زاد الاردن الاخباري -
المقادير :
بسكويت: 3 اكواب (مطحون)
الزبدة: 50 غم (مذابة)
الجبن الكريمي: 200 غم (طري)
سكر البودرة: نصف كوب
الفانيليا: ملعقة صغيرة
القشطة: كوب
كريما بودرة: كيسان
حليب: ملعقتان كبيرتان
أناناس: كوب (مفروم ناعم)
طريقة التحضير :
1. اخلطي البسكويت مع الزبدة ورصي الخليط في طبق بايركس لعمل القاعدة وضعي الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
2. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا.
3. أضيفي الكريم ة البودرة والحليب والقشطة واخفقي حتى تتمازج المكونات.
4. أضيفي الأناناس وحركي المزيج.
5. اسكبي خليط الكريمة بالأناناس فوق البسكويت.
6. انثري بسكويت مطحون على الوجه واتركي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.