زاد الاردن الاخباري -
كشف مدير الغذاء والدواء/ فرع إربد المهندس أحمد الشياب عن إغلاق 5 مخابز في محافظة إربد وإيقاف 38 مخبزا عن العمل منذ بداية العام الحالي.
جاء ذلك بسبب مخالفات الصحة والسلامة العامة.
وبحسب الشياب، فان حجم المخالفات تراجعت بنسبة كبيرة عن السنوات الماضية، ما يشير إلى أن هناك التزاما كبيرا من قبل أصحاب المخابز بالشروط الصحية التي تضمن غذاءً آمنًا للمواطن.
ونوه، إلى أن هناك مخالفة تستوجب تشديد الرقابة عليها، وهي استخدام بعض المخابز لمنتج الملح الصناعي وهو مخالف حسب التعليمات.
ونفذت المؤسسة العامة للغذاء والدواء ما يقارب 650 زيارة إلى المخابز ضمن اختصاصها، وغالبية المخابز ملتزمة بالإجراءات الصحية.