أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
الملك في اسبوع - فيديو الرمثا : أصوات انفجارات غير مسبوقة تهز منازل المواطنين 6 إصابات بتدهور مركبة على طريق إربد _ الرمثا السماح بمزاولة 59 مهنة من المنزل الاردن يدين المخطط الارهابي لمحاولة استهداف الحرم المكي لا قوات أردنية في درعا فشل المصالحة في درعا .. وتصعيد المعارك بمحيط معبر نصيب اربد : اخلاء منزل آيل للسقوط من سكانه السعودية: إحباط عملية إرهابية كانت تستهدف الحرم المكي أكثر من ١٤ ألف مركبة و ٤٠ ألف زائر دخلوا الأردن من 'معبر العمري' مواطن يُخرج آخر من السجن ويسامحه بـ8 آلاف دينار الجزيرة عن طلب إغلاقها: محاولة يائسة لإسكات الإعلام الحر الملك يستقبل المهنئين أول أيام العيد في قصر الحسينية الإمارات لقطر: الأزمة يمكن أن تتحول إلى طلاق أمر واحد يعزز مقتل البغدادي 100% وزير التربية : صفحة مزورة باسمي على "الفيسبوك" الزرقاء : اخماد حريق ساحة تخزين مركبات بالمنطقة الحرة أصوات الانفجارات السورية تقلق سكان المناطق الحدودية تركيا ترد بعنف على مطالب الدول المحاصرة لقطر وفاة شخص اثناء غسيل مركبته صعقاً بالكهرباء بإربد
الصفحة الرئيسية آدم و حواء الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

18-03-2017 07:54 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

طحين: 4 اكواب (للعجين)

ملح: ملعقة صغيرة (للعجين)

بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)

الماء: كوبان (للعجن)

الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (للعجين)

لحم العجل: نصف كيلو (مفروم / للحشوة)

البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم / للحشوة)

هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة)

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

بهار مشكل: نصف ملعقة صغيرة (للحشوة)

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط مكونات العجينة وعجنها جيداً حتى تتكون عجينة طرية.

2. نشكلها على شكل كرات ونضع تحتها الزيت ونغطيها لمدة 10 دقائق.

3. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والبصل عندما يتغير لون البصل نضيف اللحم ونستمر بالتقليب حتى النضج.

4. نضع البهارات والملح ونتركها تبرد قليلا.

5. نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت النباتي وحشوها باللحم وتشكيلها.

6. تخبز في فرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج، وتقدم.

 

 





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع