تُعد الألياف الغذائية ركناً أساسياً في أي نظام صحي، فهي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وخفض الكوليسترول، ودعم صحة الجهاز الهضمي.. لكن كثيرين يترددون في زيادتها خوفاً من الانتفاخ والغازات.ويؤكد الخبراء أن المشكلة لا تكمن في الألياف نفسها، بل في طريقة إدخالها إلى...

القلق من التقدم في العمر لا يرهق النفس فقط، بل قد يترك أثراً بيولوجياً قابلاً للقياس داخل الجسم. هذا ما توصلت إليه دراسة حديثة من جامعة نيويورك، أشارت إلى أن الخوف من الشيخوخة، خصوصاً القلق المرتبط بتدهور الصحة، قد يرتبط بتسارع الشيخوخة على المستوى الخلوي.وشملت الدراسة، المنشورة في مجلة...

أعلنت شركة التكنولوجيا النرويجية الأميركية 1X العام الماضي عن منتج جديد غريب، أول روبوت بشري جاهز للاستخدام الاستهلاكي في العالم مصمم لإحداث نقلة نوعية في الحياة في المنزل.يبلغ طول روبوت نيو 168 سنتيمترًا ويزن 30 كيلوغرامًا، ويبلغ سعره 20 ألف دولار أميركي، ويَعِد بأتمتة المهام المنزلية الشائعة...

خلال شهر رمضان، تميل كثير من السيدات إلى اعتماد إطلالة هادئة وطبيعية تناسب أجواء الشهر الكريم، بعيدًا عن المبالغة في المكياج أو اللجوء إلى حلول دائمة مثل التاتو. وفي هذا السياق يعود الحديث مجددًا عن سر جمالي تقليدي تتناقله المغربيات منذ سنوات طويلة، وهو العكر الفاسي، الذي أصبح يوصف بأنه خيار...

كشفت دراسة إسبانية حديثة أن زيت الزيتون البكر الممتاز لا يدعم صحة القلب فحسب، بل قد يسهم أيضاً في حماية صحة الدماغ وتعزيز الوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر.وأظهرت نتائج الدراسة الصادرة عن جامعة روفيرا إي فيرجيلي، والتي نقلتها شبكة «فوكس نيوز»، أن استهلاك هذا النوع من زيت الزيتون يرتبط بزيادة...

يُعد قمر الدين من أشهر المشروبات الرمضانية التي لا تخلو منها مائدة الإفطار، لكن مع انتشار المنتجات الجاهزة التي تحتوي على ألوان صناعية ومواد حافظة، تبحث كثير من ربات البيوت عن طريقة عمل قمر الدين في البيت بدون مواد حافظة لضمان طعم طبيعي وفائدة غذائية أعلى.تحضير قمر الدين في المنزل ليس صعبًا كما...

أعلن وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو مساء الجمعة تصنيف إيران دولة راعية للاحتجاز التعسفي، مطالبا طهران بـالكف عن احتجاز الرهائن، والإفراج عن جميع المعتقلين الأمريكيين في لديها.وجدد روبيو في بيان نشرته وزارة الخارجية الأمريكية، دعوته للأمريكيين في إيران إلى المغادرة على الفور، قائلا لا ينبغي...

الترمس Lupine من البقوليات الغنية بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة لتعزيز مختلف العمليات الحيوية في الجسم. ويعتبر وجبة غذائية خفيفة غنية بالقيم الغذائية من معادن وفيتامينات وألياف غذائية وقليلة بالسعرات الحرارية. وهو غذاء جيد للنباتيين والرياضيين، ويعتبر مصدر غني بالبروتينات. كما ولعدم احتوائه...

منذ ظهورها الأول على الشاشة، رسخت الفنانة نيللي كريم حضورها بوصفها واحدة من أكثر نجمات جيلها قدرة على التنقل بين المناطق النفسية المعقدة والشخصيات المتناقضة. لم تكتف بالبطولة المطلقة، بل جعلت من كل دور مساحة لاختبار جديد، سواء في الدراما الاجتماعية الثقيلة أو الأعمال ذات الحس الإنساني الرقيق، أو...

قدمت الشيف نهال الشناوي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كريب بالكنافة، فهو من حلويات رمضان اللذيذة و الشهية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.مقادير كريب بالكنافة● بيضة● كوب ونصف دقيق● كوب لبن● كيس فانيليا● كيس باكينج بلودر● رشة ملح● ملعقة سكر● مكعب زبدةللحشوه:● 300 جرام...

تشير أبحاث علم النفس باستمرار إلى أمر يخالف الحدس، ألا وهو أن أولئك الذين يحرصون على إبقاء دوائرهم الاجتماعية صغيرة غالباً ما يختبرون علاقات أعمق.ووفق موقع Global English Editing، لا يتعلق الأمر بالانطواء أو عدم الود. بل ينبع اختيار تقليل العلاقات من صفات معينة تعزز الألفة الحقيقية، كما يلي:1....

إذا كنت تبحث عن بديل صحي للحلويات الثقيلة بعد الإفطار، قدم الدكتور جميل القدسي ، خبير التغذية العلاجية ،وصفة كرات التمر بالمكسرات بدون سكر .طريقة كرات التمر بالمكسرات (بدون سكر مضاف)فوائد كرات التمر بالمكسرات..1- تمنحك طاقة سريعة وطبيعية بفضل السكريات الموجودة في التمر2- غنية بالألياف فتساعد على...

د. محمد الجبور / كاتب وباحث في الشأن السياسي والاجتماعيِ - جاء تصريح رئيس الوزراء جعفر حسّان بعدم المساس بحقوق التقاعد المبكر أو الوجوبي أو الاختياري خلال السنوات الأربع المقبلة، في محاولة واضحة لامتصاص حالة القلق الشعبي المتصاعدة حول تعديلات قانون الضمان الاجتماعي. غير أن هذه الطمأنة، مهما بدت...

أشارت مجلة “جون أفريك” الفرنسية إلى اجتماع مسؤولين من المغرب والجزائر وموريتانيا وجبهة البوليساريو الذي تم هذا الشهر في مدريد، تحت إشراف الولايات المتحدة الأمريكية، لمناقشة خطة الحكم الذاتي المغربية للصحراء الغربية؛ موضّحة أنه ما تزال هناك عدة نقاط تثير التوترات.“جون أفريك” توقّفت عند تصريحات...

ربما يكون الباحثون اقتربوا من تطوير لقاح يحمي من فيروس إبستاين بار، وهو فيروس شائع مرتبط بداء كثرة الوحيدات والتصلب المتعدد وبعض أنواع السرطان وأمراض خطيرة أخرى، بعد أن نجحوا في اختبار أجسام مضادة طوروها على الفئران.ويصاب قرابة 95% من سكان العالم بفيروس إبستاين بار، مع وجود بعض المجموعات السكانية...

تمكن باحثون صينيون من كشف طريقة جديدة لتشخيص مرض باركنسون من خلال تحليل عينات الشعر لدى الإنسان.وبدأ الباحثون خلال دراساتهم بتحليل عينات شعر من 60 مريضا تم تشخيصهم بمرض باركنسون، وقارنوها بعينات أشخاص أصحاء من نفس الفئة العمرية، وأظهرت النتائج أن مرضى باركنسون لديهم مستويات منخفضة من الحديد...

في شهر رمضان، يحرص كثيرون على الاستفادة من الفوائد الصحية للصيام، إلا أن بعض العادات الغذائية الخاطئة على مائدة الإفطار قد تحوّل هذه الفوائد إلى مشكلات صحية، مثل اضطرابات الهضم وزيادة الوزن والشعور بالخمول.ويؤكد مختصون التغذية أن طريقة كسر الصيام واختيار الأطعمة يلعبان دورًا أساسيًا في الحفاظ على...

تعتبر أصابع البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية التي لا تخلو منها العزومات والمناسبات، وتتميز بطبقاتها الهشة وحشوتها الغنية بالمكسرات.وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة سهلة ومضمونة لعمل أصابع البقلاوة في البيت بنتيجة زي الجاهزة بالظبط.طريقة عمل أصابع البقلاوةمكونات أصابع البقلاوة:لفة جلاش (رقائق...

تتعرض البشرة لأضرار صامتة خلال فصل الشتاء، فانخفاض درجات الحرارة والرطوبة يضعف حاجز الجلد، مما يجعله أكثر عرضة للجفاف، والتحسس، والشيخوخة المبكرة.وتأتي بعض العادات الصباحية لتتسبب بتفاقم هذه المشاكل، تعرفوا فيما يلي على مجموعة من العادات التي تطبقونها دون علم بالأذى الذي يمكن أن تلحقه...

يُعد القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، وتتمثل أعراضه في الانتفاخ، وآلام البطن، والتقلصات، وتغير نمط الإخراج بين الإمساك والإسهال.ومع دخول شهر الصيام، يتساءل كثير من المرضى عن تأثير الامتناع الطويل عن الطعام على حالتهم، وكيف يمكن تجنب تفاقم الأعراض.. والخبر الجيد أن معظم مرضى...