زاد الاردن الاخباري -
يتكون النظام الغذائي المتوازن من العديد من الأطعمة التي تقدم للجسم كل ما يحتاجه من عناصر غذائية من معادن وفيتامينات.
ولكن على الرغم من ذلك فإن تلك الأطعمة سلاح ذو حدين فرغم فوائدها العظيمة إلا أن الإفراط في استهلاكها يأتي بنتائجه العكسية على الجسم ولربما يكون ضار، ومنها:
1- المكسرات: تتكون من دهون صحية تفيد القلب ولكنها تحتوي على 80 في المائة من الدهون وتحتوي على العديد من السعرات الحرارية، لذا فإن الإفراط في تناولها يسبب زيادة الوزن.
2التونة المعلبة: تحتوي نسبة عالية من البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب، كما ويحتوي على نسبة عالية من الزئبق، وهو أمر خطير بشكل خاص على النساء الحوامل، لأنه قد يشكل مخاطر صحية على الجنين، وبالتالي، لذا لا ينبغي الإفراط في تناولها
3- الصويا: من الأطعمة الصحية، نظراً لاحتوائه على كمية عالية من البروتينات، ولكن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم بعض الاضطرابات الهرمونية.
4- الجزر: من الأغذية الغنية بالأليافةالتي تعزز عملية الهضم، كما أنه غني بالسعرات الحرارية والسكر، لذا يتسبب الإفراط في تناوله في تسوس الأسنان وزيادة نسبة السكر في الدم.
5- البطاطس: من الأطعمة الصحية واللذيذة ومتعددة الاستخدامات، ولكن تناول الكثير من البطاطس المهروسة أو البطاطس المقلية الدهنية ليس صحياً ويجب تجنبه.
6- الأفوكادو: رغم فوائده في خفض نسبة الكوليسترول وتحسين صحة الشعر والجلد والأظافر، إلا أنه لا ينصح بالإفراط في تناوله لأنه يحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية.