أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
التربية: "التعليم عن بعد " خيار ضمن اشتراطات وبالتنسيق مع الصحة وزارة العمل تزود مفتشيها بكاميرات بالصور .. ولي العهد يحضر حفل افتتاح بطولة كأس العرب مكافحة الأوبئة: متحور أوميكرون قد يُصعّب الوضع الوبائي في الأردن انخفاض حاد على الحرارة وزخات من الأمطار الأربعاء “الأزمات” يؤكد الحاجة إلى أخذ الجرعة المعززة بالاسماء .. مراكز إعطاء مطاعيم كورونا الأربعاء المعاني : الوضع الوبائي في الأردن غير مريح .. وإدارة ملف كورونا سيئة طبيب أردني يطالب بسرعة احتواء الوضع الوبائي الأمانة تعلن الطوارئ المتوسطة استعدادا للمنخفض المستفيدون من قرض الإسكان العسكري - أسماء عدنان حمد يعلق على مشاركة السعودية بالرديف ضبط 5 مصابين بكورونا مخالفين لأوامر الدفاع بالمفرق 36 مليون دينار قيمة إنشاء مستشفى الطفيلة وزارة المياه : تأجير أراض الديسي ليس من اختصاصنا الإمارات: لن نمنع اللبنانيين من السفر إلينا الملكة: لدينا الكثير في الأردن لنفخر به الأردن يبحث التعاون السياسي العسكري مع اليابان الخصاونة: برنامج أولويات الحكومة يستهدف احداث نقلة نوعية في الاقتصاد تثبيت اسعار الكهرباء في الاردن
الصفحة الرئيسية آدم و حواء تناول هذا الطعام السحري للتمتع بصحة جيدة وعمر...

تناول هذا الطعام السحري للتمتع بصحة جيدة وعمر مديد

تناول هذا الطعام السحري للتمتع بصحة جيدة وعمر مديد

16-10-2021 06:52 AM

زاد الاردن الاخباري -

يلعب النظام الغذائي الصحي دوراً رئيسياً في المدة التي نعيشها، و لكن ما هي الأطعمة الأفضل لتناولها للحفاظ على صحتنا؟

فبعد النظر إلى الأماكن في العالم التي يعيش فيها الناس أطول فترة، وجدت دراسة أن الفاصولياء هي أحد أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها لتعيش حتى 100 عام، وفق (العربية نت).

و عكف الباحثون على دراسة المناطق الزرقاء "بلو زون" في العالم، وهي المناطق التي تضم أكبر عدد من الأشخاص الذين يبلغون من العمر 100 عاماً، ووجدوا العديد من أوجه التشابه في النظام الغذائي ونمط الحياة بين المناطق وأحدها تناول البقوليات.

و وفقاً للدراسة هناك 9 قواسم مشتركة بين هذه المناطق، أبرزها تناول الفاصوليا باعتبارها "حجر الزاوية في نظام غذائي مئوي".

فقد وجد الباحثون في نظام "بلو زون" الغذائي أن الأشخاص في هذه المناطق الذين عاشوا أطول فترة يأكلون حوالي كوب واحد كامل من الفاصوليا يومياً، وعندما تقرأ عن الفوائد الصحية للفاصوليا، ستبدأ في فهم السبب.

وعلى سبيل المثال، الفاصوليا مليئة بالبروتينات والألياف النباتية ولا تحتوي على أي دهون على الإطلاق تقريباً، ففي كوب واحد من الفاصوليا السوداء، على سبيل المثال، ستستهلك 15 غراماً من البروتين، و 15 غراماً من الألياف، وأقل من غرام واحد من السكر والدهون.

تقلل خطر الاكتئاب
ويرتبط الحصول على مستويات كافية من الألياف بحياة أطول وأكثر صحة ووفقاً لجمعية الشيخوخة الأميركية، فقد وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب وارتفاع ضغط الدم والسكري وحتى الخرف.

كذلك، تحتوي الفاصوليا على مضادات أكسدة قوية تسمى البوليفينول، والتي وجد الباحثون أنها يمكن أن تساعد أيضاً في الشيخوخة الصحية.

وفقاً لمراجعة من المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، يوجد البوليفينول في العديد من أنواع الفاصوليا المختلفة (السوداء، والحمراء) وقد ثبت أنه مضاد للالتهابات ومضاد للسكري ومضاد للسمنة والقلب.








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع