يبحث عدد كبير من الأشخاص عن وجبات صحية للعشاء في وقت متأخر من الليل للحفاظ على الوزن الصحي والوقاية من الأمراض.وجبات صحية في الليلووفقا لما جاء في موقعhealthyfood نعرض لكم أفضل 10 وجبات عشاء في وقت متأخر من الليل.وجبة العشاءأومليت أو فريتاتاخضار مقليةمشروب بديل للوجباتسلطة التونة أو الدجاجسمك...

دعا خبراء صحيون في بريطانيا إلى مضاعفة استهلاك الألياف الغذائية، محذرين من أن نقصها قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.وقالت مؤسسة القلب البريطانية إن معظم البريطانيين لا يتناولون الكمية الموصى بها من الألياف، والمعروفة أيضا باسم المواد الخشنة، وهي نوع من الكربوهيدرات لا يهضمه...

يُعد خبز القمح الكامل خيارا أفضل من الخبز الأبيض عندما يكون ضبط سكر الدم هو الهدف الأساسي.الخبز الأبيض أكثر عرضة للتسبب في ارتفاع سريع بسكر الدم لافتقاره إلى كمية كافية من الألياف التي تُبطئ الامتصاص.بينما يؤدي تناول خبز القمح الكامل إلى ارتفاع تدريجي وأبطأ في مستويات الغلوكوز مقارنة بالخبز...

أفادت الدكتورة بريتي سوبهيدار، من مركز هاكنساك الطبي الجامعي، أن الخبز الأبيض والأرز الأبيض والكعك والمشروبات الغازية المحلاة قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان بعد سن الخمسين.ووفقا لها، تتسبب الأطعمة المذكورة في ارتفاع حاد في مستوى سكر الدم، وتحفز إنتاج الأنسولين وعامل النمو الشبيه بالأنسولين 1...

في فصل الربيع تكتسي الأرض حلتها الخضراء وتنبت العديد من النباتات المفيدة ذات المذاق اللذيذ مثل: الخبيزة، العكوب، العلت ، المرار ، والدريهمة ، والنعنع والكزبرة البرية وغيرها، وفي الأردن يبدأ موسم الخبيزة باكراً خاصة في مناطق الغور الأردني ، ولكن الخبيزة الأطيب هي التي تنمو بعلية وسيقانها قصيرة...

أكدت نقابتا أصحاب المخابز وأصحاب محطات المحروقات ومستودعات ووكالات الغاز، عدم ورود أي ملاحظات أو شكاوى تتعلق بتوفر المواد الأساسية، سواء الخبز أو المحروقات، في مختلف مناطق المملكة، رغم تأثرها بالمنخفض الجوي الحالي.وقال نقيب أصحاب المخابز عبد الإله الحموي إن النقابة لم تسجل أي شكاوى بخصوص توفر...

رفعت وزارة الصناعة والتجارة والتموين، سعر بيع دقيق القمح الموحد المنتج من قبل مطاحن القطاع الخاص ومطحنة الجويدة لشهر كانون الثاني الحالي، بمقدار 4.888 دينار، ليصبح سعره 176.475 دينارا للطن الواحد، بدلا من 171.587 دينارا في شهر تشرين الأول من العام الماضي.كما رفعت الوزارة وفق القرار رقم 1 لسنة...

قال الناطق الاعلامي لوزارة الصناعة والتجارة والتموين ينال البرماوي إن تعديل أسعار مادة القمح هو أمر إجرائي اعتيادي يتم شهرياً وفق معادلة حسابية لتكاليف انتاج الخبز معمول بها منذ سنوات طويلة ولا تؤثر إطلاقاً على كلف إنتاج الخبز والتي هي ثابتة للمحافظة على أسعار هذه المادة الأساسية. وأضاف البرماوي...

أوضحت وزارة الصناعة والتجارة والتموين أن رفع سعر بيع دقيق القمح الموحد لن يؤثر على كلفة بيع الخبز للمستهلك، مؤكدة ان قرار رفع السعر يأتي ضمن المراجعة الشهرية التي تجريها الوزارة لمعادلة كلف إنتاج الخبز على ضوء تعديل أسعار المحروقات شهريا.وبينت الوزارة في بيان اليوم أنه عند خفض سعر الديزل يجري رفع...

رفعت وزارة الصناعة والتجارة والتموين، سعر بيع دقيق القمح الموحد المنتج من قبل مطاحن القطاع الخاص ومطحنة الجويدة لشهر كانون الثاني الحالي، بمقدار 4.888 دينار، ليصبح سعره 176.475 دينار للطن الواحد، بدلاً من 171.587 دينار في شهر تشرين الأول من العام الماضي.كما رفعت الوزارة وفق القرار رقم 1 لسنة 2026...

يودّع العالم أعوامًا لعلها من أقسى الأعوام في التاريخ الحديث، كانت المشاهدة القادمة من غزة كافية ليهتز ضمير العالم لما يشهده من المأساة في غزة، فما أقسى مشهد طناجر البيوت في غزة بعدما فقدت أسرارها! وما أقسى مشاهد الانتظار على طوابير الوجبات الساخنة.وواصل الأردن خطواته وجهوده في سد الحاجات وتأمين...

ما قاله عبدالكريم الكباريتي لا يجوز التعامل معه كتقدير شخصي ولا كحنين رجل دولة إلى زمن مضى بل كنص سياسي كاشف يخرج من قلب التجربة لا من هامشهاالرجل لم يحذر من مؤامرة غامضة بل سمّى آلية اشتغال واضحة ظل الأردن يواجهها بصمت طويل وبخطاب عام خجولمعادلة الاقتصاد مقابل التوطين ليست خطأ في السياسات ولا...

منذ اندلاع الحرب على قطاع غزة في 7 تشرين الأول/أكتوبر 2023، أكّد الأردن موقفه الإنساني الثابت بدعم صمود الفلسطينيين والتخفيف من معاناتهم، عبر القوات المسلحة الأردنية التي تحولت إلى ركائز رئيسية للعمل الإغاثي والطبي في القطاع.وشملت جهود الأردن إجلاء الجرحى والمرضى، تسيير قوافل برية وجوية لإيصال...

أكدت وزارة الصناعة والتجارة والتموين اتخاذها الإجراءات اللازمة المعتادة لإدامة عمل المخابز واستمرار عمليات الرقابة على الأسواق ومتابعة انتظام عمل محطات المحروقات وتوزيع الغاز في ظل الظروف الجوية التي تشهدها المملكة وذلك بالتنسيق والتعاون مع الجهات ذات العلاقة.وبموجب تلك الإجراءات فقد تم تزويد...

الكاتب الصحفي زياد البطاينة - شعارات فظفاظه واقوال للاستهلاك واجتماعات لصك الحنك وجوزلات ميدانيه وروى واحلام وتمنيات ووعود ... ابر المورفين الذين يلجمونا بها قبل المواطن على امل ... شئنا أم أبينا، لابد من الاعتراف بأن شطراً مهماً وكبيراً من ام الازمات . الأزمة الاقتصادية ، التي نعيشها يعود ، في...

خاص - في ظل استمرار التضخم وتراجع القوة الشرائية لدى الأردنيين، أعلنت الحكومة مشروع موازنة عام 2026 بعجز يتجاوز 3 مليارات دولار أميركي، لتفتح بابًا واسعًا من الجدل، خصوصًا بعد تأكيدها عدم إدراج أي زيادات على رواتب موظفي القطاع العام أو المتقاعدين للعام الخامس عشر على التوالي. قرارٌ أعاد إلى...

أنت تعرف أنك بحاجة إلى تناول كميات أقل لفقدان الوزن الزائد، ويوصى عادًة بخطة تشمل 1200 سعرة حرارية لأنها تخفض الوزن للشخص العادي الذي يحتاج إلى 1600 إلى 2400 سعر حراري يوميًا للحفاظ على وزنه الحالي، لذلك تابع المقال التالي لمعرفة المزيد عن رجيم السعرات الحرارية . رجيم السعرات الحراريةوجبة واحدة...

ذكر موقع News Medical الطبي أن دراسة حديثة نُشرت في مجلة نشرة التغذية دحضت الخرافات المرتبطة بالخبز الأبيض. ويختلف خبز الحبوب الكاملة عن خبز القمح الكامل في درجة نعومة طحن الدقيق، مما يؤثر على قوامه ومظهره. وتحتوي منتجات الحبوب الكاملة على السويداء (endosperm) والجنين (germ) والنخالة (bran) بنفس...

تلا وزير المالية عبدالحكيم الشبلي، مساء الخميس، رد الحكومة على مداخلات النواب خلال مناقشة مشروع الموازنة للسنة المالية 2026.وأكد وزير المالية، خلال كلمته أمام مجلس النواب الخميس، أن مشروع موازنة عام 2026 يشكّل تجسيداً عملياً للمرحلة الثانية من رؤية التحديث الاقتصادي، ويركّز على مشاريع نوعية في...

أعلنت وزارة الصناعة والتجارة والتموين، الخميس، اتخاذ عدة إجراءات لإدامة عمل المخابز واستمرار عمليات الرقابة على الأسواق ومتابعة انتظام عمل محطات المحروقات وتوزيع الغاز في ظل الظروف الجوية المتوقعة وذلك بالتنسيق والتعاون مع الجهات ذات العلاقة.وأكدت الوزارة أنه تم تزويد المطاحن بكميات إضافية من...