عند الحديث عن التغذية، لا تكمن الأهمية فقط في نوعية الطعام، بل في مقدار ما يمتصه الجسم فعليًا من عناصره الغذائية. إذ تؤكد أخصائية التغذية موهيتا ماسكارينهاس أن سوء اختيار الأطعمة، أو توقيت تناولها، أو طرق تحضيرها قد يؤدي إلى خسارة ما بين 30 و50% من قيمتها الغذائية.وتنصح بطهي الجزر والشمندر على...

توقف بعض المضادات الحيوية نمو البكتيريا دون قتلها فعلياً، ما يسمح بعودة العدوى لاحقاً، وللتغلب على مشكلة مراوغتها للعلاج ابتكر علماء في جامعة بازل اختباراً جديداً يتتبع هذه البكتيريا بشكل فردي لتحديد الأدوية التي تقضي عليها تماماً.وعند اختبار هذه الطريقة على السل والتهابات الرئة الخطيرة الأخرى،...

في أيام الشتاء الباردة، يبحث الكثيرون عن مشروبات دافئة تمنحهم شعورًا بالراحة والدفء، ويأتي الكاكاو الساخن في مقدمة هذه الخيارات.ليس فقط لطعمه اللذيذ والغني، بل أيضًا لفوائده المحتملة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والمعادن التي تدعم الجسم. وفي هذا المقال، نستعرض طريقة تحضيره بسهولة في المنزل، مع...

بدعوة من الولايات المتحدة، عقد مجلس الأمن الدولي جلسة طارئة بعد ظهر الخميس لمناقشة الأوضاع في جمهورية إيران الإسلامية. وقد قدّمت مساعدة الأمين العام للشؤون السياسية، مارثا بوبي، إحاطة لأعضاء المجلس حول التطورات في إيران، موضحة أن الاحتجاجات الشعبية في جمهورية إيران الإسلامية تطورت بسرعة في...

لا يُعدّ قضم الأظافر، ونتف الجلد مجرد ردود فعل لا إرادية، بل يُنظر إليهما بوصفهما آليتين للبقاء، وذلك وفقاً للتحليل النفسي لعاداتنا اليومية.ولا يوجد سبب واحد واضح لقضم الأظافر، إلا أن هناك عدة نظريات تفسّر هذه العادة. وتشمل النظريات بدء هذه السلوكيات على أنها وسيلة للتأقلم مع المشاعر الصعبة، أو...

تعلن وزارة الأشغال العامة والإسكان عن فتح باب التقديم لبرنامج تدريب المهندسين حديثي التخرج وذلك من تاريخ 15/1/2026 ولغاية تاريخ 24/1/2026 .وياتي هذا البرنامج إلتزاماً من وزارة الأشغال العامة بمسؤوليتها المجتمعية ووفق إمكانياتها وقدراتها وطبيعة عملها بتدريب المهندسين حديثي التخرج ضمن برنامج مصمم...

يؤكد باحث إسرائيلي ومستشار في مجال السياسات الجماهيرية أن إسرائيل لم تكن يوماً دولة ديمقراطية ليبرالية، وذلك تعقيباً على تصريح رئيس المحكمة الإسرائيلية العليا السابق، أهارون باراك، الذي قال قبل أيام إن إسرائيل لم تعد دولة ليبرالية.وفي مقال نشرته صحيفة «يسرائيل هيوم» العبرية، قال الباحث تال...

في مقابلة إذاعية أثارت تفاعلا واسعا داخل الأوساط السياسية الإسرائيلية، دعا رئيس الوزراء ووزير الحرب الإسرائيلي الأسبق، الفريق إيهود باراك، إلى توحيد صفوف المعارضة عبر تحالف انتخابي عاجل بين نفتالي بينيت ولاد أيزنكوت، معتبرا أن هذه الخطوة كفيلة بإحداث تحول حاسم في المشهد السياسي، داخليا وخارجيا،...

سجل مستشفى الأميرة راية الحكومي ببلدة دير أبي سعيد بلواء الكورة، مراجعة عددٍ من المواطنين بسبب تناولهم الفطر البري الذي تبين أنه سام.وقال مدير المستشفى الأميرة الدكتور محمد أبو حلاوة، إن وزارة الصحة نشرت معلومات صحية حول تسمم الفطر البري، موضحا أن حالات التسمم التي راجعت المستشفى ناجمة عن تناول...

سجل مستشفى الأميرة راية الحكومي ببلدة دير أبي سعيد بلواء الكورة، مراجعة عددٍ من المواطنين بسبب تناولهم الفطر البري الذي تبين أنه سام.وقال مدير المستشفى الأميرة الدكتور محمد أبو حلاوة إن وزارة الصحة نشرت معلومات صحية حول تسمم الفطر البري، موضحا أن حالات التسمم التي راجعت المستشفى ناجمة عن تناول...

قال علماء إن جزءًا غير معروف من الدماغ قد يكون مسؤولًا عن ارتفاع ضغط الدم، وهو منطقة تُعرف باسم المنطقة المجاورة للوجه، عبارة عن حزمة من الأعصاب في جذع الدماغ تتحكم في وظائف لا إرادية كالهضم، والتنفس، ومعدل ضربات القلب.وتنشط هذه المنطقة عند الضحك أو ممارسة الرياضة أو السعال، ما يحفز الزفير القوي...

في عالمنا المعاصر، يُنظر إلى العزلة غالباً بنوع من الشفقة أو القلق، ولكن لا ينبغي أن يكون الأمر كذلك. فوفقاً لما ورد في تقرير نشره موقع Tweak Your Biz، فإنّ احتضان العزلة وإيجاد السعادة فيها تجربةٌ مُحرِّرة، حيث إن الأشخاص الذين يزدهرون بصحبة أنفسهم ليسوا بالضرورة انطوائيين أو منبوذين، بل لديهم...

السلطة طبق متعدد الاستخدامات، يمكن تناولها كطبق جانبي أو رئيسي، وتتوفر منها خيارات واسعة من المكونات ترضي جميع الأذواق، وتتكون معظم السلطات من قاعدة من الخضراوات، ولكن تضاف إليها أحياناً الفواكه والمكسرات والبذور والخبز المحمص ومصادر البروتين. لذا فهي وجبة متوازنة رائعة، ولكن هل ينبغي تناولها...

في الوقت الراهن غدت الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية أكثر توغلا في حياتنا وحياة أطفالنا، وأصبح الأطفال أكثر انفتاحا على التكنولوجيات الحديثة، إذ يستخدمون الأجهزة اللوحية بسهولة ولا يواجهون أي صعوبات في استخدام التطبيقات والألعاب المختلفة. يمكن استغلال استخدام الأطفال للهواتف الذكية والأجهزة...

أثار سؤال في مادة اللغة العربية لامتحانات الثانوية العامة في مصر هذا العام جدلاً واسعًا، وجاء السؤال ضمن قطعة القراءة المتحرّرة، وفيها خلص استطلاع للرأي أجرته مؤسسة غلوبال ويب للأبحاث المتعلقة ببيانات مستخدمي الإنترنت في 34 دولة، إلى أن المستخدمين في تايلند والفلبين والبرازيل يمضون 9 ساعات يوميا...

قالت وزيرة الدولة لتطوير القطاع العام، بدرية البلبيسي، إن البرنامج التنفيذي للحكومة للأعوام 2026-2029 يهدف إلى تغيير طريقة عمل الحكومة للوصول إلى منظومة عمل موحدة أكثر إنتاجية، وتقديم خدمات أسرع وأسهل للمواطنين.جاء ذلك خلال إيجاز صحفي في رئاسة الوزراء للإعلان عن تفاصيل البرنامج، الذي يتناسق مع...

يواجه لاعبو كرة القدم المحترفون ونجوم كرة القدم الأمريكية خطراً أعلى بكثير للإصابة بالخرف، فماذا يمكننا أن نفعل لمساعدتهم؟إذا كنت لاعب كرة قدم، فلا شيء يضاهي متعة القفز نحو كرة تندفع نحوك بسرعة كبيرة، وضربها برأسك في الشباك، وتسجيل هدف لفريقك.ومع ذلك، تتزايد الأدلة على أن تكرار ذلك يمكن أن يؤدي...

عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن والانتظام في التمارين الرياضية، فليس من النادر أن يلجأ الناس إلى أساليب متطرفة، فيغيرون نظامهم الغذائي جذرياً ويختارون منتجات تحمل علامات قليلة الدسم، وغنية بالبروتين، وخالية من السكر، وخالية من الغلوتين، أو غنية بالألياف. لكن في كثير من الأحيان، تبالغ شركات الأغذية...

دخلت الاحتجاجات على مستوى إيران أسبوعها الثاني اليوم الأحد، في ظل مقتل ما لا يقل عن 116 شخصًا، واعتقال الآلاف، وتشديد السلطات للإجراءات الأمنية.وأفادت وكالة أسوشيتد برس أن حصيلة القتلى بلغت 116 مع استمرار التظاهرات في عدة مدن، وسط انتشار أمني كثيف.وبحسب تقرير الوكالة تم اعتقال ما لا يقل عن 2,600...

تحرص كثير من الأسر على تخزين الخضراوات والفواكه قبل شهر رمضان لتوفير الوقت والجهد أثناء الصيام، إلا أن التخزين الخاطئ قد يؤدي إلى فقدان القيمة الغذائية أو سرعة التلف.طرق تخزين الخضراوات والفواكه لشهر رمضانوتوجد طرق صحيحة لتخزين الخضراوات والفواكه تحافظ على طزاجتها وجودتها لأطول فترة ممكنة، وفقا...