أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
محلل سياسي : السيناريو الاقرب في غزة .. استمرار حرب الاستنزاف اليهود الحريديم يتمسّكون بلاءاتهم الثلاث ويهدّدون بإسقاط حكومة نتنياهو الغذاء والدواء تطلق خدمة منصة بلا دور الامن العام للنشامى: صوتكم في صمتكم أكثر من 70% من المساكن بغزة غير صالحة للسكن إلزام بلدية الرصيفة بدفع اكثر من 15 مليون دينار لأحد المستثمرين وول ستريت جورنال: هدف القضاء على حماس بعيد المنال طلبة أردنيون يقاطعون مسابقة عالمية رفضا للتطبيع القسام: تفجير منزل في قوة صهيونية وإيقاعها بين قتيل وجريح "الأغرب والأكثر دهشة" .. اردنيون يسألون عن مدى إمكانية بيع رواتبهم التقاعدية الأردن يرحب بإصدار محكمة العدل تدابير جديدة بشأن غزة لليوم الخامس .. طوفان شعبي قرب سفارة الاحتلال نصرة لغزة الجيش السوداني يعلن السيطرة على جسر يربط أمبدة وأم درمان 2488طنا من الخضار وردت للسوق المركزي لامانة عمان اليوم الكويت تعلن تقديم مليوني دولار لأونروا فرنسا ستقدم 30 مليون يورو لأونروا هذا العام “لن أسمح بالتحقير مني كمسلم” .. روديجر يصدر بيانًا شرسًا للرد على اتهامه بالإرهاب العدل الدولية تصدر بالإجماع أمرا جديدا لإسرائيل الآلاف يؤدون صلاتي العشاء والتراويح في المسجد الأقصى. إلغاء جلسة لمجلس الحرب كانت ستناقش صفقة التبادل
الصفحة الرئيسية آدم و حواء أنت بحاجة إلى 5 أطعمة لمكافحة نقص الحديد

أنت بحاجة إلى 5 أطعمة لمكافحة نقص الحديد

أنت بحاجة إلى 5 أطعمة لمكافحة نقص الحديد

04-12-2022 01:08 PM

زاد الاردن الاخباري -

الحديد هو أحد أهم المعادن التي يحتاجها الجسم، فهو مكون رئيسي من مكونات الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين من الرئتين إلى أجزاء أخرى من الجسم.

والحديد مسؤول عن تخزين الأكسجين في أنسجة العضلات، ونمو الدماغ الصحي والنمو عند الأطفال، ويمكن أن يؤدي نقص هذا المعدن إلى التعب وحتى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.


ويمكن أن يصيب الأطفال، والحائض، والنساء الحوامل، والأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى، ولمكافحة هذا النقص، يمكن دمج الأطعمة الغنية بالحديد في نظامهم الغذائي.

فيما يلي بعض المواد الغذائية الغنية بالحديد التي يحتاجها جسمك، بحسب موقع news18:

سبانخ

هذه الخضار الصحية والمغذية منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالحديد، وتحتوي السبانخ على فيتامين سي الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم.


وقد تساعد خصائصه المضادة للأكسدة في منع الالتهاب وحماية عينيك وتعزيز نمو الشعر.
واستهلك السبانخ عن طريق إضافتها إلى المكرونة أو السلطات.



البقوليات


البقوليات مثل الفول والعدس والحمص وفول الصويا مليئة بالحديد والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتؤدي إضافة الفاصوليا إلى نظامك الغذائي إلى زيادة تناول الحديد.


ويمكن أن يساعد محتوى الألياف الموجود في البقوليات في إنقاص الوزن لأنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. لامتصاص الحديد بكفاءة، قم بتضمين الأطعمة الغنية بفيتامين ج مثل الطماطم أو الفواكه الحمضية.

سمك

بصرف النظر عن كونها غنية بمحتوى الحديد، تحتوي الأسماك أيضًا على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وجد بحث بعنوان أحماض أوميجا 3 الدهنية EPA و DHA: الفوائد الصحية طوال الحياة 'المقدم إلى المكتبة الوطنية للطب أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تعزز صحة الدماغ ، وتعزز المناعة ، وتساعد في نمو الجسم وتطوره، وتأكد من تضمين الأسماك مثل التونة والماكريل والسردين في نظام غذائي غني بالحديد.

بذور اليقطين
تناول بذور اليقطين نيئة أو محمصة، فهي لذيذة وصحية للغاية، أضفها إلى الحساء الخاص بك كزينة أو أضفها إلى الكاري لزيادة نسبة الحديد في طعامك. هذه البذور هي أيضًا مصدر ممتاز لفيتامين K والزنك والمنجنيز.

بروكلي
هذه الخضروات متعددة الاستخدامات غنية بالحديد وفيتامين سي، والبروكلي غني أيضًا بحمض الفوليك والألياف وفيتامين ك، ويمكنك صنع حساء البروكلي باستخدام الفطر أو إضافة البروكلي إلى المكرونة.








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع