زاد الاردن الاخباري -

يعد ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم تحديا صحيا صامتا يواجه الكثيرين في وقتنا الراهن، حيث يتسلل هذا الخطر دون انذارات مبكرة ليصبح مسببا رئيسيا لمشكلات القلب وتصلب الشرايين. وتؤكد الدراسات ان السيطرة على هذه المستويات لا تتطلب بالضرورة التدخل الدوائي الفوري، بل يمكن تحقيق نتائج مذهلة من خلال تبني نمط حياة يومي قائم على خيارات غذائية ذكية وعادات حركية منتظمة تعيد التوازن للجسم.


واوضحت اختصاصية التغذية ان الكوليسترول عبارة عن مادة دهنية طبيعية ينتجها الجسم او يكتسبها من الغذاء، وينقسم الى نوعين هما الكوليسترول الجيد الذي يعمل على تنظيف الشرايين، والكوليسترول الضار الذي يتراكم داخل الاوعية الدموية ويؤدي الى انسدادها. وبينت ان الخلل يكمن في ارتفاع النوع الضار او انخفاض الجيد، مما يستوجب مراقبة دقيقة ومستمرة للنمط الغذائي اليومي.

وكشفت ان اسباب ارتفاع الكوليسترول تتجاوز العوامل الوراثية لتشمل ممارسات يومية خاطئة، ابرزها الاكثار من تناول الدهون المشبعة والمهدرجة، اضافة الى قلة الحركة والسمنة وزيادة الوزن. واشارت الى ان ادراك هذه المسببات يعد الخطوة الاولى والاساسية في رحلة الوقاية والحفاظ على سلامة القلب والاوعية الدموية.

تعديل النظام الغذائي واهمية الالياف
واكدت الاختصاصية ان تعديل النظام الغذائي يمثل حجر الزاوية في خطة العلاج الطبيعي، حيث يتوجب استبدال الدهون المهدرجة ببدائل صحية كزيت الزيتون والابتعاد عن المقليات واللحوم الدهنية والوجبات السريعة. واضافت ان تناول المكسرات والبذور والاسماك الدهنية باعتدال يسهم بشكل فعال في رفع مستويات الكوليسترول الجيد وخفض الضار.

وشددت على اهمية زيادة تناول الالياف الغذائية خاصة القابلة للذوبان، والتي تلعب دورا محوريا في تقليل امتصاص الجسم للكوليسترول. وبينت ان افضل المصادر الطبيعية تشمل الشوفان والبقوليات والخضروات والفواكه الطازجة، حيث ان دمج هذه العناصر في الوجبات اليومية يحسن صحة القلب بشكل ملحوظ.


واوضحت ان النشاط البدني يعمل كدواء طبيعي للقلب، حيث ان ممارسة الرياضة لمدة ثلاثين دقيقة يوميا من المشي السريع تساهم في تحسين الدورة الدموية. واشارت الى ان فقدان نسبة بسيطة من الوزن الزائد تتراوح بين خمسة الى عشرة بالمئة يمكن ان يحدث فارقا كبيرا في مستويات الدهون بالدم ويقلل من مخاطر الاصابة بالامراض المزمنة.

نصائح عملية لنمط حياة صحي
وبينت الاختصاصية ان ادارة التوتر تعد جزءا لا يتجزأ من الوقاية، لان الضغوط النفسية تؤثر بشكل مباشر على نمط الاكل وتزيد من حدة الالتهابات في الجسم. واكدت على ضرورة اعتماد طبق متوازن يحتوي على نصفه من الخضار وربع من البروتين وربع من الكربوهيدرات الصحية، مع الحرص على توزيع الوجبات لتشمل ثلاث وجبات خفيفة صحية مثل الزبادي والفواكه.

واضافت ان الوعي بتفاصيل المكونات الغذائية وتجنب المنتجات المصنعة التي تحمل مسمى دايت يعد من الامور الهامة التي يغفل عنها الكثيرون. وشددت على ان الفحص الدوري هو السبيل الوحيد للكشف المبكر، خاصة وان ارتفاع الكوليسترول غالبا لا يظهر بأعراض واضحة، منوهة بان التغييرات البسيطة والمستمرة في العادات اليومية اكثر فعالية بكثير من الحميات القاسية والمؤقتة.

وختمت بتوضيح ان نموذج اليوم الغذائي المثالي للوقاية يبدأ بوجبة افطار غنية بالشوفان والفواكه، تليها وجبة غداء تعتمد على السمك المشوي والسلطة بزيت الزيتون، مع الحرص على عشاء خفيف ومتوازن. واشارت الى ان الالتزام بهذه القواعد الغذائية يمكن ان يخفض مستويات الكوليسترول بنسبة تصل الى ثلاثين بالمئة، مع ضرورة استشارة الطبيب المختص قبل اجراء اي تغييرات جذرية في النظام الصحي.