بحث سبل الاكتفاء الذاتي من الحليب طويل الأمد

بحث سبل الاكتفاء الذاتي من الحليب طويل الأمد

زاد الاردن الاخباري -

أكدت مصانع ألبان وجمعية ائتلاف مربي الأبقار، خلال اجتماع في وزارة الزراعة أمس، دعم الصناعة الوطنية من الحليب طويل الأمد وجبنة الحلوم، بحسب رئيس الجمعية ليث الحاج.

وتم خلال الاجتماع استعراض كميات الإنتاج من الحليب طويل الأمد وجبنة الحلوم وقدرتهما على تحقيق الاكتفاء الذاتي في السوق المحلي وبجودة عالية وأسعار منافسة، ودعا أصحاب المصانع والجمعية إلى تقنيين الاستيراد في هاتين المادتين.بحسب الغد

وكانت وزارة الزراعة وضعت كوتا نسبتها 20 % سنويا وتمتد من 3 إلى 5 سنوات للحليب المستورد "طويل الأمد"، ودراسة الكميات الموجودة منه في الأسواق، بهدف تنمية المزارع والمصانع وخلق فرص عمل في القطاع، ليكون هناك منتج وطني متكامل بخصوص المطعمات وحليب طويل الأمد وقليل الدسم.

كما كان وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات أكد خلال لقائه مؤخرا بجمعية ائتلاف مربي الأبقار، ضرورة المضي في الخطة الوطنية لتوطين صناعة الحليب طويل الأمد وصولا إلى الاكتفاء الذاتي، مبيناً أن الكميات المستوردة المنافسة انخفضت إلى 40 % مع الاستمرار التدريجي في الخفض حتى تحقيق الاكتفاء الذاتي.

وتم الاتفاق على متابعة فائض الإنتاج من الحليب واتخاذ جملة من القرارات الفورية بوقف استيراد منتجات منافسة وبشكل مباشر، ومتابعة ملف حليب البودرة.

يذكر بأن المؤسسة العامة للغذاء والدواء، نفذت أول من أمس، بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة وقوات البادية، مداهمة في منطقة الموقر / الحنيفية لمصنع غير مرخص لتصنيع الأجبان، حيث تم ضبط العاملين أثناء التصنيع باستخدام الحليب المجفف، وتم حجز كامل الكمية المضبوطة، والبالغة 120 سطل أجبان.

وخلال التحري، تم ضبط كميات من الحليب المجفف مخزنة في مزرعة أبقار مرخصة داخل مستودع أعلاف وحليب لتغذية العجول، في ظروف سيئة جداً.

وتبين أن الحليب منزوع من عبواته الأصلية، ومعبأ داخل شِوَالات كُتب عليها "منتجات شركة إقليمية"، في مخالفة صريحة للاشتراطات، وتمت مصادرة كامل الكمية، والتي تُقدّر بحوالي 1 طن من الحليب المجفف، بواقع 33 شوالاً، وزن كل منها 25 كغم.

كما تم الكشف عن موقع ثالث، وهو عبارة عن مزرعة أغنام مهجورة، تُخزن فيها أجبان بيضاء مغلية في ظروف صحية سيئة تابعة للمصنع غير المرخص، وتم حجز كامل الكمية، والتي تُقدّر بـ13 طناً، وتم إغلاق المنشأة بالشمع الأحمر وحسب الأصول.

---