مَن هم الممنوعين من تناول الجزر؟

مَن هم الممنوعين من تناول الجزر؟

زاد الاردن الاخباري -

كشفت أولغا كورابليوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكبد وقرحة المعدة والتهاب الأمعاء لا يُنصح بتناولهم الجزر.

وتشير الخبيرة إلى أن الجزر مفيد للجلد والقلب والأوعية الدموية، ويساعد على فقدان الوزن الزائد، ولكن لا ينصح بتناوله عند وجود مشكلات في الكبد، وفق(روسيا اليوم).

وتقول: "إذا كانت هناك مشكلات صحية في الكبد، فإنه لن يتمكن من امتصاص الكاروتين، ومن المشكلات الصحية الأخرى التي تمنع تناول الجزر- قرحة المعدة أو الأمعاء وكذلك التهاب جدران الأمعاء الدقيقة".

وتضيف: "عند اختيار الجزر، يجب ألا يكون ليناً وغير أملس وعليه بقع وتشققات، لأن هذه العلامات تشير إلى تلف كبدة".

---