زاد الاردن الاخباري -
شهدت أسعار الدواجن انخفاضا في أسعارها بالسوق المحلية بنسبة 10 بالمائة مقارنة بالفترة ذاتها من الشهر الماضي ، حيث تراوح سعر كيلو الدجاج من 1,20 دينار الى 1,25 دينار ، مقارنة بسعر الشهر الماضي والذي كان يبلغ 1,35 دينار.
وحسب الاستطلاعات التي اجرتها "الدستور" فقد تبين ان سعر الدجاج الطازج يباع بسعر اقل من المجمد بسبب زيادة المعروض منه في السوق المحلية.
وعلل مختص في الانتاج الحيواني أسباب الانخفاض الى زيادة كميات الانتاج المحلي التي قدرها بنحو 25 % وتوفر الدجاج المستورد في السوق المحلي وضعف القوة الشرائية لدى المواطن ، والتي وصفها "بالميتة ".
وقال مسؤول ملف الانتاج الحيواني في نقابة المهندسين الزراعيين عبد الشكور جمجوم ان انخفاض أسعار الدواجن جاء بعد وقف التصدير الى الدول المجاورة ، عازيا تراجع الاسعار الى قلة الطلب ووفرة الانتاج المحلي.
وأشار الى وفرة وجودة الانتاج المحلي حيث يربى 10 ملايين طير شهريا يبلغ وزن كل واحد منها 1200 غرام ، بالاضافة الى نصف مليون طير بياض ، حيث قدر الاستهلاك الشهري للملكة بـ 15 ألف طن ، اضافة الى 200 ألف طن حاجة المملكة سنويا.
أما عن سعر الدجاج المجمد فيتراوح ما بين 1,60 دينار الى دينارين للكيلو الواحد ، كما ويتراوح الدجاج الطازج الذي يباع في المسالخ من 1,60 دينار الى 1,80 دينار مبينا انه لا توجد وفرة زائدة من الدجاج المجمد مقارنة بالدجاج الطازج والسبب يعود الى ان استهلاك الدجاج المجمد أكثر من الطازج ، مبينا ان الاستهلاك أقل من الانتاج.
وفي السياق ذاته ، قال جمجوم ان اسعار بيض المائدة مازالت على انخفاض ، وتصل نسبة الانخفاض الى 15 بالمائة ، مرجحا نسبة الانخفاض الى قلة الاستهلاك بالرغم من زيادة المعروض ، معللا ذلك الى دخول الموسم الصيفي والذي يقل فيه الاستهلاك لهذه المادة.
وأضاف جمجوم الى ان الانخفاض في أسعار البيض سببها الرئيس ضعف القوة الشرائية لدى المواطن ، مبينا ان طبق البيض زنة 2000 غرام يتراوح سعره ما بين (1,70 الى 1,75 دينار) في أرض المزرعة ، موضحا انه كلما ارتفعت درجات الحرارة تراجع الطلب على بيض المائدة.
وبين المهندس جمجوم ان حاجة المملكة من البيض تصل الى 80 مليون بيضة في حين يتراوح الانتاج من 90 الى 100مليون بيضة ، مضيفا ان جاجة المملكة سنويا من بيض المائدة تصل الى المليار بيضة.
أما بالنسبة لبيض المائدة قال جمجوم ان بيض المائدة كان ومازال في انخفاض بسعره ، مبينا ان حاجة المملكة من البيض تصل الى 80 مليون بيضة في حين يتراوح الانتاج من 80 الى 90 مليون بيضة.
عمان - الدستور - دينا عبد العال