خلص استطلاع للرأي إلى أن شخصاً من بين كل أربعة أشخاص ما زال يرتدى الكمامة، على الرغم من تخفيف قيود مكافحة فيروس كورونا الإثنين الماضي، ويرجع ذلك إلى أسباب مثل منع العدوى والتعود.ويشار إلى أنه منذ بدء تفشي فيروس كورونا مطلع 2020، لم يكن ارتداء الكمامة مطلباً قانونياً في اليابان، ولكن ارتداءها أصبح...
رد علاء مبارك نجل الرئيس المصري الراحل محمد حسني مبارك، على إعلامي مصري تساءل عن منع أكل لحوم الحمير والخيول.وقال علاء مبارك في تغريدة على صفحته الرسمية بموقع تويتر: وَالخَيلَ وَالبِغالَ وَالحَميرَ لِتَركَبوها وَزينَةً وَيَخلُقُ ما لا تَعلَمونَ.وأضاف لحم حمير إيه بس يا أستاذ تامر! مع كامل احترامي...
توصلت دراسة إلى أن اتباع نظام كيتو الغذائي قد يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية القاتلة.وأصبح النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات شائعا بشكل لا يصدق في السنوات الأخيرة كأداة قوية لإنقاص الوزن، حيث يقدر أن ما يصل إلى 13 مليون أمريكي يتبعوه.لكن الباحثين الكنديين الذين تعقبوا 1500...
في حال أنك لم تسافر أبدا إلى جنوب شرق آسيا فمن المحتمل أنك لم تصادف فاكهة دوريان طازجة من قبل، تلك الفاكهة الغريبة التي تنفر منها الفنادق وتمنعها وسائل النقل العام، فما قصتها؟ تعتبر هذه الفاكهة غريبة الشكل، من الوجبات الخفيفة المشهورة والصحية في جنوب شرق آسيا، والتي تحظى بشعبية كبيرة.لكن، بمجرد...
باشرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء تنفيذ خطتها الرقابية والتوعوية استعدادًا لشهر رمضان المبارك استمرارًا للجهود الدورية التي تنفذها فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة في كافة فروعها في مختلف محافظات المملكة كجهة رقابية وطنية تعمل على ضمان سلامة ومأمونية غذاء المواطن.وأشار مدير عام المؤسسة...
أعلنت هيئة حماية المستهلك الروسية أنه لكي يبقى الرجل قويا ويتمتع بصحة جيدة عليه اتباع نظام غذائي محدد.ويجب تناول ما لا يقل عن ثلاث وجبات طعام في اليوم ولكن باعتدال، وعدم تناول الطعام قبل النوم. والشيء المهم يجب أن تكون الأطعمة متنوعة قدر الإمكان. وفق(روسيا اليوم). كما يجب استبعاد أو التقليل جدا...
وفقًا لـ NHS ، يجب ألا يتناول البالغون أكثر من ستة جرامات من الملح يوميًا ، وهو ما يعادل ملعقة صغيرة واحدة.ومع ذلك ، فإن المرضى الذين يعانون من قصور القلب المعتدل أو الشديد - وهي حالة تعني أن قلبك غير قادر على ضخ الدم في جميع أنحاء الجسم بشكل صحيح - يجب أن يظلوا أقل من غرامين في اليوم ، وفقًا...
يعمل الإنسولين عبر الارتباط بمستقبلات خاصة على سطح الخلية، مما يقود إلى انتقاله عبر سطح الخلية إلى داخلها.ويشكل الغلوكوز الطاقة التي يتحول إليها الغذاء الذي يأكله الإنسان، ويفرز في الدم فتأخذه خلايا الجسم وتحرقه لإعطائها الطاقة اللازمة لعملياتها الحيوية. ولفعل ذلك فهي تحتاج لهرمون الإنسولين الذي...
ذكرت صحيفة الغارديان أن المطاعم الإيطالية في بريطانيا، بدأت طهي البيتزا البيضاء الخالية من مكون الطماطم، بعد أن استبعد الطهاة الطماطم من الطبق المميز بسبب كلفتها العالية.وتسبب ارتفاع أسعار الكهرباء في نقص الخضروات في المملكة المتحدة. ولهذا السبب، بدأت المطاعم بالتخلي عن الطماطم في إعداد البيتزا...
توقع نقيب أصحاب المطاعم عمر العواد أن تكون هناك عروض خيالية للمطاعم في شهر رمضان المبارك نتيجة ضعف الحركة التجارية، وتشجيعا للمواطنين على الشراء.وقال إن هناك مطاعم تنتظر شهر رمضان المبارك لأنها تعتمد عليه بشكل كبير، فيما تعمل مطاعم الوجبات السريعة خلال فترة السحور، وتستغل مطاعم أخرى شهر رمضان...
قد يكون من الصعب للغاية تجنب الاستسلام للإغراء وتناول الشوكولاتة والحلويات ورقائق البطاطس، خاصة بعد يوم شاق من العمل.لكن الباحثين يعتقدون أنهم اكتشفوا حيلة بسيطة يمكن أن تمنحك القدرة على تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير المرغوب فيها - إعداد طعام صحي بحيث يصبح صالحا للأكل على الفور.على سبيل المثال،...
تلقت حماية المستهلك شكاوى من المواطنين حول عدم التزام مطاعم الوجبات السريعة بالشروط الصحية.وطالبت حماية المستهلك بالتوجه الى الطعام الطازج والذي يتم تحضيره في المنزل لضمان توافر الشروط الصحية فيها .وأضافت حماية المستهلك إن الوجبات السريعة تحتوي على هرمونات قد تؤدي إلى إصابة الشخص بامراض...
شهدت محافظة جرش في السنوات الأخيرة، تكرارا لحالات التسمم والاشتباه به، يرجع معظمها إلى تناول أغذية فاسدة أو منتهية الصلاحية أو إلى تلوث في مصادر مياه الشرب، وصلت أعدادها لأكثر من 300 حالة. فإن أكثر من 305 أشخاص تعرضوا للإصابة بالتسمم أو الاشتباه به في محافظة جرش منذ بداية عام 2019 وحتى...
نعاني في الغالب من زيادة في سرعة ضربات القلب في حالة بذلنا مجهوداً بدنياً كبيراً كممارسة الرياضة، والجري مسافة كبيرة، ويعد ذلك طبيعياً لتوفير متطلبات الجسم من الأكسجين والغذاء، لكن أحياناً قد نعاني من سرعة ضربات القلب بدون سبب في حالة الراحة، وسنعرف في هذا المقال سبب هذه الظاهرة، وكيفية علاجها...
أوضح مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، أن النتائج الأولية للتحليل المخبري للعينات المرتبطة وبائيا بحالات التسمم الغذائي في محافظتي جرش والمفرق أظهرت تلوث عينات الدجاج المطبوخ والنيئة بالبكتيريا الممرضة كامبيلوباكتر (Campylobacter spp ) و بكتيريا السالمونيلا...
هل تتعرضين أحياناً لمواقف محرجة نتيجة ظهور أصوات مفاجئة من بطنكِ؟.. إنّ أصوات البطن مثل الهدر أو القرقرة من المعدة ترتبط عادةً بالجوع، إلا أنها يمكن أن تحدث في أي وقت ولأسباب أخرى؛ ولعل الخبر السارّ هو أن هذه الأصوات غالباً ما تكون جزءاً طبيعياَ من عملية الهضم. في السطور التالية، ستتعرفين بشكل...
حين يتحدث الناس عن الوجبات السريعة، يسري الاعتقاد لديهم بأن المعنيين بالأمر هم فئة الشباب الذي يدمنون تناول أطعمة مثل البرغر والبيتزا والمشروبات الغازية، لكن دراسة أميركية حديثة كشفت أن كبار السن ليسوا بمنأى عن الخطر.وبحسب دراسة أجرتها جامعة ميشغان الأميركية، فإن 13 في المئة من الأشخاص الذين...
فوائد الجرجير للجسم عديدة وتحديدًا الشعر، لأنه يتضمن الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الشعر، ويمد الشعر بمضادات الأكسدة المختلفة والمواد المغذية التي نوضحها إليك، وكذلك يوجد بعض الطرق المختلفة التي تساعدك في تحقيق أقصى استفادة من فوائده المتعددة، ولهذا نوضحها إليك.فوائد الجرجير...
مع استمرار عدوى كورونا وموسم البرد والإنفلونزا يعتمد الجسم على المناعة أكثر من أي وقت مضى. لكن بعض العادات اليومية قد تضعف الجهاز المناعي.ويعتبر الضغط النفسي والعاطفي من أكثر العناصر تأثيراً على وظيفة المناعة، فقد بينت دراسة حديثة أن المصابين بإجهاد مزمن أكثر عرضة لنزلات البرد. لذلك احرص على خفض...
يعرف الكثيرون أضرار شرب المشروبات الغازية، إن كانت منفردة أو مع أطعمة معينة، حيث يفضل كثيرون شربها مع أو بعد الوجبات، وهذا بحد ذاته يشكل خطراً على الجسم، كونها تضم نسبة عالية من السكر، وتزيد من مخاطر السمنة والأمراض المرتبطة بها. وحذر الأطباء كثيراً من آثارها السلبية، كما أوصى خبراء الصحة...
بسام البدارين - لا توجد زوايا محددة الآن حتى تتم إعادة تدويرها وفقاً للصيغة التي اقترحها يوماً وزير الاتصال والإعلام الأسبق صخر دودين. وعندما تعلق الأمر بالحصار على أهل قطاع غزة، اضطر وزير الخارجية أيمن الصفدي للإبلاغ...