سلطة السيزر للرجيم

سلطة السيزر للرجيم

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

- خبز التوست : كوب (مقطع مكعبات ومحمص / اختياري)

- عصير الليمون : ربع كوب

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح مشوي بملح وفلفل أسود)

- خل العنب : ملعقة كبيرة

- لبن زبادي : نصف كوب (قليل الدسم)

- جبنة بارميزان : 50 غم (مبشورة شرائح)

- خس : 2 كوب (مفروم خشن)

طريقة التحضير:

1. لتحضير صوص السيزر: اخلطي عصير الليمون مع الثوم والماسترد في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي.

2. أضيفي ملعقة من جبنة البارميزان واللبن الزبادي واخفقي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الخس في طبق التقديم ووزعي الدجاج المشوي فوق الخس.

4. وزعي الصوص فوق الدجاج وانثري الخبز المحمص والجبن وقدميها.