لاتغفلي عنها.. أضرار تناول الشاي مباشرة بعد الطعام

لاتغفلي عنها .. أضرار تناول الشاي مباشرة بعد الطعام

زاد الاردن الاخباري -

يُعتبر الشاي من المشروبات الشعبية والمفضلة لدى الكثيرين. وعلى الرغم من فوائده الصحية المعروفة، إلا أن هناك بعض الأبحاث والمعتقدات تشير إلى أن تناول الشاي مباشرة بعد الطعام قد يكون له تأثير سلبي على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. في هذه المقالة، سنناقش أضرار تناول الشاي بعد الطعام ونلقي الضوء على التوصيات المتعلقة بالتوقيت المثلى لتناول الشاي.

أضرار تناول الشاي بعد الطعام: 1. تأثير على امتصاص الحديد: الشاي يحتوي على مركبات تُسمى التانينات، وهي تعمل على تثبيط امتصاص الحديد من الطعام. عند تناول الشاي بعد الوجبة، قد يتداخل التانين مع امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي، وهذا يعني أن الجسم قد لا يستفيد بشكل كافٍ من الحديد الموجود في الطعام.

2. اضطراب المعدة: بعض الأشخاص يشعرون بالانزعاج والاضطراب المعوي عند تناول الشاي بعد الطعام. يُعتقد أن ذلك يرجع إلى احتواء الشاي على الكافيين والتانين، والتي قد تسبب تهيج المعدة وزيادة إفراز الحمض المعدي.

3. تأثير على امتصاص الفيتامينات: بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول الشاي مباشرة بعد الطعام يمكن أن يعوق امتصاص بعض الفيتامينات الهامة مثل فيتامين C وفيتامين B1 (ثيامين)، مما يؤثر على الاستفادة الكاملة منها.

التوقيت المثلى لتناول الشاي: لتجنب الأضرار المحتملة لتناول الشاي بعد الطعام، يُوصى باتباع التوقيت المناسب. يُفضل تناول الشاي بعد وقت مناسب بعد الوجبة، مثل 30 دقيقة إلى ساعة. هذا الفترة يعطي الجسم الوقت الكافي لهضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية قبل تناول الشاي.

---