أظهرت دراسات علمية حديثة أن الزنجبيل ليس مجرد نبات عطري يستخدم في الطهي فحسب، بل يمثل مصدرا غنيا للمركبات الطبية ذات الفوائد الصحية المثبتة. وتشير الأبحاث الطبية الحديثة إلى...

تشير الدكتورة داريا روساكوفا خبيرة التغذية، إلى أن الخردل ينشط عملية الأيض، ولكن تناوله بطريقة خاطئة يضر بالمعدة.ووفقا للخبيرة، يمكن للخردل المألوف أن يؤثر بشكل ملحوظ في عملية...

أظهرت دراسة حديثة أن تناول الأفوكادو بانتظام يساعد على خفض الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، ما يجعله غذاء طبيعيا واعدا في الوقاية من أمراض القلب والسمنة.وكشفت الدراسة المنشورة...

أظهرت دراسة جديدة نُشرت اليوم في مجلة «الشيخوخة» أن الشوكولاتة الداكنة قد تساعد فعلياً على إطالة العمر، وذلك بفضل مركب طبيعي موجود في الكاكاو يُدعى الثيوبرومين (Theobromine)،...