أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
وفاة طفلة واصابة والدها بحادث تدهور في الاغوار الشمالية الهواري: اصبروا 3 أشهر الأمانة: اغلاق ومخالفة 24 منشأة غير ملتزمة بأوامر الدفاع الجمعة ازدحامات مرورية على طريق البحر الميت تفاصيل الحالة الجوية يوم السبت الإدارة المحلية تدعو البلديات إلى استكمال إجراء التعيينات هواري : قد نحتاج لاعطاء لقاح كورونا سنويا شروط جديدة على الاردنيين الراغبين بالعمرة 730 إصابة و 9 وفيات بكورونا في الاردن تويتر يوقف حساب خامنئي تحذير من وحدة مكافحة الجرائم الالكترونية توضيح حكومي لعدم تسليم الرواتب للقطاع الحكومي امس التربية تنشر تفاصيل العودة الى المدارس الخارجية توضح تفاصيل اختطاف أردني في مصر القطامين : هذا القرار ليس خدعة ! الحبس 6 أشهر لفتاة انتحلت شخصية والدتها للاقتراع في الانتخابات النيابية 12 وفاة و494 إصابة جديدة بكورونا في فلسطين بالصور .. انجماد واسع في عمان صباح الجمعة 40 % من مبيعات المطاعم ومحال الحلويات يوم الجمعة سقوط شظايا صاروخية في الوهادنة بعجلون
الصفحة الرئيسية آدم و حواء فوائد الكستناء الصحية

فوائد الكستناء الصحية

فوائد الكستناء الصحية

18-11-2020 03:09 AM

زاد الاردن الاخباري -

الكستناء تحتوي على نسبة من الفيتامين A، الفيتامين B، الفيتامين C، الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، كما تحتوي على كمية من الدهون، البروتين والنشويات. بالاضافة الى كل هذه الفوائد تحتوي على كمية قليلة من الوحدات الحرارية والدهون مقارنة بأنواع المكسرات المتبقية. فمثلاً يؤمن كل 100غ من الجوز 691 وحدة حرارية، 75غ من الدهون بمقابل 170 وحدة حرارية و2غ من الدهون لكل 100غ من الكستناء.

كما تمتاز الكستناء عن باقي أنواع المكسرات بمحتواها الغني بالكاربوهايدرات المعقدة، التي يحتاجها جسمنا لإنتاج الطاقة اللازمة لأداء وظائفه الحيوية.

وليس هذا فحسب، بل يعمل الجسم على هضم هذه السكاكر المعقدة على مستوى الأمعاء لإعطاء الغلوكوز (السكر البسيط) الضروري لتغذية العصبونات الدماغية والحفاظ على نشاط الجهاز العصبي المركزي.

تهضم السكاكر المعقدة ببطء عادة مما يحافظ على مستويات ثابتة من الطاقة تكفي لأداء المهام والنشاطات.

ومن فوائد الكستناء الصحية:
- تمدّكِ الكستناء بسعرات حرارية قليلة، كما أنها مليئة بالبروتين والألياف، ما يجعلها تشعركِ بالامتلاء والشبع السريعين، بالإضافة لكونها جيدة كوجبات متفرقة بين الوجبات الرئيسة. لذا، فإن أبو فروة والرجيم صديقين، ما يحتّم عليكِ اختيار هذا الصنف من الثمار إن كنتِ بصدد الرجيم في الشتاء.

- أبو فروة يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، عدا عن كونه مليء بالبروتينات والفيتامنيات والعناصر الغذائية الهامة، التي تسهم في تعزيز صحة الجسد وإمداده بالحرارة في فصل الشتاء القارس.
فوائد الكستناء الصحية

- تعدّ الكستناء من الخيارات الغذائية المهمة للحامل؛ إذ تحمي الجنين من التشوّهات العصبية والخُلقية، كما أنها تمدّ الأم والجنين معاً بكثير من العناصر الغذائية اللازمة.

- الكستناء (أو أبو فروة) خالية من الغلوتين. لذا، فإنه غذاء مناسب لمن يعانون من حساسية عند تناوله.

- تحمي الكستناء من التجلّطات الدموية كما أنها آمنة لمن يعانون من اضطرابات في القلب والشعيرات الدموية وتوزيع الدم في الجسم. لذا، فإنها خيار مثالي لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم.

- بالإضافة لذلك، فإن الكستناء جيدة لمرضى الكوليسترول والدهنيات المرتفعة، ما يجعلها مثالية لهؤلاء المرضى إن هم أرادوا تناولها في الشتاء.

- يعمل أبو فروة على تعزيز المناعة في الجسم كما يقي من الأمراض، وخصوصاً الشتوية. بالإضافة لكونه مريح للجهاز الهضمي، شريطة مضع الثمرة جيداً، سواءً كانت مسلوقة أو مشوية.

- بالوسع استخدام أبو فروة لأمور شتى، منها صناعة الحلوى منه (مارون غلاسيه)، الذي بالإمكان صنعه منزلياً، كما بالإمكان استخدامه كحشوة أو فاكهة أو بديل للأرز أو البطاطا بجانب الطبق الرئيسي.

- يقي أبو فروة من نزلات البرد في الشتاء ومن التلبّك المعدي والمعوي والإنفلونزا؛ لما فيه من عناصر غذائية هامة ومكافحة للمرض.








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع