تشير مجلة Verywell Health إلى أن المكسرات والبذور والبقوليات والحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان، وحتى الشوكولاتة الداكنة، تساعد في الحفاظ على المستوى الطبيعي للمغنيسيوم في الجسم.ويعتبر الخبراء المكسرات والبذور من أفضل مصادر المغنيسيوم، فمثلا يحتوي اللوز على 80 ملغ من المغنيسيوم...

أكد مدير عام المركز الوطني للبحوث الزراعية، الأستاذ الدكتور إبراهيم محمد الرواشدة، أن المركز الوطني للبحوث الزراعية حقق منذ تسلمه إدارة المركز (نيسان عام 2025) إنجازات نوعية غير مسبوقة على المستويين البحثي والتمويلي، عكست مكانته المتقدمة إقليميًا ودوليًا، وحجم الثقة المتزايدة بالمؤسسة البحثية...

وقّع المركز الوطني للبحوث الزراعية، أمس الخميس، من خلال حاضنة الابتكار وريادة الأعمال الزراعية، 6 اتفاقيات ريادية مع شركات ناشئة ومبادرات مبتكرة، في خطوة تعكس توجه المركز نحو دعم الاقتصاد القائم على المعرفة، وتمكين الرياديين، وتحويل الأفكار إلى مشاريع إنتاجية تسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز...

كلما جاء شهر تشرين تأخذني الذاكرة لمشوار قديم على البلد بعمان وتلك الحسبة الصغيرة المقابلة لأثار سبيل الحوريات كان وقتها الجو جميلاً تبضعت من السوق العديد من الفواكة من الموز أبو نملة إلى البرتقال ذو الرائحة النافذة والتفاح اللبناني بطعمة الرائع وشراء بلح رطب مصري مروراً بشراء الراحة <...

عاطف أبو حجر - الحنين أحيانًا أقوى من البرد، يكفي أن تطرق الذكرى أبواب القلب لتشتعل نار الدفء من جديد. تلك المواسم القديمة لم تكن مجرد فصول تمر، بل كانت قصصًا تُروى وحكايات تُحفر في الروح. في كل زاوية من الدار الفلاحية كان هناك صوت أو رائحة أو صورة تحفظ تفاصيل الحياة: صوبة علاء الدين، صفرة...

أثار انتشار مقاطع مصوّرة على منصات التواصل جدلًا واسعًا بعد ظهور مواطنين يقومون باصطياد وبيع كميات كبيرة من طائر أبو قلنسوة المعروف بـطائر التين، بسعر لا يتجاوز 70 قرشًا للطائر الواحد (50 طائرًا مقابل 35 دينارًا).نشطاء بيئيون حذّروا من خطورة هذه الممارسات على التنوع الحيوي، خصوصًا مع استخدام...

أكد وزير الثقافة مصطفى الرواشدة أهمية البيوت التراثيّة القديمة، المنتشرة في أرجاء المملكة، بوصفها مخزن الذاكرة، ودفاتر السلالة، فـفي كل ركن منها، ثمة حكاية وقصة وأسرار، وكثير من أحايين الفرح، وكذلك الحزن.جاء ذلك خلال تدوينة له، عبر منصة (X)، بعد لقائه كوكبة من نشامى السلط، والذين بادروا إلى ترميم...

تمنع إسرائيل التمر والبطاطا من الدخول إلى قطاع غزة، وهو أمر أكده تقرير حديث نشرته صحيفة هآرتس الإسرائيلية، فكيف يؤثر ذلك على صحة الغزيين؟وقال تقرير في هآرتس قبل ايام إن مكتب تنسيق أعمال الحكومة الإسرائيلية في المناطق الفلسطينية كوغات (COGAT) رفض الأسبوع الماضي طلبات إدخال التمور والبطاطس...

في قيظ الصيف، تحت شمس يوليو/تموز اللافحة وحتى منتصف أغسطس/آب، يتعطّش المارّة في شوارع القاهرة إلى ظلّ شجرة يعبرون من خلاله، وهناك -ولا سيما على نواصي الشوارع- لا تكاد تخلو تلك الأماكن في هذه الأيام من عَربة تين شوكيّ كما يسميه الناس في مصر، أو صبّار و صبر كما يُسمَّى في بلاد المشرق العربي، أو...

ينتشر التين الشوكي بشكل كبير ورغم فوائده الصحية الكثيرة، التين الشوكي قد يشكل خطرًا على فئات معينة من الناس.إليك من يجب أن يتجنّب تناوله أو يقلل منه:الممنوعين من التين الشوكي1. مرضى القولون العصبي أو مشاكل الهضم:التين الشوكي يحتوي على كمية عالية من الألياف والبذور، ما قد يسبب انتفاخ، غازات، أو...