أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
انخفاض آخر على الحرارة الخميس قرار اممي يرفض الإجراءات الإسرائيلية في القدس الهواري : لا صحة لوجود انفجار في خزانات الاكسجين في مستشفى جرش .. وهذا ما حدث ! ولي العهد الامير الحسين يهنئ منتخب النشامى بالفوز على السعودية الأردن على موعد مع فعاليات جوية فرعية الطحان: لا حالات كورونا في مستشفى جرش حتى يتم تحويلها لا إيرادات متوقعة من بند فرق أسعار الوقود بـ2022 النشامى يفتتحون مشوارهم بكأس العرب بالفوز الغذاء والدواء تنفي فقدان دواء لاريكا بعمان وسام النهضة العالي الشأن للملقي صدور تعليمات صندوق اسكان موظفي الأمانة تأخر الامطار يخفض القوة الشرائية في قطاع الألبسة الأوبئة: متحور كورونا "أوميكرون" سيتوجه إلى غير المطعمين مداهمة مستشفى خاص في عمان بعد فقدان 300 علبة “لاريكا” مخدرة إضاءة شجرة الميلاد في العبدلي الإمارات تعلن عن تسجيل أول إصابة بـ أوميكرون اميركا تسجل أول إصابة بأوميكرون مستشفى جرش ينفي انفجار خزانات الأكسجين مراكز تطعيم كورونا ليوم الخميس قائمة القطاعات الأكثر تضررا بالأردن لكانون الاول
الصفحة الرئيسية آدم و حواء إليكِ طريقة تخليل الزيتون بدون ملح

إليكِ طريقة تخليل الزيتون بدون ملح

إليكِ طريقة تخليل الزيتون بدون ملح

13-10-2021 08:26 PM

زاد الاردن الاخباري -

تعرفي على طريقة تخليل الزيتون بدون ملح وبنفس النتيجة، وفقاً لما ورد في موقع أطيب طبخة.



طريقة تخليل الزيتون بدون ملح وبنفس النتيجة:

الطريقة الأولى: اتبعي هذه الخطوات لتخليل الزيتون بدون ملح:



• حضري كمية الزيتون التي ترغبين بتخليلها.

• اغسلي الزيتون بالماء الجاري جيداً.

• غلفي صينية كبيرة بقطعة قماش، ضعي الزيتون المغسول عليها.

• بواسطة قطعة القماش جففي الزيتون جيداً واحرصي على أن لا تكون حبات الزيتون قد تعرضت لكدمات مما قد يعرضها للسواد بعد عملية التخليل.

• في برطمان، اسكبي حتى نصفه زيت زيتون.

• بواسطة سكين اخلقي شقوق صغيرة في كل حبة من حبات الزيتون. وضعيها في البرطمان مباشرة. املئي البرطمان بحبات الزيتون حتى نصفه.

• أضيفي شريحتين من الحامض مع ورقتين من الغار الى البرطمان. يمكنك أيضاً إضافة القليل من الفلفل الحار.

• بعد ملء البرطمان بالزيتون اغمري حبات الزيتون بزيت الزيتون جيداً.

الطريقة الثانية: اتبعي هذه الخطوات لتخليل الزيتون بدون ملح:

• اغسلي الزيتون ونظفيه جيداً، ثم صفيه من الماء دون تجففيه.

• وزّعي الزيتون في برطمان.

• أضيفي شرائح من الليمون الحامض إلى البرطمان.

• في وعاء اخلطي 500 مل من الماء مع 250 مل من الخلّ الابيض، حرّكي الخليط جيداً.

• اغمري الزيتون بخليط الماء والخلّ الابيض.

• وزّعي شرائح اضافية من الليمون على وجه البرطمان.

• أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

• أغلقي البرطمان واحفظي الزيتون في مكان بارد وجاف






وسوم: #طريقة


تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع