الأطعمة الصحية تزيد الشعور بالجوع

زاد الاردن الاخباري -

ذكرت دراسة علمية أن الأشخاص الذين يتناولون طعاما يعتقدون أنه صحي يتزايد لديهم الشعور بالجوع مقارنة بأولئك الذين يستهلكون الطعام نفسه مع وصفه لهم بأنه لذيذ.

شملت هذه الدراسة 51 طالبا جامعيا، طلب منهم تناول قطعة شوكولاتة غنية بالبروتين، قيل لبعض منهم إنها تتمتع بفوائد صحية وتحتوي على الكثير من البروتين والفيتامين والألياف، فيما قيل للبعض الآخر إنها لذيذة.

وأشارت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا القطعة مع اعتقادهم بأنها صحية أكدوا شعورهم بالجوع أكثر من الآخرين الذين تناولوها وهم يعتقدون أنها لذيذة.

وقد طلب من مجموعة أخرى وصف درجة إحساسهم بالجوع بعد النظر إلى قطع الشوكولاتة دون تذوقها. وظهر أن معدل الجوع لديهم هو نفسه المعدل لدى الأشخاص الذين تناولوا قطعة الشوكولاتة اللذيذة، مما يعني أن قطعة الشوكولاتة الصحية جعلتهم يشعرون بجوع أكبر.

 

ا ش ا