أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
سقوط طائرة ركاب إيرانية على متنها 100 راكب الامطار تكشف عن مغارة بإربد - صور ضبط كمية كبيرة من "الشامبو" و"الفتائل" المقلدة التعليم العالي: كافة الجامعات الهنغارية معترف بها النواب أمام مفترق طرق اليوم: حجب أم ثقة جديدة للحكومة؟ تسجيل 350 ألف ناخب جديد قريبا .. إعفاء 541 منتجا أردنيا من الرسوم الجمركية العراقية اعادة 76 ألف دينار لمرضى متظلمين جدل نيابي بين السعود وابو رمان على الهواء ما دور "طباخ بوتين" بوصول ترامب للبيت الابيض؟ هل يبدأ إعمار المريخ انطلاقاً من دبي؟ اكتشاف "مقبرة ضحايا الجهادي جون" في الرقة أقوى هزة أرضية تضرب بريطانيا في 10 سنوات هل يستعد ترامب لشن حرب على كوريا الشمالية؟ الأمن يلقي القبض على قاتل طفل برصاصة طائشة في مأدبا اصابات بتفجير دورية للاحتلال جنوب غزة الأمن: 500 مخالفة عقب اعلان نتائج التوجيهي اصابتان اثر تصادم 3 مركبات على طريق جرش اربد بدء تقديم طلبات القبول للجامعات إلكترونياً الاثنين اعتقال تاجر على خلفية فيديو نشره بعد السطو على محلاته في عمان
الصفحة الرئيسية آدم و حواء تغمسية البصل الفرنسية

تغمسية البصل الفرنسية

تغمسية البصل الفرنسية

19-04-2017 10:26 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

البصل: 2 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

الثوم: فصّان (مهروس)

أعشاب: ملعقة صغيرة ونصف (مجففة)

لبن زبادي: 250 غراماً (جامد)

المايونيز: ربع كوب

البصل الأخضر: ربع كوب (مفروم ناعم)

ملح: ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1. سخني الزيت في مقلاة على النار المتوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 8 دقائق حتى يطرى البصل.

2. خففي النار واستمري بالتقليب من وقت لآخر لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح البصل مكرمل وبني اللون.

3. أضيفي الأعشاب المجففة والثوم وقلبي لمد 3 دقائق.

4. انقلي مزيج البصل من المقلاة وضعيه جانبا حتى يبرد.

5. اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبصل الأخضر المفروم ناعم.

6. أضيفي البصل المكرمل واخلطي المزيج حتى يتجانس.

7. قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار المقطعة.





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع