إتلاف 564 طن لحوم فاسدة منذ مطلع العام

زاد الاردن الاخباري -

أتلفت دائرة المسالخ في أمانة عمان منذ مطلع العام الجاري وحتى نهاية شهر أيلول الماضي، 564 طنا من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك البشري.

وحسب تقرير صادر عن دائرة المسالخ، فان كوادرها عاينت 4870 طنا من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة وأحشاء طازجة، كما بلغ عدد ذبيحات الأغنام لنفس الفترة 73 الفا و444 رأسا، وعدد ذبيحات الأبقار 20 الفا،و 588 رأسا، وذبح ومعاينة 6 ملايين، و500 الف طير دجاج، فيما تم معاينة 12 الفا و360 طنا من لحوم فاكيوم ( مفرغة من الهواء ) تشمل عجول ورؤوس اغنام.

وبلغ عدد الجولات التفتيشية خلال الفترة نفسها 406 جولات، و4654 زيارة ميدانية، نتج عنها تحرير 475 مخالفة و7 ضبوطات حجز.