أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
محكمة الاستئناف تقضي بعدم مسؤولية فتاة عن جرم إطالة اللسان التعامل مع 1941 حالة إسعافية خلال 24 ساعة إيقاف 76 منشأة غذائية عن العمل وإغلاق 21 الأردن اشترى 8 مليون متر مكعب مياه من إسرائيل ارتفاع 15 سلعة خلال الأسبوع ما قبل رمضان قرار وشيك حول صلاة الجمعة الصحة: لا أحد مستثنى من الإصابة بكورونا روسيا: لقاح سبوتنيك لا يسبب الجلطات إسرائيل تهدد الأردن في الأقصى الخميس .. ارتفاع آخر على الحرارة ما حقيقة رفض الحكومة منحة يابانية لتوفير حافلات نقل عام مجانية؟ ضبط 7 أشخاص أقاموا صلاة التراويح داخل أحد المساجد في البلقاء أبوي أحسن من الملك .. من يريد أن يكون ملكا أكثر من الملك!! حزمة قرارات جديدة تهم الأردنيين من حكومة الخصاونة الاوبئة : انخفاض أعداد الإصابات لا يعني خروج الأردن من مرحلة الخطر مذكرة نيابية تطالب بتمليك المعلمين السكن الوظيفي المؤجر لهم اشارة ملكية تفتح شهية دعاة الاصلاح .. هل من انفراجة في الافق؟ ضغط نيابي للكشف عن مصير "عوض الله" الحكومة تعدل نظام ترخيص مزاولة مهنة التمريض والقبالة الأوبئة: السلالة الأردنية من كورونا تحتاج للدراسة ولا يمكن التعليق عليها
الصفحة الرئيسية آدم و حواء يعالج الأمراض المستعصية .. فوائد صحيّة للزّعفران

يعالج الأمراض المستعصية.. فوائد صحيّة للزّعفران

يعالج الأمراض المستعصية .. فوائد صحيّة للزّعفران

03-02-2021 09:48 PM

زاد الاردن الاخباري -

يعتبر الزّعفران من أكثر التّوابل فائدةً وغنىً بالفيتامينات والزّيوت المفيدة للجسم، حيث يساعد في علاج أخطر الأمراض المستعصية والمنتشرة في زمننا هذا.

ويستخدم الزّعفران في المطبخ الخليجي والمطبخ الهندي بكثرة، فهو ذو نكهةٍ قويّةٍ، ويعطي لوناً أصفر جميلاً للأطباق، كما استُخدم منذ القدم كعلاجٍ طبيعيٍّ للكثير من الأمراض.

فوائد الزّعفران

– يعتبر مضاداً طبيعياً للأكسدة ويعالج الالتهابات، ويحتوي على فيتاميناتٍ مفيدة لعلاج أمراض القلب وغيرها.

– يعزّز من عمليّة الهضم، ويطرد الدّيدان المعويّة، ويساعد في التّخلّص من غازات البطن.

– يحسّن الذّاكرة لاحتوائه على الكروسيتين، والّذي يعزّز القدرات الذّهنيّة، ويُستخدم في علاج الأمراض الدّماغيّة مثل الزهايمر.

– يعتبر مضادّاً فعّالاً للاكتئاب، ويمنع الكآبة والوسواس القهري واعتلال المزاج.

-يدخل في صناعة العديد من الأدوية المعالجة للأمراض النّفسيّة.

-يحمي العين من الإصابة بالأمراض، ويحميها من أشعّة الشّمس الضّارة.

-يمكن استخدامه كعامل وقاية من السّرطان، كما يساعد العلاج الكيميائيّ للسّرطان ويجعله أكثر فاعليّة.

-يستخدم في الحفاظ على جمال البشرة ونضارتها، كما يُستخدم في علاج حبّ الشّباب وآثاره.

استخدامات الزّعفران في المطبخ

-يستخدم الزّعفران في المأكولات الخليجيّة بكثرة، فيدخل في تحضير الأرزّ، والشّوربات، وتتبيل الدّجاج، والقهوة العربية وحتّى الحلويّات، فلا بديل عنه وحتّى لو ارتفع سعره.








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع