شاي الكرك بالشوكولاتة

شاي الكرك بالشوكولاتة

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

جوزة الطيب ,

كريمة خفق ,

للتزين ,

رائحة اللوز , 1 ملعقة صغيرة

هيل مطحون , 1 ملعقة صغيرة

جوزة الطيب , 1/4 ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة , 2 ملعقة صغرة

فانيليا , رشة

حليب , 8 كوب

كاكاو غير محلى , 1/2 كوب

سكر , 3/4 كوب

شاي , 4 اكياس أو 4 ملاعق صغيرة

ماء , 2 كوب

طريقة التحضير :

ضعي الماء في وعاء مناسب على النار حتى يغلي ثم اضيفي أكياس الشاي واتركيه لدقائق، ثم صفيه وتخلصي من أكياس الشاي.

اضيفي الكاكاو السكر وقلبي جيداً حتى يذوب السكر ثم ضعي الخليط على النار مرة أخرى.

اضيفي باقي المكونات واتركي الخليط على النار حتى يغلي.

وزعي الشاي بالشوكولاتة في اكواب التقديم وزيني بالكريمة المخفوقة ورشة بسيطة من جوز الطيب المطحون.