زاد الاردن الاخباري -
احمد عريقات - بعض ما تستجمعه ذاكرتي من جدتي رحمها الله أنها كانت تقول عند المساء وبعد عودتهم من الحقل أو المدينة كانت كل بيوت القرية ( ابو ديس ) تعلن عن وجبة العشاء من خلال دخان الطوابين الذي يعلوا قمم المنازل ، والرائحة تغطي سماء القرية من دخان حطب الجلة وحطب النتش وجميع المنازل تطبخ من خير الموسم طبخه واحدة .
واليوم يتكرر المشهد في مدينة الرصيفة عند العصر وبعد عودة الناس من اعمالهم يغطي سماء المدينة بدخان من نوع أخر دخان حاويات النفايات بعد أن يفقد أهل المدينة الأمل من قيام البلدية بجمعها ، وعن ما يطبخ السكان فنترك ذلك الأمر لأن البيوت اسرار ومن يسكن هذه المدينة هم من طبقات المجتمع التي لاتعترف بوجودها الحكومة رغم أناا في نهاية عام 2012 ميلادي ؟ .