يُعتبر الخوخ من أبرز الفواكه الصيفية المنعشة، التي لا تمنح فقط مذاقًا لذيذًا، بل تقدم أيضًا مجموعة واسعة من الفوائد الصحية بفضل ما يحتويه من عناصر غذائية هامة. لكن، هل تساءلت يومًا ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخوخ بشكل يومي؟ إليك الجواب.

1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
ثمرة متوسطة من الخوخ تحتوي على نحو جرامين من الألياف الغذائية، وهو ما يساهم في دعم عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، والتقليل من فرص الإصابة بالإمساك. كما تعمل هذه الألياف على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

2. مكافحة الإجهاد التأكسدي
الخوخ غني بمركبات مضادة للأكسدة مثل البيتا كاروتين، فيتامين C، اللوتين، والأنثوسيانين، والتي تساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل من الالتهابات المزمنة المرتبطة بالعديد من الأمراض.

3. دعم صحة القلب
من أبرز فوائد تناول الخوخ يوميًا هو المساعدة في حماية القلب والأوعية الدموية، حيث تعمل الألياف الغذائية على خفض مستويات الكوليسترول الضار، بينما يساعد محتوى البوتاسيوم المرتفع في تنظيم ضغط الدم وإرخاء الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

4. الحفاظ على استقرار سكر الدم
الخوخ من الفواكه التي يمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري، لاحتوائه على كمية معتدلة من الكربوهيدرات (حوالي 15 جرامًا فقط في الحبة الواحدة)، إلى جانب مساهمته في ضبط مستويات السكر عند تناوله مع البروتينات أو الدهون الصحية.

5. تعزيز صحة العين
الخوخ غني بالعناصر التي تدعم النظر، مثل الزياكسانثين والبيتا كاروتين واللوتين، وهي مركبات تساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن، مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين (المياه البيضاء).

متى يجب الحذر من تناول الخوخ؟
رغم فوائده المتعددة، توجد بعض الحالات التي تستوجب الحذر من الإفراط أو حتى تجنب تناول الخوخ، منها:

الحساسية: خاصة تجاه الفواكه ذات النواة مثل البرقوق والمشمش.

متلازمة القولون العصبي: الخوخ يحتوي على نسب عالية من "الفودماب” (FODMAP)، وهي مجموعة من الكربوهيدرات التي قد تُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص.

مدرات البول: يجب استشارة الطبيب قبل تناول الخوخ يوميًا عند استخدام مدرات البول التي تحفظ البوتاسيوم، إذ قد يؤدي ذلك إلى ارتفاع غير آمن في مستوى البوتاسيوم في الدم.

الخوخ فاكهة صيفية لذيذة ومغذية تقدم فوائد صحية متعددة عند تناوله باعتدال يوميًا، تشمل تحسين الهضم، تقوية المناعة، دعم القلب، حماية النظر، وتنظيم السكر في الدم. ومع ذلك، يجب على بعض الفئات الحذر والتشاور مع طبيب مختص قبل إضافته إلى النظام الغذائي اليومي.