لجنة لدراسة أوضاع المخابز تخلص إلى ارتفاع كلفة تشغيلها

زاد الاردن الاخباري -

علاء القرالة - اكد مصدر مطلع في وزارة الصناعة والتجارة الى ان الدراسة التي اعدت من قبل الوزارة بشان التكلفة التشغيلية للمخابز اشارت الى ارتفاع الكلفة التشغيلية .

واشار المصدر الى ان الدراسة رفعت الى رئاسة الوزراء للنظر فيها تمهيدا لاتخاذ الاجراءات المناسبة بشانها واكد المصدر الذي فضل عدم ذكر اسمه أن نسبة الدعم التي اوصت بها الوزارة سوف تكون منصفة لجميع المخابز من اجل الحد من الخسائر التي قد تتكبدها جراء ارتفاع الكلف التشغيلية من زيادة ارتفاع اجور العمال والوقود والكهرباء وارتفاع أسعار السكر عما كانت عليه في السابق عند تحديد الدعم دون ان يحدد قيمة الدعم الجديد.
وكان الحديدي قد التقى في الماضي في وزارة الصناعة والتجارة وفد نقابة اصحاب المخابز وتم خلال اللقاء بحث الكلف التشغيلية ومصاريف المخابز واستمع الوزير الى مطالبهم ووعد بدراستها وعرضها على مجلس الوزراء لمنح فرق الكلف تدريجيا لأنصاف أصحاب المخابز مع الحفاظ على بيع الخبز العربي الموحد بسعر 160 فلسا للكيلو .

ويشار الى ان عدد المخابز في المملكة يصل الى 2100 مخبز منتشرة في كافة مناطق المملكة تقدمت منها أكثر من 1500 شكوى بارتفاع كلف الإنتاج مطالبة الحكومة بزيادة الدعم للطحين .

ويشار إلى أن طن الطحين يستهلك عند تحويله الى خبز ما مقداره 107 ليترات من السولار إضافة الى 30 كيلوواط من الكهرباء، 15 كيلو غراما ملح ، 800 لتر ماء، 10 كيلوغرامات خميرة، بحسب دراسة أعدتها نقابة أصحاب المخابز.

الرأي