رائحة نفاذة بلذة إضافية.. الطفيلة تكشف سرّ جوافة البربيطة.. الأفضل في الأردن

رائحة نفاذة بلذة إضافية .. الطفيلة تكشف سرّ جوافة البربيطة .. الأفضل في الأردن

زاد الاردن الاخباري -

كشف مركز الطفيلة للبحوث الزراعية عن المزايا النوعية التي تتمتع بها فاكهة الجوافة التي تشتهر بزراعتها منطقة البربيطة في محافظة الطفيلة.


وأوضح المركز أن الطبيعة الشفا غورية لمنطقة البربيطة خلقت بيئة مثالية لهذه الفاكهة، ما أثر إيجاباً على جودتها من ناحيتي الطعم والرائحة. وتتمثل ميزة الطعم في وجود نسبة سكريات أعلى، في حين أن الرائحة القوية تفوح منها وتكسبها لذة إضافية.

وأكد المركز أن جوافة البربيطة تُعتبر من أفضل أنواع الجوافة في الأردن، إن لم تكن الأفضل على الإطلاق.

ويتابع مركز الطفيلة للبحوث الزراعية، منذ تأسيسه في عام 2008، أحوال المزارعين ومنتجاتهم من الجوافة قبل وأثناء وبعد انتهاء الموسم.

ويشار إلى أن موسم الجوافة في البربيطة يبدأ اعتباراً من منتصف شهر آب ويستمر لمدة شهرين كاملين.

---