الثوم مع الليمون: 12 فائدة فريدة من هذا المزيج

04-09-2020 03:06 AM

زاد الاردن الاخباري -

من لا يحب مزيج الثوم والليمون ؟ ليس هناك شك في أنه عند الكل ، يمكن أن يضيف الثوم والليمون نكهة رائعة إلى أي وصفة تقريبًا. ولكن إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فمن المعروف أن فوائد هذا الثنائي تتجاوز حواجز المطبخ ، وأن استهلاكه المنتظم يمكن أن يحمي صحتنا بعدة طرق.

اقرأ أدناه لمعرفة ما هي فوائد تناول الثوم مع الليمون ، وما تقوله الأدلة العلمية ، وكيفية دمجها لتضمينها في روتينك ، وما هي موانع الاستعمال المحتملة وما هي التوصيات الأخرى التي يجب أن نأخذها بعين الاعتبار.

العناصر الغذائية والخصائص الصحية: لماذا من الجيد تناول الثوم مع الليمون؟

للإجابة على هذا السؤال ، سنقوم بمراجعة موجزة لما هي ، في كلتا الحالتين ، الخصائص الغذائية والعلاجية الرئيسية .

بادئ ذي بدء ، الثوم ، أحد أكثر المصابيح المعروفة في عائلة Allium ، هو مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن الأساسية . وهي تشمل فيتامين ج وفيتامينات المجموعة ب والمنغنيز والنحاس والفوسفور والكالسيوم . من ناحية أخرى ، يحتوي على تركيز عالي من مركبات الكبريت العضوي، والتي تعزى إليها العديد من الخصائص الصحية. أحد أهمها ، درسها العلم على نطاق واسع ، هو الأليسين.

تشير الأدلة العلمية إلى أن الثوم له تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للسرطان ومضاد للالتهابات ومنبه للجراثيم ومضاد للميكروبات ومضاد للتخثر على الجسم.

وماذا عن الليمون؟

مع محتواه العالي من فيتامين C ومساهمة كبيرة من حمض الفوليك وفيتامين B6 والبوتاسيوم والألياف ، وهو أيضا أساسي في الطب الطبيعي وفي مطابخنا. ينسب الليمون إلى خصائص مضادة للأكسدة والمطهرات والمناعة .

مع أخذ ذلك في الاعتبار ، يدعي الكثيرون أن مزيج الثوم والليمون يقدم أكثر من مجرد وجبات منكهة.

10+ فوائد تناول الثوم بالليمون بانتظام

الثوم بالليمون لا يساعدنا فقط في منع وتخفيف الأمراض الشائعة. كما أنه يساعد على حماية وظيفة أعضائنا ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.

هنا نترك لك ملخصًا مع أهم 12 فائدة :

فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة ، ويحمينا من العدوى بالفطريات والفيروسات والبكتيريا الشائعة
.فهو يساعد على منع انتشار البرد والإنفلونزا ، ويسرع عملية التعافي ويقلل من شدة الأعراض (السعال واحتقان الأنف والتهاب الحلق)
.انها تفضل طرد السموم والنفايات خارج الجسم
.يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم.يسرع عملية التمثيل الغذائي ويعزز حرق الدهون
.يساعد على إنقاص الوزن في وقت أقل.يحسن الدورة الدموية ويمنع تكون الجلطات
.إنه جيد لمرضى السكر ، من خلال تعزيز مستويات الجلوكوز في الدم الصحية
.يحارب الضرر التأكسدي والالتهاب في الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة ، مثل السمنة والسكري وتصلب الشرايين وأمراض القلب والسرطان وغيرها
.يساهم في تحسين وظائف الكبد
.يحسن وظائف الكلى ، ويحارب احتباس السوائل ، ويمنع تكون الحصوات
.يروج جيدة صحة الجلد و الشعر و المفاصل .قد يهمك: لماذا الثوم الأسود صحي جدا ؟ تعرف على جميع خصائصه

كيف تأخذ الثوم مع الليمون للاستفادة من هذه الفوائد؟

يمكن الاستفادة من الخصائص الطبية لثوم الليمون بطرق عديدة. إذا كنت بحاجة إلى القليل من الإلهام ، فإليك نصيحتين سريعتين لاستخدام هذا المزيج خارج المطبخ.

الثوم والليمون والعسل (شراب ، شاي)يُعد مزيج الثوم والليمون مع العسل من العناصر الأساسية في الطب التقليدي المعروف باسم “الثالوث المقدس” للطبيعة . في هذه الحالة ، يساهم العسل من النحل أيضًا في خصائصه الغذائية ومضادات الأكسدة والمهدئة والشفاء ومضادات الميكروبات والمواد الحافظة.

واحدة من أكثر الوصفات شعبية لخلط المكونات الثلاثة هي صنع نوع من الشراب. للقيام بذلك:

أضف 2-3 فصوص ثوم طازجة ( مطحونة أو مقطعة شرائح رقيقة ) وعصير ليمونة واحدة إلى كوب من العسل الخام.امزج جيدًا حتى يتم دمج المكونات ، خذها إلى وعاء زجاجي نظيف وقم بتغطيتها بإحكام.دعه يقف في مكان بارد ومظلم لمدة 8 ساعات على الأقل قبل الاستخدام الأول.

يمكن أن يساعد تناول 1-3 ملاعق صغيرة يوميًا من هذا الشراب المصنوع في المنزل في تخفيف السعال والتهاب الحلق وبحة في الصوت واحتقان الأنف في حالة البرد أو الإنفلونزا.

إذا كنت من محبي المشروبات الساخنة ، فإنني أوصي بإعداد الشاي. إلى 1 كوب من الماء الدافئ ( ليس حارًا جدًا ) ، أضف 1 فص ثوم مفروم سابقًا ، 1 ملعقة صغيرة من العسل وعصير ½ ليمون. قلبي جيدًا ، اتركيه لمدة 1-3 دقائق واشربه على الفور. و الشاي والثوم والليمون والعسل هو ممتاز حليف لبدء اليوم مع الطاقة، وتحفيز المعدة، وتخفيف التهاب الجيوب الأنفية أو آلام في الجسم عندما يكون لديك الانفلونزا.

الثوم والليمون والزنجبيل

الثوم بالليمون والزنجبيل : بدون شك آخر أقوى المجموعات. يضاف إلى فوائد الثوم مع الليمون عظمة الزنجبيل ، درنة درست جيدًا لخصائصها المضادة للأكسدة ، التحفيز المناعي ، التخسيس ، المضادات الحيوية ، المنشطات والمضادة للالتهابات.

هل تعلم أن شاي الثوم والليمون والزنجبيل هو علاج نموذجي للأدوية الايورفيدا لفقدان الوزن ومكافحة العديد من الأمراض؟ يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل باتباع الخطوات التالية:

سخن 1 أو 2 كوب ماء في غلاية. في غضون ذلك ، قطّعي فصوص الثوم إلى شرائح رقيقة وابشر قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج لحوالي ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.

.بمجرد أن يصبح الماء ساخناً ، أخرجه من الحرارة واتركه يبرد قليلاً وأضف الزنجبيل مع الثوم ( يجب ألا يكون الماء ساخنًا جدًا ولا يغلي)

. دعنا نقف 5-10 دقائق لتحرير العديد من المركبات والزيوت الطبيعية

. بعد ذلك ، صفي الشاي أثناء سكبه في فنجان

. الآن اعصر عصير الليمون وقلب وشرب بينما لا يزال دافئًا

.يمكن أن يساعدك شرب هذا الحقن بانتظام على تقوية دفاعاتك ، وزيادة مستويات طاقتك ، ومكافحة الشيخوخة ، وتحسين صحة البشرة والشعر، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وحرق المزيد من الدهون أثناء الراحة وفقدان الوزن.

. يقال أنه لرؤية نتائج أفضل ، يوصى بتناولها 1-2 مرات في اليوم ، بدءًا من معدة فارغة ، واستخدام المكونات الطازجة دائمًا.

هل تناول الثوم مع الليمون له آثار جانبية؟على الرغم من أن الجمع بين الثوم والليمون لا يمثل خطرًا عند تناوله كجزء من النظام الغذائي ، إلا أن استخدامه يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية أو يسبب آثارًا ضارة عند تناوله كعلاج أو مكمل. في هذه الحالة ، من المهم جدًا عدم إغفال موانع الاستعمال المحتملة لكلا المكونين.

عندما يؤخذ بشكل مفرط، يمكن أن يسبب الثوم :

رائحة الفم الكريهة ورائحة الجسمالإسهال والغثيان والقيء والحرق واضطراب المعدة العامزيادة خطر النزيفمستويات الضغط منخفضة للغايةالتفاعل الدوائي ، من بين الآثار الجانبية الأخرى.من جانبه ، يمكن أن يسبب الليمون الأعراض التالية عند استهلاكه بكثرة:

تهيج المعدة (حرقان ، حرقة ، إسهال).تفاقم قرحة المعدةتآكل مينا الأسنانتهيج الغشاء المخاطيالصداع النصفي

* تحذير

. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية معروفة تجاه الثوم أو الليمون تجنب تناوله واستخدامه موضعياً.

نأمل أن تكون هذه المقالة مناسبة لك وأن المعلومات المقدمة تساعدك على الاستفادة بشكل أفضل من الخصائص الصحية للثوم .