الكرفس نبات عشبي من الفصيلة الخيمية، يستخدم على نطاق واسع في السلطات والأطباق. فما هي فوائده وموانع استخدامه؟.يعد الكرفس نباتا عشبيا غنيا بالمغذيات، ويُستخدم بأكمله—أوراقه،...

تعد الرغبة الشديدة في تناول الطعام بعد الوجبات من المشكلات الشائعة التي يواجهها كثيرون، خصوصًا من يحسبون السعرات الحرارية يوميًا، وقد ترتبط بانخفاض مفاجئ في مستوى السكر في...

كشفت دراسة طبية عن نتائج واعدة في علاج الصدفية المتوسطة إلى الشديدة، أحد أكثر أمراض الجلد المزمنة إزعاج.الدراسة، التي قادها مركز أوريغون للأبحاث الطبية في مدينة بورتلاند...

سماع سعال الآخرين واختناقهم من الأمور المزعجة في الحياة، لكن تعلّم الإنصات إلى سعالك فقد ينقذ حياتك في بعض الأحيان.يأتي السعال بأشكال وشدة مختلفة، ووفقاً للدكتور نويد آصف من...

حذّر عاملون في مجال الرعاية الصحية، في بريطانيا، من أن الإرهاق الوظيفي قد يتفاقم بسرعة ليتحول إلى مشاكل صحية أكثر خطورة.ويحثّ خبراء الرعاية الصحية في مؤسسة سانت جون للإسعاف...

مع بداية كل عام تنتشر صيحات الحميات الغذائية عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لكن الأبحاث تُظهر أن معظم من يجربون أحدث الحميات السريعة لا يحافظون على وزنهم بعد فقدانه، فالتركيز على...

قد يكون الاستيقاظ مع التهاب الحلق، أو جفافه، علامة على التعرض لتلوث الهواء خلال الليل. فالغبار والدخان وتلوث الهواء يهيج بطانة الحلق، لكن بعض العلاجات المنزلية البسيطة تخفف...

القرفة من التوابل الشتوية الفعّالة التي تدعم الصحة العامة من خلال تحسين الدورة الدموية، وخفض الكوليسترول، وتنظيم ضغط الدم، والمساعدة في ضبط مستوى السكر في الدم. وهي غنية بمضادات...

يعد الحساب الدقيق للسعرات الحرارية والقياس المضني للحصص الغذائية من أكبر التحديات في رحلة خسارة الوزن. لكن خبراء التغذية قدموا حلا ذكيا يتمثل في مجموعة من الأطعمة التي تجمع بين...

أظهر باحثون صينيون من جامعة هونان الزراعية، وجامعة الجنوب أن النظام الغذائي الذي يحتوي على كمية معتدلة من الشحوم يقلل من تراكم الدهون والالتهابات في الأنسجة الدهنية.ودحض العلماء...

قد تبدو العديد من المشروبات الموسمية الشهيرة كأنها مجرد متعة بسيطة، لكنها في الواقع قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر تفوق ما يتوقعه الكثيرون. وتوصي الإرشادات الصحية بألا يتجاوز...

مع بداية العام الجديد، يضع الكثيرون فقدان الوزن ضمن أهدافهم، لكن الخبراء يحذرون من أن النصيحة الشهيرة “كل أقل وتحرك أكثر” تبسط الأمر كثيرًا وغالبًا ما تكون غير فعالة.ويشير...

كشفت دراسة طبية حديثة أن إضافة السكر أو الحليب إلى القهوة قد تقضي على فوائدها الصحية، بما في ذلك قدرتها على خفض خطر الوفاة المبكرة.وأوضحت مجلة Journal of Nutrition أن الباحثين...

يعتبر تتبع السعرات الحرارية بدقة وقياس الحصص الغذائية من أصعب العقبات في رحلة خسارة الوزن.لكن خبراء التغذية قدموا حلاً عمليًا يتمثل في أطعمة مشبعة وغنية بالعناصر الغذائية، لكنها...

يشكّل ارتفاع الكوليسترول في الدم تهديدًا صامتًا، قد يتطور تدريجيًا دون ظهور أعراض واضحة، ليظهر فجأة في صورة مضاعفات خطيرة تهدد الحياة.يبدأ الخطر عندما يتراكم الكوليسترول الضار...

يُعد الحفاظ على الصحة خلال أشهر الشتاء تحدياً حقيقياً، خاصة مع انتشار نزلات البرد والإنفلونزا وانخفاض درجات الحرارة وقلة التعرّض لأشعة الشمس.ورغم أن الأبحاث العلمية لا تزال...

قد تبدو الحمى مجرد إزعاج بسيط يمكن التخفيف منه بتناول الباراسيتامول، إلا أنّها أحيانًا تشير إلى مشكلة صحية أكثر خطورة إذا استمرت أو رافقتها أعراض تحذيرية.وحذر خبراء الأمراض...

تُعتبر قاعدة 4-2-4 في العناية بالبشرة من طقوس الجمال اليابانية التي أحدثت تحوّلاً لافتاً في مفهوم تنظيف البشرة، فانتقلت به من خطوة روتينية سريعة إلى فلسفة عناية متكاملة تقوم على...

يصادف اليوم الثالث من يناير اليوم العالمي للنوم، مناسبة تهدف إلى تسليط الضوء على أهمية النوم للصحة الجسدية والنفسية.رغم وعي الكثيرين بفوائد النوم، يواجه عدد كبير صعوبة في...

يُعد الهيل الأسود من التوابل الغنية بالفوائد الصحية، فهو لا يضيف نكهة مميزة للطعام والمشروبات فحسب، بل يقدم أيضًا مجموعة من الفوائد لجسم الإنسان بفضل عناصره الغذائية...