تحتل المشويات مكانة خاصة على موائد عيد الأضحى، لكن اختيار قطعة اللحم المناسبة للشواء يظل مصدر حيرة لكثيرين، خاصة مع اختلاف درجات الطراوة ومحتوى الدهون، وهما عاملان يؤثران مباشرة في النكهة والقوام والنتيجة النهائية على الشواية.في هذا التقرير نتعرف على أشهر قطع اللحم البقري المفضلة للشواء، وكيف...

أكد وزير البيئة الدكتور أيمن سليمان، أن الحكومة مستمرة في تنفيذ البرنامج التنفيذي لاستراتيجية النظافة والحد من الإلقاء العشوائي للنفايات للأعوام 2026-2027، بهدف الارتقاء بمستوى النظافة العامة وتحسين الواقع البيئي في مختلف محافظات المملكة، مشدداً على أهمية تكامل الجهود الحكومية والمجتمعية وترسيخ...

تفقد وزير الأشغال العامة والإسكان ماهر أبو السمن، الثلاثاء، طريق بغداد الدولي، خلال زيارة ميدانية إلى محافظة المفرق، للاطلاع عن كثب على الاحتياجات العاجلة والمطالب المرورية على هذا الطريق الحيوي.ووجّه أبو السمن، خلال الجولة، الكوادر الفنية والمعنية في الوزارة للبدء الفوري بإعداد دراسة فنية...

كشف كاظم غريب أبادي، نائب وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي بعض التفاصيل بشأن المقترح الأخير الذي قدمته إيران إلى الولايات المتحدة بغية إنهاء الحرب.ونقلت وكالة إرنا الإيرانية للأنباء عن غريب أبادي أن المقترح الذي قدمته طهران لواشنطن يدعو إلى رفع العقوبات عن طهران والإفراج عن الأموال الإيرانية...

أكدت أمانة عمّان الكبرى أن العمل جارٍ على تجهيز جميع مواقع بيع الأضاحي المعتمدة، لضمان أعلى درجات الجاهزية التنظيمية والصحية لاستقبال عيد الأضحى المبارك. ذلك خلال الجولة التفقدية التي قام بها نواب مدير المدينة والمديرون التنفيذيون والمديرون المعنيون بشؤون المناطق والبيئة والشؤون الصحية والأسواق،...

أفادت قناة BFM TV الفرنسية بأن الكلب الملقب لازار، والذي كان يُعد الأكبر سنا في العالم، قد توفي عن عمر ناهز 30 عاما في عيادة بيطرية بفرنسا، وذلك بعد وفاة صاحبته.ذكرت قناة BFM TV أن كلبا من سلالة البابيلون يُدعى لازار، ويشتهر على مواقع التواصل الاجتماعي باسم لازار الثلاثيني، وُلد عام 1995، وتوفي...

بعد الجدل حول مواد مشروع قانون الأحوال الشخصية الجديد في مصر، ورداً على التساؤلات حول موقف الأزهر الشريف حيال القانون، أكد المركز الإعلامي للأزهر الشريف أن مشروع القانون لم يعرض بعد على الأزهر حتى الآن، مشيراً إلى أنه لم يشارِك في صياغته بأي شكل من الأشكال.وقال الأزهر في منشور له على موقع فيسبوك،...

كشفت أهم الأحزاب الجزائرية المحسوبة على المعارضة، عن نجاحها في إيداع قوائم الترشيحات للانتخابات البرلمانية على مستوى الجزائر العاصمة، التي تمثل رمزية خاصة كونها تبرز مدى قدرة الأحزاب على الحضور الميداني والمنافسة.ورافقت عملية جمع التوقيعات للترشح، التي انتهت ليلة الاثنين، مشاق كثيرة بالنظر إلى...

أنقذ عدد من المواطنين في محافظة الشرقية بمصر طفلة صغيرة من محاولة اختطاف داخل سيارة نقل ركاب، بعد الاشتباه في سيدة كانت برفقتها، وفق ما أظهرته مقاطع مصوّرة متداولة على مواقع التواصل الاجتماعي.ووثّق الفيديو لحظة تدخل ركاب سيارة ميكروباص في منطقة مشتول السوق، بعدما لاحظوا علامات الخوف والارتباك على...

أكدت ورقة سياسات صادرة عن المنتدى الاقتصادي الأردني أن التحولات الجيوسياسية المتسارعة التي يشهدها العالم منذ عام 2023، خاصة في الممرات البحرية الحيوية مثل البحر الأحمر ومضيق هرمز، أعادت رسم خريطة التجارة الدولية، وفتحت نافذة استراتيجية أمام الأردن لتعزيز تموضعه كمركز داعم لحركة التجارة والخدمات...

كشفت صحيفة نيويورك تايمز، نقلاً عن مسؤولين أميركيين، أن إيران أعادت فتح وتشغيل عشرات المواقع الصاروخية، كما نقلت منصات إطلاق صواريخ إلى مواقع مختلفة استعداداً لاحتمال تجدد القتال في المنطقة.وبحسب التقييمات الاستخباراتية الأميركية، استعادت طهران القدرة التشغيلية في 30 من أصل 33 موقعاً صاروخياً على...

قال الصحفي والمذيع البريطاني اليهودي جوناثان ساساردوتي إن قطاعات واسعة من اليهود في بريطانيا لم تعد تناقش ما إذا كان ينبغي لها مغادرة البلاد، بل أصبحت تبحث بشكل عملي في كيفية المغادرة وإلى أين، في ظل ما وصفه بتصاعد معاداة السامية وتزايد الشعور بعدم الأمان داخل المملكة المتحدة.وفي مقابلة مع صحيفة...

كشف الملازم ثائر الطراونة من إدارة الدوريات الخارجية عن أبرز الحوادث التي تم التعامل معها خلال الساعات الأربع والعشرين الماضية على الطرق الخارجية في المملكة، مؤكداً سرعة استجابة كوادر الأمن والدفاع المدني والإسعاف في مواقع الحوادث.وأوضح الطراونة أن حادث تصادم وقع على الطريق الصحراوي بالقرب من...

كان عبد الإله العجويط، المعروف بلقب مول الحوت، يتصدر مشهد مواقع التواصل الاجتماعي في المغرب، وسط تفاعل متسارع من المتابعين، خصوصا في بدايات ظهوره حين أعلن عن أسعار منخفضة لسمك السردين مقارنة بالسوق.بدورها المعروفة باسم مي نعيمة كانت تظهر في لحظات توتّر وانفعال عبر بثوث مباشرة على منصة تيك توك،...

مرة جديدة عاد اسم القائد بقوات الدعم السريع في السودان الفاتح عبد الله إدريس، المعروف بـأبو لولو، للواجهة مجدداً.فبعد انتشار صور وفيديوهات له من الفاشر مركز ولاية شمال دارفور غرب السودان وهو يطلق النار على بعض الأسرى، وإلقاء القبض عليه من قبل قوات الدعم السريع في أواخر أكتوبر (تشرين الأول) 2025،...

صدر حكم قضائي غيابي بحق نائب حالي في مجلس الأمة، يقضي بحبسه لمدة سنتين، على خلفية إدانته بتهمة استخدام مواقع التواصل الاجتماعي لنشر أخبار كاذبة ومعلومات تمس الأمن والسلم المجتمعي عبر الشبكة المعلوماتية.كما تضمن الحكم إدانة النائب بجرم نشر بيانات ومعلومات تنطوي على الذم والقدح والتحقير، وفقاً...

تفقد وزير الأشغال العامة والإسكان ماهر أبو السمن سير العمل في مشروع إعادة تأهيل وصيانة طريق وادي شعيب، ضمن المتابعة المستمرة لنسب الإنجاز وتطوير البنية التحتية في مختلف محافظات المملكة.وأوضحت الوزارة في بيان الاثنين، أن الطريق شهد انتهاء عطاء معالجة الانهيارات في المنطقة المستهدفة بتكلفة إجمالية...

أكدت مديرة مديرية الإعلام الرقمي في هيئة الإعلام، آرزو شمس الدين، أن نظام ترخيص صناع المحتوى يطبق على الأشخاص الذين يمارسون نشاطا إعلانيا أو دعائيا بشكل احترافي ويحققون دخلا ثابتا من هذا النشاط.وأوضحت شمس الدين أن صناع المحتوى الأردنيين الذين يقدمون محتوى تثقيفيا أو سياحيا خارج الأردن، مثل جو...

أطلق المجلس الاقتصادي والاجتماعي، خلال حفل نظمه الاثنين، دراسة بعنوان واقع العاملات في قطاع الزراعة في منطقة الأغوار، بحضور عدد من الوزارات والمؤسسات الرسمية ومؤسسات المجتمع المدني ذات العلاقة.وأكد وزير العمل، خالد البكار، أن الوزارة حريصة على الأخذ بنتائج هذه الدراسة، وأي دراسة مبنية على أسس...

قالت بيلاروسيا، التي تستضيف أسلحة نووية روسية، الاثنين إنها تجري تدريبات على استخدامها.وأضاف الوزارة في بيان الهدف من التدريبات هو رفع مستوى تدريب الأفراد، واختبار جاهزية القوات الجوية للقيام بمهامها، وتنظيم عمليات قتالية من مواقع غير تقليدية.وذكرت أن هذه التدريبات لا تستهدف أي دولة أخرى ولا تشكل...