أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
9 مليون متر3 مياه دخلت السدود في 24 ساعة وارتفاع التخزين إلى 113.5 مليونا مرصد الزلازل الأردني: الحديث عن مواعيد مفترضة لحدوث زلازل غير علمي رئيس الوزراء العراقي يستقبل الشمالي المساعدات الأردنية تصل تركيا - صور توقعات صادمة لحصيلة ضحايا زلزال تركيا وسوريا قطر: 1.5 مليار دولار تحويلات الأردنيين في 5 أعوام بايدن: لم أحسم الترشح لولاية رئاسية ثانية " التعليمات " حين تلغي التدرج التشريعي .. استثناءات التعيين نموذجا اسـتقرار أسـعار الذهب في الأردن دهس شخص قبل دوار المدينة الطبية في عمّان الأشغال: جميع الطرق في الأردن سالكة ولا إغلاقات الحكومة تقترض 200 مليون دينار من السوق المحلية بالأسماء .. مدعوون للتعيين والمقابلات الشخصية تراجع الطلب على الخبز خلال المنخفض (المزارعين الأردنيين) يطالب بتأجيل أقساط القروض الأردن يسجل اعلى حمل كهربائي في تاريخه أمس لا وفيات بسبب الأحوال الجوية خلال 24 ساعة (المدارس الخاصة):تعطيل المدارس كافة قرار سليم بعد إتصال الملك بالرئيس بشار الأسد…”أول مليون” تبرع به قطاع الأدوية الأردني و”البقية في الطريق ارتفاع حصيلة زلزال تركيا وسوريا إلى اكثر من 15 ألف قتيل
الصفحة الرئيسية آدم و حواء أنت بحاجة إلى 5 أطعمة لمكافحة نقص الحديد

أنت بحاجة إلى 5 أطعمة لمكافحة نقص الحديد

أنت بحاجة إلى 5 أطعمة لمكافحة نقص الحديد

04-12-2022 01:08 PM

زاد الاردن الاخباري -

الحديد هو أحد أهم المعادن التي يحتاجها الجسم، فهو مكون رئيسي من مكونات الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين من الرئتين إلى أجزاء أخرى من الجسم.

والحديد مسؤول عن تخزين الأكسجين في أنسجة العضلات، ونمو الدماغ الصحي والنمو عند الأطفال، ويمكن أن يؤدي نقص هذا المعدن إلى التعب وحتى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.


ويمكن أن يصيب الأطفال، والحائض، والنساء الحوامل، والأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى، ولمكافحة هذا النقص، يمكن دمج الأطعمة الغنية بالحديد في نظامهم الغذائي.

فيما يلي بعض المواد الغذائية الغنية بالحديد التي يحتاجها جسمك، بحسب موقع news18:

سبانخ

هذه الخضار الصحية والمغذية منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالحديد، وتحتوي السبانخ على فيتامين سي الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم.


وقد تساعد خصائصه المضادة للأكسدة في منع الالتهاب وحماية عينيك وتعزيز نمو الشعر.
واستهلك السبانخ عن طريق إضافتها إلى المكرونة أو السلطات.



البقوليات


البقوليات مثل الفول والعدس والحمص وفول الصويا مليئة بالحديد والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتؤدي إضافة الفاصوليا إلى نظامك الغذائي إلى زيادة تناول الحديد.


ويمكن أن يساعد محتوى الألياف الموجود في البقوليات في إنقاص الوزن لأنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. لامتصاص الحديد بكفاءة، قم بتضمين الأطعمة الغنية بفيتامين ج مثل الطماطم أو الفواكه الحمضية.

سمك

بصرف النظر عن كونها غنية بمحتوى الحديد، تحتوي الأسماك أيضًا على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وجد بحث بعنوان أحماض أوميجا 3 الدهنية EPA و DHA: الفوائد الصحية طوال الحياة 'المقدم إلى المكتبة الوطنية للطب أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تعزز صحة الدماغ ، وتعزز المناعة ، وتساعد في نمو الجسم وتطوره، وتأكد من تضمين الأسماك مثل التونة والماكريل والسردين في نظام غذائي غني بالحديد.

بذور اليقطين
تناول بذور اليقطين نيئة أو محمصة، فهي لذيذة وصحية للغاية، أضفها إلى الحساء الخاص بك كزينة أو أضفها إلى الكاري لزيادة نسبة الحديد في طعامك. هذه البذور هي أيضًا مصدر ممتاز لفيتامين K والزنك والمنجنيز.

بروكلي
هذه الخضروات متعددة الاستخدامات غنية بالحديد وفيتامين سي، والبروكلي غني أيضًا بحمض الفوليك والألياف وفيتامين ك، ويمكنك صنع حساء البروكلي باستخدام الفطر أو إضافة البروكلي إلى المكرونة.








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع