في ظل الانتشار الواسع للأطعمة المصنعة، أصبحت اللحوم المهندسة أو المصنعة موضوعًا للجدل والنقاش ، ومع ذلك، من الضروري التمييز بين الحقائق العلمية والإشاعات التي لا أساس لها من الصحة ، وفي هذه العجالة ، سنتناول المخاطر الصحية المرتبطة باللحوم المصنعة، ونفند الادعاءات المتعلقة بـ"المليار الذهبي" التي تُروج لها بعض نظريات المؤامرة ، ودعونا بداية نعرف اللحوم المهندسة : اللحوم المهندسة أو المصنعة هي منتجات حيوانية تم معالجتها بطرق مثل التدخين، التمليح، التخمير، أو إضافة المواد الحافظة لتحسين الطعم والمدة الصلاحية ، تشمل هذه اللحوم : السجق، النقانق، اللانشون، السلامي، البيكون، واللحوم المعلبة ، هذه العمليات تهدف إلى زيادة الربحية وتقليل التكاليف، دون أي أهداف سياسية أو استراتيجية كونية ، ولها جملة من المخاطر الصحية المرتبطة باللحوم المصنعة ، حيث تشير الدراسات العلمية إلى أن استهلاك اللحوم المصنعة يرتبط بعدد من المخاطر الصحية ، المتعددة منها :
1. زيادة خطر الإصابة بالسرطان: تشير الأبحاث إلى أن تناول 50 غرامًا يوميًا من اللحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 18% .
2. أمراض القلب والأوعية الدموية : تحتوي اللحوم المصنعة على كميات كبيرة من الصوديوم والدهون المشبعة، مما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
3. مرض السكري من النوع 2: أظهرت الدراسات أن تناول اللحوم المصنعة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إفراز الأنسولين وزيادة مستويات الجلوكوز في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري .
4. اضطرابات صحية أخرى: تشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك اللحوم المصنعة قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية .
والآن لا بد لنا ومن موقع المسؤولية الإنسانية والأمنية المتعلقة " بالأمن الإنساني" على المستوى العالمي أن نفند قدر المتاح في هذه العجالة مزاعم "المليار الذهبي" ، سيما وأنه من المهم التأكيد على أنه لا وجود لما يسمى بـ"المليار الذهبي" في أجندات الحكومة العالمية ، هذا المفهوم ليس جزءًا من السياسات أو المشاريع الرسمية على المستوى العالمي ، وأي ربط بين اللحوم المصنعة أو المهندسة وبين مؤامرة لتقليل عدد السكان هو افتراء غير حقيقي تمامًا ، فالمشروع الذي يُروج له بهذا الاسم غير موجود لا في السياسات الرسمية ولا في خطط الحكومة العالمية، وما يحدث في الأسواق من تصنيع للحوم هو نتيجة جشع التجار فقط، وليس له أي علاقة بأي أجندة عالمية ، بالتالي لا وجود لأجندة المليار الذهبي: هذا المفهوم ليس جزءًا من السياسات أو المشاريع الرسمية على المستوى العالمي ، اللحوم المصنعة خطر صحي حقيقي: ولكن السبب هو جشع بعض التجار، وليس أي مؤامرة كونية ، هذا في الوقت الذي نطرح للجميع وعالمياً
توصيات عملية لتجنب مخاطر اللحوم المهندسة ، مثل : تقليل استهلاك اللحوم المصنعة قدر الإمكان ، واستبدالها بالبروتين الطبيعي من اللحوم الطازجة، الأسماك، البقوليات، والمكسرات ، فضلاً عن قراءة المكونات بعناية لتجنب المواد الحافظة الضارة ، وكلمتنا الأخيرة لسكان الأرض في هذا السياق هي : نؤكد لكم جميعاً أن اللحوم المصنعة قضية صحية وتجارية، وليست جزءًا من أي مخطط عالمي لتقليل السكان ، والفهم الدقيق للمخاطر الحقيقية، بعيدًا عن الإشاعات، هو السبيل الوحيد لحماية صحة الإنسان وضمان سوق غذاء مستدام وعادل ، وتبقى إنسانية الإنسان وأمنه الإنساني الهدف الأول والأسمى في برامج الحكومة العالمية التي تدافع وبكافة المجالات والتفاصيل عن الإنسان ، وبعدة طرق مرئية وغالبها غير مرئيه ، بوركتم والصحة والسلامة لعموم سكان الأرض ... !! خادم الإنسانية .
مؤسس هيئة الدعوة الإنسانية والأمن الإنساني على المستوى العالمي .