سلطة يونانية بالدجاج

سلطة يونانية بالدجاج

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

- صدر الدجاج : كوبان (مسلوق ومفروم مكعبات)

- الصلصة : نصف كوب (صلصة السلطة بالخل الجاهزة)

- بشر الليمون : ملعقة صغيرة

- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)

- خس : 6 اكواب (مفروم خشن)

- خيار : 2 حبة (مفروم)

- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)

- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم)

- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع قطع صغيرة)

- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)

طريقة التحضير :

1. اخلطي الدجاج وربع كوب من صلصة الخل وقشر الليمون والأوريغانو في وعاء واتركيه جانباً.

2. في وعاء التقديم الواسع ضعي الخس وباقي كمية صلصة الخل.

3. أضيفي الخيار والطماطم والفلفل الأصفر والبصل المفروم.

4. أضيفي الدجاج مع خليط الصلصة وقلبي.

5. وزعي جبن الفيتا والزيتون على وجه الطبق وقدميه.