى ان الوزير يأتي الى وزارة الصحة وهو لا يملك...

كشف الصحفي الإيطالي الشهير فابريتزيو رومانو أن قيمة الشرط الجزائي في عقد المدافع الهولندي ماتيس دي ليخت مع يوفنتوس تبلغ 150 مليون يورو.وسيتم تفعيل بند هذا الشرط في صيف عام 2022، وهو موضوع أثار الجدل بعدما كشف مينو رايولا وكيل أعمال النجم الشاب بأن موكله قد يرحل نهاية الموسم الجاري نظراً للتطورات...

أعلن اتحاد الناشرين الأردنيين، الاثنين، في مؤتمر صحفي عقد في المركز الثقافي الملكي، عن فعاليات معرض عمان الدولي للكتاب 20، التي من المقرر أن تبدأ تحت الرعاية الملكية السامية الخميس المقبل.وتشارك في المعرض، الذي يقام ضمن احتفالات المملكة بمئوية الدولة الأردنية وتستمر فعالياته حتى 2 تشرين الأول...

قال المركز الاتحادي للتغذية إنه يمكن محاربة صعوبات النوم من خلال تناول الأغذية الغنية بالميلاتونين، الذي يعرف باسم هرمون النوم، حيث إنه يعمل على خفض درجة حرارة الجسم وضغط الدم، ومن ثم تهيئة المرء للخلود إلى النوم.وأوضح المركز أنه ينبغي تناول الأغذية الغنية بالميلاتونين مساء، والتي تتمثل في الحليب...

هناك جدل مثار حول فكرة تناول الطعام قبل الخلود للنوم، وما إن كان ذلك أمرا جائزا أم مرفوضا، والحقيقة أن التساؤلات والاستفسارات كثيرة بالفعل حول هذا الموضوع. وعلقت على ذلك خبيرة التغذية الأمريكية المعتمدة، ماندي انرايت، بقولها إن تأثير الوجبات التي يتم تناولها في وقت متأخر من الليل قد يعتمد على عدة...

رفض رئيس الوزراء الأسترالي سكوت موريسون، الأحد، الاتّهامات الفرنسيّة لبلاده بـالكذب على خلفيّة إلغاء عقد لشراء غوّاصات فرنسيّة، في حين يتباحث الرئيسان الفرنسي والأميركي هاتفيّاً بهذا الملفّ في الأيّام المقبلة.وكان قرار أستراليا الانسحاب من اتّفاق لشراء غوّاصات فرنسيّة لصالح أخرى أميركيّة تستخدم...

نشب جدل كبير عبر منصات التواصل الاجتماعي في مصر، بعد اتهام مطعم مصري بتصوير زبائنه في الحمام، من خلال موبايل مُعلق بالسقف الخشبي، فما القصة؟البداية كانت مع مشاركة فتاة مصرية تدعى بسمة ماجي، من منطقة مصر الجديدة (شرق القاهرة)، مساء الجمعة، إذ أطلقت تحذيرا عبر فيسبوك، طالبت من خلاله الفتيات...

احمد صلاح الشوعاني - اقتربت الانتخابات الخاصة بنقابة الصحفيين وبدأت الأسماء والتحالفات من اجل اختيار أعضاء مجلس النقابة والنقيب وهذا حق دستوري من اجل تمثيل السلطة الرابعة .ما شهدناه من تغول على العاملين في السلطة الرابعة خلال الأشهر والسنوات الماضية يجعلنا نعيد الحسابات كثيرا وخاصة عند اختيار...

كتب الخبير التربوي، د. محمد أبو غزلة - كنت أعتقد أن مجلس وزراء اجتمع لحل مشكلة البطالة بعد أن ارتفع معدلها المعلن في الربع الأول 2021 بمقدار (5.7%) لتصبح النسبة (25% )مقارنة بالربع الأول من عام 2020 ، ووفق الأرقام التي أعلنتها دائرة الإحصاءات العامة، والأمر الهام والأخطر في أن نسبة( 51 % )من...

أكدت استشارية الباطنة الدكتورة ولاء عبدالمجيد، أن وجود جهاز قياس السكر في الدم مهم وضروري لجميع مرضى السكري بنوعيه الأول والثاني، فذلك يساعد المريض على ضبط مستوى نسبة السكر في حال وجود أي ارتفاع أو انخفاض، والحصول على العلاج في أسرع وقت، مبينة أن قياس مستوى سكر الدم يوميًا يساعد الطبيب أيضًا في...

نشر ديوان التشريع والرأي مسودة مشروع نظام تأجير الوحدات الزراعية والأراضي الأخرى في وادي الأردن.وتالياً مسودة النظام:المادة1- يسمى هذا النظام(نظام تأجير الوحدات الزراعية والأراضي الأخرى في وادي الأردن لسنة 2021)،ويعمل به من تاريخ نشره في الجريدة الرسمية.المادة2-أ- يكون للكلمات والعبارات الواردة...

فاجأ الفنان المصري تامر حسني وزوجته بسمة بوسيل جمهورهم، و ذلك بعد إطلاق عطر يحمل توقيعهما، حيث تعاقدا معاً على أول إنتاج مشترك بينهما في عالم العطور الفرنسية.ومن المقرر أن يتوجّه تامر وبسمة إلى فرنسا الأسبوع المقبل، لعقد اجتماع خاص مع الشركة المنفّذة والاتفاق على مواعيد طرح أول إصداراتهما،...

يعتبر نظام المناعة القوي أمرًا أساسيًا لمحاربة البكتيريا والفيروسات التي تسبب المرض، خاصة في زمن كورونا الذي تمر به الكرة الأرضية حاليا، لذا فإن إعطاء دفعة للجهاز المناعي بأي طريقة ممكنة هو أفضل رهان لصحة أفضل.و لحسن الحظ، يمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورًا في محاربة الفيروسات والبكتيريا الغازية...

بدأ رئيس الحكومة الليبي عبد الحميد الدبيبة الأربعاء، زيارة للقاهرة التي سبقه اليها رئيس مجلس نواب بلاده عقيلة صالح والقائد العسكري المشير خليفة حفتر، فيما اعتمد مجلس الأمن بالإجماع قرارا بتمديد ولاية بعثة الأمم المتحدة في ليبيا.وقال مجلس الوزراء المصري، في بيان أن الدبيبة وصل القاهرة في زيارة...

أشهر رئيس الوزراء الأسبق طاهر المصري الأربعاء كتابه الحقيقة بيضاء والذي جمع به مذكراته السياسية الزاخرة.وتوقف المصري في كتابه عند الكثير من الأحداث التي مر بها الأردن، وصناعة الأحداث في العقود الماضية خاصة ثمانينيات القرن الماضي.عون الخصاونة اول المتحدثين في حفل إشهار الكتاب ألذي قدمته النائب...

استقبل الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي في القاهرة الثلاثاء، رئيس مجلس النواب الليبي عقيلة صالح واللواء المتقاعد خليفة حفتر، فيما وصل رئيس المجلس الرئاسي في ليبيا محمد المنفي، إلى الدوحة حيث سيلتقي أمير قطر الشيخ تميم بن حمد الاربعاء.وتشهد ليبيا منذ أشهر انفراجا سياسيا برعاية الأمم المتحدة، ففي 16...