يربط الكثيرون الألياف بصحة الأمعاء بشكل رئيسي، إلا أن تأثيرها يتجاوز بكثير عملية الهضم، ويوضح طبيب القلب الدكتور دميتري يارانوف أن زيادة تناول الألياف يمكن أن تدعم صحة القلب...

كشف باحثون في علم الأحياء الدقيقة آلية تطوّر تسوّس الأسنان عند تناول السكر، موضحين أن العملية تبدأ بتفاعل سريع داخل الفم يخلّ بتوازن البكتيريا، ويدفعها إلى إنتاج أحماض تُضعف...

في خطوة توصف بأنها قفزة تاريخية في عالم تخزين البيانات، كشفت شركة أميركية متخصصة في التكنولوجيا الحيوية عن Atlas Eon 100، أول خدمة تجارية قابلة للتوسع تعتمد على الحمض النووي...

أظهرت دراسة جديدة أن ارتفاع ضغط الدم في الثلاثينيات من العمر حتى لو كان طفيفاً فإنه قد يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية في مراحل لاحقة من الحياة.ووجدت دراسة أجرتها...

ابتكر علماء من جامعة كورنيل قماشا فائق السواد قادرا على امتصاص 99.87% من الضوء، ليصبح أغمق نسيج سُجّل حتى اليوم، وقد يمهّد لثورة في عالم الموضة والتقنية خلال السنوات...

يبدو أن عادة بسيطة، مثل شرب كوب من عصير البرتقال يومياً، قد تُحدث فرقاً حقيقياً في صحة القلب.فقد كشفت دراسة جديدة، نُشرت في مجلة التغذية الجزيئية وأبحاث الغذاء، أن هذا المشروب...

درس باحثون أستراليون تأثير القهوة والشاي على عظام كبار السن على مدى 10 سنوات. واتضح أن تناول الشاي بانتظام يرفع كثافتها، بينما قد يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى انخفاضها.تشير...

كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت نتائجها هذا الأسبوع أن تناول حفنتين يوميًا (نحو 60 غرامًا) من الفول السوداني المحمص غير المملح وبقشرته لمدة 16 أسبوعًا فقط يمكن أن يحسّن الذاكرة...

يعد الشوفان وجبة فطور مثالية، تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية العديدة. فهو غني بالألياف، منخفض الدهون، وسكرياته قليلة، ويحتوي على معادن مهمة مثل المنغنيز والنحاس والحديد،...

رغم أن توقيت تناول فيتامين ب 12 لا يُعدّ مهماً للجميع، يشير كثير من الخبراء إلى أن الصباح هو الوقت الأنسب بسبب تأثيره في تعزيز الطاقة.اختيار الوقت الصحيح قد يساعد أيضاً على...

باستخدام نماذج فئران مختبر لمرض الزهايمر، بالإضافة إلى خلايا وأنسجة دماغية بشرية، نجح فريق من الباحثين الدوليين في خفض مستويات بروتين PU.1 الذي يشجع الخلايا الدبقية الصغيرة على...

طور باحثون سويديون تقنية ثورية تعتمد على جزيئات نانوية قابلة للحقن لتوصيل العلاج الكهربائي مباشرة داخل أورام الدماغ.وتم الإعلان عن هذه التقنية بدورية نيتشر كومينيكيشنز، وقال...

كشف باحثون في معهد كارولينسكا وجامعة ستوكهولم عن دواء فموي جديد يعد ثورة في علاج مرضى السكري من النوع الثاني والسمنة، حيث يعمل على تعزيز حرق الدهون وتحسين التحكم بسكر الدم دون...

كشفت دراسة جديدة أن شم روائح الأطعمة الدهنية خلال الحمل، حتى مع تناول الأم غذاءً صحيًا، قد يزيد من احتمالات إصابة أطفالها بالسمنة.ووفقًا للتجارب التي أُجريت على الفئران بمعهد...

حدد علماء من جامعة إيمانويل كانت الفيدرالية في منطقة بحر البلطيق الروسية وجود علاقة بين نقص فيتامين (د) والحالة النفسية والعاطفية للإنسان.واتضح ارتباط نقص الفيتامين بزيادة مخاطر...

كشف فريق من العلماء عن فطر أسود غامض قادر على النجاة والنمو في ظروف الإشعاع المؤيّن الشديد داخل محطة تشيرنوبل النووية، ما قد يفتح آفاقا جديدة لاستغلال الإشعاع كمصدر للطاقة...

يعرف كثيرون أن بدء اليوم بتناول القهوة روتين غير صحي، بينما يحث خبراء التغذية على بدء اليوم بشرب الماء الدافئ، لمنح الجسم عدة فوائد، وتنشيطه على نحو سليم.وتوصي خبيرة التغذية...

قد يبدأ الأمر بكوب من الآيس كريم خلال مشاهدة التلفزيون، ثم يمتد إلى قطعة كعك كبيرة في مناسبة اجتماعية، ثم المزيد والمزيد أثناء مشاهدة التلفزيون مساء.وتصف خبيرة التغذية فيكتوريا...

الكولاجين بروتين يدعم صحة العظام والبشرة، ويعتبر تناول مكملاته السائلة أو المسحوقة من طرق تقليل التجاعيد وعلامات التقدم في العمر، كما أنه يساعد على سرعة التئام الجروح.وتناول...

يُبعث الأمل من جديد في الكشف المُبكر عن الغلوكوما، التي تُؤثر سلباً على الرؤية، ولا يوجد لها علاج فعّال حتى الآن. وفقاً لما نشره موقع ساينس أليرت Science Alert، حددت دراسة جديدة...