طريقة صنع خلطة عرايس بدبس الرمان

طريقة صنع خلطة عرايس بدبس الرمان

زاد الاردن الاخباري -

لصنع خلطة عرايس بدبس الرمان، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
لحم مفروم : نصف كيلو – بقدونس : نصف حزمة – البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الثوم : فصّان (مهروس) – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – البهار الحلو : حسب الرغبة – دبس الرمان : حسب الحاجة – الخبز العربي : حسب الحاجة
طريقة التحضير
-اخلطي اللحم مع البصل، والبقدونس، والثوم، وزيت الزيتون، والبهارات. -احشي الخبز باللحم المفروم وفوقه اضيفي القليل من دبس الرمان. -امسحي الخبز بالقليل من زيت الزيتون، وغطيه بورق قصدير وضعيه في الشواية لمدة 10-15 دقيقة وقدميها ساخنة.

---