أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
"الادارية" تلغي قرار استغناء عن خدمات مدرس في الهاشمية استياء كويتي من استقبال اميرهم بالرياض وكشف مصير القمة الخليجية تحديات تواجه المصالحة الفلسطينية هيكلة الامانة نهاية الشهر الجاري من لاجئة في الزعتري إلى سفيرة للنوايا الحسنة إسرائيل تتصيد للأردن وتنظم مؤتمرا عدائيا كيلو الخبز لن يتجاوز 35 قرشاً في حال حرر سعره ضبط شخص يخبئ أسلحة أوتوماتيكية وذخائر بمنزله في إربد في قلب قرية مهجورة بالأردن يجلس "أصغر فندق في العالم" - صور ترامب: إلغاء الاتفاق النووي مع إيران "احتمال فعلي" وزير الدفاع الروسي: العملية العسكرية في سورية تقترب من نهايتها الحكومة تعفي المدن الصناعية من الإيجار لـ5 سنوات القوات العراقية تسيطر على مبنى محافظة كركوك الملكة رانيا : شجرة التعليم تنبض بالحياة النشامى يتراجع للمركز 113 عالميا احكام مشددة بحق 7 متهمين بالترويج لداعش العراق مستعد لتخفيض سعر النفط على الاردن - فيديو فتاة تشترط تسجيل "كلب" كجزء من مهرها للموافقة على الخطوبة فك لغز "جثة صويلح" المتفحمة 1.5 مليون دينار و 17 كيلو سبائك ذهبية "دية" مقتل المهندسة العواودة
الصفحة الرئيسية آدم و حواء الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

18-03-2017 07:54 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

طحين: 4 اكواب (للعجين)

ملح: ملعقة صغيرة (للعجين)

بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)

الماء: كوبان (للعجن)

الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (للعجين)

لحم العجل: نصف كيلو (مفروم / للحشوة)

البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم / للحشوة)

هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة)

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

بهار مشكل: نصف ملعقة صغيرة (للحشوة)

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط مكونات العجينة وعجنها جيداً حتى تتكون عجينة طرية.

2. نشكلها على شكل كرات ونضع تحتها الزيت ونغطيها لمدة 10 دقائق.

3. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والبصل عندما يتغير لون البصل نضيف اللحم ونستمر بالتقليب حتى النضج.

4. نضع البهارات والملح ونتركها تبرد قليلا.

5. نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت النباتي وحشوها باللحم وتشكيلها.

6. تخبز في فرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج، وتقدم.

 

 





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع