زاد الاردن الاخباري -
المقادير :
- الطحينة : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : كوبان
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ربع ملعقة صغيرة
- المكسرات : حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. نضع بوعاء السكر والحليب ونخلطهم سويا.
2. نضيف الطحينة بالتدريج مع الخلط الجيد إلى أن تصير عجينة متماسكة، ثم نضيف المكسرات والهيل وماء الورد.
3. توضع بوعاء وتحفظ بالثلاجة.