زاد الاردن الاخباري -
المقادير :
ليمون شرائح , للزينة
برش ليمون , 1 ملعقة كبيرة
جوز هند , 1/2 كوب
ليمون عصير , 1 حبة
حليب مكثف محلى , 1 علبة
سكر , 1/4 كوب
كريمة مخفوقة , 2 كوب
بسكويت دايجستف , 250 غرام
زبدة , 1 أصبع
طريقة التحضير :
يخلط الحليب مع الكريمة المخفوقة ويضاف إليه جوز الهند .
يضاف عصير الليمون وبرش الليمون إلى المزيج.
تذوب الزبدة وتضاف إلى البسكويت بعد تكسيره .
يوضع البسكويت في الأكواب ثم يضاف إليه المزيج .
تزين الأكواب بالكريمة المخفوقة وبرش الليمون وشرحات الليمون .