أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
مصطفى يشكل الحكومة الفلسطينية الجديدة ويحتفظ بحقيبة الخارجية الحنيفات: ضرورة إستيراد الانسال المحسنة من مواشي جنوب إفريقيا الاتحاد الأوروبي يتصدر قائمة الشركاء التجاريين للأردن تحويلات مؤقتة لتركيب جسر مشاة على طريق المطار فجر السبت وزير البيئة يطلع على المخطط الشمولي في عجلون الحنيطي يستقبل مندوب المملكة المتحدة للشؤون الإنسانية في الأراضي الفلسطينية يديعوت أحرونوت: نتنياهو سيرسل وفدا لواشنطن للتباحث بشأن رفح إزالة اعتداءات جديدة على قناة الملك عبد الله الربط الكهربائي الأردني- العراقي يدخل الخدمة السبت المقبل نحو 8 مليارات دقيقة مدة مكالمات الأردنيين في 3 أشهر إصابة جنود إسرائيليين غرب خان يونس عملية جراحية نوعية في مستشفى الملك المؤسس ديوان المحاسبة يشارك بمنتدى النزاهة ومكافحة الفساد في باريس غرف الصناعة تطالب باشتراط إسقاط الحق الشخصي للعفو عن مصدري الشيكات الملكية الأردنية ترعى يوم في موائد الرحمن مع تكية أم علي أبوالسعود: أستراليا مستمرة في التعاون مع الأردن بالمياه والصرف الصحي هيئة تنظيم الاتصالات تنشر تقريرها الإحصائي حول مؤشرات قطاع الاتصالات للربع الرابع من العام 2023 الفايز ينعى العين الأسبق طارق علاء الدين 90 ألف زائر للجناح الأردني بإكسبو الدوحة الانتهاء من أعمال توسعة وإعادة تأهيل طريق "وادي تُقبل" في إربد
الصفحة الرئيسية آدم و حواء لفائدتها الصحية .. جربي سلطة الفطر بالخضار

لفائدتها الصحية.. جربي سلطة الفطر بالخضار

لفائدتها الصحية .. جربي سلطة الفطر بالخضار

10-04-2021 12:27 PM

زاد الاردن الاخباري -

تحرص ربات المنزل على تواجد أطباق السلطات على المائدة باستمرار لفائدتها الصحية، لذا جربي سلطة مميزة وشهية بالفطر مع تشكيلة من الخضار الطازجة والمفيدة.

وقت الطهي 30 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص

المقادير

– الفطر : علبة (طازج/ مقشر ومقطع إلى شرائح)

البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح رفيعة)

– الثوم : 3 فصوص (مهروس)

– الأفوكادو : 1 حبة (حجم كبير)

– بقدونس : نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً)

– عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

– زيت الزيتون : ربع كوب

– ملح : حسب الرغبة

– فلفل أسود : حسب الرغبة

– الخل : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

-في وعاء، ضعي الفطر واسكبي فوقه نصف كمية الزيت وعصير الليمون الحامض وملعقة الخل.

-حرّكي جيداً المكوّنات حتى تتجانس ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة على الأقل مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يتشرّب الفطر كل السوائل.

-قبل تقديم السلطة على سفرتك، أضيفي البصل والثوم والبقدونس واسكبي باقي كمية الزيت وعصير الليمون الحامض.

-نكّهي السلطة بالملح والفلفل بحسب رغبتك وحرّكي قليلاً.

-قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات متوسّطة الحجم وأضيفيها على وجه السلطة.

-يمكنكِ أن تضيفي أي نوع آخر من الخضار التي تفضّلينها على السلطة مثل الشومر وأوراق السبانخ الصغيرة والجرجير.

-لا تضيفي عصير الليمون الحامض عشوائياً بل تدريجياً مع التذوّق بعد كل إضافة.








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع