أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
أطباء أردنيون: الأوضاع الصحية في غزة تُنذر بكوارث وبائية وفاة أربعيني غرقًا في قناة الملك عبد الله الاحتلال يعترف بمصرع جندي واصابة 16 آخرين وزير الكهرباء العراقي: تشغيل الربط الكهربائي بين العراق والأردن جاء بعد جهود حثيثة القسام تنشر تصميما يظهر أسيرا إسرائيليا 7 آلاف شاحنة مساعدات تنتظر الدخول إلى غزة سيناتور أميركي: المشاركون بمنع المساعدات لغزة ينتهكون القانون الدولي استشهاد فلسطينية وأطفالها الستة إثر قصف بمحيط مجمع الشفاء نتنياهو يوجه رئيسي الموساد والشاباك باستئناف المفاوضات مقررة أممية: الولايات المتحدة جزء لا يتجزأ مما يحدث في غزة الدفاع المدني بغزة: قوات الاحتلال تنسف المنازل المحيطة بمجمع الشفاء خطاب مشعل .. هل هي دعوة صريحة لتوسيع نطاق الفوضى؟ قتيل وجرحى بغارة إسرائيلية على جنوب لبنان 700 ألف مصاب بأمراض معدية في قطاع غزة الاحتلال يرتكب مجزرة بقصف قوة شرطية بغزة الحكومة: محاولات للتحريض على الدولة ومعاهدة السلام سبيل للضغط على إسرائيل التنمية تضبط متسوّل بحوزته 6288 دينار 10 شهداء بقصف إسرائيلي بمحيط مجمع الشفاء 8 شهداء بينهم 5 أطفال بقصف إسرائيلي شرق مدينة غزة عائلات المحتجزين من الجنسيتين الأميركية والإسرائيلية ينتقدون نتنياهو
الصفحة الرئيسية أردنيات الكرك: قصابون يذبحون بدون إشراف طبي

الكرك: قصابون يذبحون بدون إشراف طبي

الكرك: قصابون يذبحون بدون إشراف طبي

04-04-2018 12:14 AM

زاد الاردن الاخباري -

يطالب سكان في مختلف مناطق محافظة الكرك، بوقف عمليات ذبح المواشي من قبل قصابين في غياب الرقابة الصحية، وخصوصا في ألوية المزار الجنوبي والقصر والأغوار الجنوبية والقطرانة، فيما تؤكد بلدية الكرك البدء بإنشاء مسلخ مركزي لجميع مناطق المحافظة، لإلزام محال القصابة بالذبح فيه.

وأكد هؤلاء السكان، أن قصابين يقومون بذبح المواشي في الطرقات وداخل المحال والمزارع الخاصة، بعيدا عن الرقابة وشروط السلامة العامة، ما يؤدي الى انتشار الروائح والحشرات في المناطق السكنية وذبح مواش.

فيما أكد مصدر بمؤسسة الغذاء والدواء بالكرك، أن المؤسسة خاطبت مرارا بلديات المحافظة بضرورة توفير مسلخ مركزي، لتتم فيه الذبائح كافة حرصا على صحة وسلامة المواطنين، مؤكدا أن أوضاع محال القصابة وخصوصا في جميع ألوية المحافظة باستثناء القصبة صعبة للغاية بسبب عدم وجود مسلخ بلدي فيها، حيث تتم عمليات الذبح في ظل غياب إشراف طبي بيطري، يؤكد سلامة الذبائح صحيا وخلوها من الأمراض.

وقال المواطن محمد الخرشة، من سكان المزار الجنوبي، إن جميع مناطق لواء المزار الجنوبي تفتقر الى مسلخ بلدي تتم فيه عمليات الذبح تحت رقابة صحية، لافتا الى أن غياب مسلخ بلدي يؤدي الى قيام جميع أصحاب محال القصابة بذبح المواشي داخل المحال أو في حظائر قريبة من المحال، ما يؤدي الى انتشار الروائح وسط المناطق السكنية.

وأكد أن المواطنين يقومون بشراء اللحوم من محال القصابة وهم مرتابون بسبب عدم وجود أختام الفحص الطبي على الذبائح كما يجري في جميع المسالخ، مطالبا بوجود مسلخ بلدي لجميع مناطق محافظة الكرك حرصا على سلامة المواطنين وإجراء عمليات الذبح وفقا للإجراءات الصحية السليمة؛ حيث يتم التأكد من خلو المواشي من الأمراض التي يمكن أن تنتقل للإنسان.

وأضاف أن غياب المسلخ البلدي الذي تتوفر فيه الإجراءات الرسمية الطبية كافة، يؤدي الى توفير البيئة المناسبة لعمليات الغش، وخصوصا للمستهلكين الذين ليس لديهم معرفة بأنواع اللحوم، لافتا الى أن المسلخ البلدي يعمل على وضع الأختام بشكل مختلف لكل أصناف اللحوم البلدية والمستوردة.

واعتبر المواطن حمزة الدهيسات، من لواء القصر، أن المواطنين بالمحافظة، وخصوصا ألوية القصر وفقوع والمزار الجنوبي والأغوار الجنوبية، يستهلكون لحوما بلدية وغير بلدية بدون أن تخضع عمليات ذبحها لإشراف طبي بيطري، مشيرا الى أن هذه العملية غاية في الخطورة، لأنه من الممكن أن يتم ذبح مواش غير سليمة طبيا بمعرفة أو بدون معرفة القصابين، ويتم استهلاكها من قبل المواطنين، ما يعرضهم للإصابة بأمراض مختلفة وتشكل خطرا على حياتهم.

ومن جهته، أكد مدير الشؤون الصحية في بلدية الكرك، الدكتور فايز زيادين، أن عملية إنشاء مسلخ مركزي حديث لجميع مناطق المحافظة تجري حاليا، لافتا الى أنه يتم إنشاء المسلخ وفقا لمنحة كويتية بكلفة تصل الى 600 ألف دينار، ليكون مسلخا حديثا وآليا ويستوعب احتياجات المحافظة كافة، ويحتوي على احتياجات المسالخ الحديثة كافة، مشيرا الى تنفيذ المرحلة الأولى منه، وهي البناء الرئيسي بكلفة 250 ألف دينار.

وقال إنه أحيل عطاء شراء الأجهزة والآلات بكلفة 300 ألف دينار، وهي في طور التوريد، مؤكدا أنه سيتم تشغيل المسلخ قبل شهر رمضان المبارك المقبل.

وبين الزيادين أن هناك مخاطبات رسمية من قبل وزير البلديات لجميع البلديات بألوية المحافظة، بضرورة إلزام جميع القصابين بالذبح بمسلخ المحافظة المركزي فقط، بحيث يتم توفير مركبات مبردة لنقل الذبائح الى جميع مناطق المحافظة، بحيث يتم وقف كل عمليات الذبح بدون الرقابة الصحية.

ولفت الى أن البلدية تسمح حاليا لبعض القصابين بالذبح أثناء الطلب لكميات ذبح كبيرة بالذبح في مسالخ صغيرة خاصة وتحت إشراف طبي، مؤكدا أن هذه العملية ستتوقف نهائيا بعد تشغيل المسلخ.

ولفت الى أن حجم الذبائح بالمحافظة يوميا يبلغ زهاء 400 رأس ماشية، بالإضافة الى حوالي 10 رؤوس عجل وهي ذبائح لا يستوعبها الا مسلخ حديث وآلي، داعيا جميع القصابين بالمحافظة الى استخدام المسلخ حرصا على سلامة ذبائحهم.

الغد








تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع