أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
نحو 8 مليارات دقيقة مدة مكالمات الأردنيين في 3 أشهر إصابة جنود إسرائيليين غرب خان يونس عملية جراحية نوعية في مستشفى الملك المؤسس ديوان المحاسبة يشارك بمنتدى النزاهة ومكافحة الفساد في باريس غرف الصناعة تطالب باشتراط إسقاط الحق الشخصي للعفو عن مصدري الشيكات الملكية الأردنية ترعى يوم في موائد الرحمن مع تكية أم علي أبوالسعود: أستراليا مستمرة في التعاون مع الأردن بالمياه والصرف الصحي هيئة تنظيم الاتصالات تنشر تقريرها الإحصائي حول مؤشرات قطاع الاتصالات للربع الرابع من العام 2023 الفايز ينعى العين الأسبق طارق علاء الدين 90 ألف زائر للجناح الأردني بإكسبو الدوحة الانتهاء من أعمال توسعة وإعادة تأهيل طريق "وادي تُقبل" في إربد الاحتلال يعلن قتل 200 فلسطيني بمجمع الشفاء سموتريتش: نحتاج قيادة جديدة للجيش الإسرائيلي أهالي جنود الاحتلال الأسرى: تعرضنا للتخويف من الأجهزة الأمنية 5 إنزالات أردنية على قطاع غزة بمشاركة مصر والإمارات ارتفاع الإيرادات المحلية 310 ملايين دينار العام الماضي الأعيان يصادق على تمديد اتفاقية تشغيل المطار الأونروا: الوقت يمضي بسرعة نحو المجاعة في غزة الفايز ينعى العين الأسبق طارق علاء الدين السجن لأردني عبأ فلتر السيارة بالمخدرات

السينابون

السينابون

20-11-2016 06:44 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

طحين: 5 اكواب (منخل، للعجينة)

خميرة: ملعقتان كبيرتان (فورية، للعجينة)

ماء دافئ: نصف كوب (للعجينة)

السكر الناعم: ملعقتان كبيرتان (الحبيبات، للعجينة)

الفانيليا: ملعقة صغيرة (للعجينة)

السمنة: نصف كوب (مذوبة، للعجينة)

البيض: 2 حبة (للعجينة)

ملح: ملعقة صغيرة (للعجينة)

الزبدة: كوب (لينة، مقادير الحشوة)

القرفة: 4 ملاعق كبيرة (مطحونة، مقادير الحشوة)

السكر البني: كوبان (مقادير الحشوة)

السكر الناعم: كوب (لصلصة التغليفة)

كريما سائلة: نصف كوب (لصلصة التغليفة)

الفانيليا: ملعقة صغيرة (لصلصة التغليفة)

طريقة التحضير :

1. اخلطي السكر مع الخميرة في وعاء مع الماء وحركي حتى تذوب المكونات.

2. امزجي الملح والبيض والسمنة ثم أضيفي خليط الخميرة وحركي.

3. أضيفي الطحين للمزيج بشكل تدريجي والملح مع التحريك والعجن لتتكون عجينة لينة.

4. ضعي العجينة في وعاء مدهون زيت وغطيها واتركيها لتختمر لمدة نصف ساعة على الأقل.

5. افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين وأضيفي الزبدة اللينة ووزعيها بالتساوي.

6. اخلطي في وعاء السكر البني والقرفة ورشي الخليط فوق الزبدة على العجينة المفرودة ووزعي الخليط على كل الجهات.

7. لفي العجينة على شكل رول وقسمي الرول بالسكين لشرائح وضعي الشرائح في صينية مدهونة بالزيت والطحين.

8. اخبزي القطع في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.

9. حضري التغليفة بخلط السكر مع الكريمة على النار حتى يذوب السكر وتسخن الكريمة قليلا ووزعي الخليط على السينابون بعد أن ينضج على شكل خطوط وقدميه.





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع