أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
المحكمة الدستورية ترفع للملك تقريرها السنوي للعام 2023 مجلس الأعيان يقر مشروع قانون العفو العام كما ورد من النواب الربط الكهربائي الأردني- العراقي سيدخل الخدمة السبت المقبل وفاة طفل بمستشفى كمال عدوان بسبب سوء التغذية غرف الصناعة تطالب بربط شمول الشيكات بالعفو العام بإسقاط الحق الشخصي التنمية: عقوبات لمخالفي جمع التبرعات 7.726 مليون اشتراك خلوي حتى نهاية ربع 2023 الرابع إسرائيل تغلق معبر الكرامة الحدودي مع الأردن بنك الإسكان يواصل دعمه لبرامج تكية أم علي بمشاركة واسعة من موظفيه في أنشطة شهر رمضان 32552 شهيدا و74980 مصابا من جراء العدوان الإسرائيلي على غزة مركز الفلك: الأربعاء 10 نيسان عيد الفطر الإفتاء الأردنية توضح حكم تناول أدوية سد الشهية في رمضان أهالي الاسرى الاسرائيليين يجتمعون مع نتنياهو اسعار الخضار والفواكهة في السوق المركزي اليوم. بوتين: لن نهاجم "الناتو" لكن سنسقط طائرات «إف-16» إذا تلقتها أوكرانيا بديلا لصلاح .. التعمري على رادار ليفربول الانجليزي الصفدي يشكر بريطانيا لتصويتها لصالح قرار مجلس الأمن 3 جرحى بإطلاق نار على حافلة مدرسية إسرائيلية قرب أريحا قصف جوي إسرائيلي عنيف على مدينة الأسرى بغزة ارتفاع أسعار الذهب في السوق المحلي.
الصفحة الرئيسية آدم و حواء معجنات السبانخ بدبس الرمان

معجنات السبانخ بدبس الرمان

معجنات السبانخ بدبس الرمان

17-09-2017 06:04 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

- طحين : كوب (لتحضير العجينة)

- خميرة : نصف ملعقة صغيرة (فورية، لتحضير العجينة)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لتحضير العجينة)

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (لتحضير العجينة)

- حليب بودرة : ملعقتان كبيرتان (لتحضير العجينة)

- سكر : ملعقة كبيرة (لتحضير العجينة)

- ماء دافئ : ربع كوب (لتحضير العجينة)

- السبانخ : نصف كيلو (مفروم، لتحضير الحشوة)

- زيت الزيتون : ربع كوب (لتحضير الحشوة)

- ملح : ملعقة صغيرة (لتحضير الحشوة)

- دبس الرمان : ربع كوب (لتحضير الحشوة)

- سماق : ملعقة كبيرة (لتحضير الحشوة)

طريقة التحضير :

1. لتحضير العجينة أخلطي في وعاء الطحين والخميرة والسكر والحليب.

2. أضيفي الزيت واعجني المكوّنات بواسطة يديك.

3. أسكبي الماء الدافئ والملح واستمرّي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطّيها واتركيها ترتاح لحوالي 30 دقيقة.

5. لتحضير الحشوة، اخلطي السبانخ ودبس الرمان ثم نكّهي بالملح والسماق ثمّ أسكبي زيت الزيتون واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

6. مدّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين ثمّ قطّعيها إلى دوائر متوسّطة الحجم.

7. ضعي على كل دائرة القليل من الحشوة واغلقيها بتأن حتى لا تتسرّب الحشوة.

8. إدهني صينية بالقليل من الزيت وصفّي عليها الفطائر.

9. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق حتى يتغير لونها للذهبي.





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع