أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
"الصندوق السعودي" يعتذر عن تمويل مشاريع لبلديات 300 منزل مهجور في عمان تحولت إلى مكاره وبؤر فساد لليوم الخامس: الأردنيون يعتصمون احتجاجا أمام السفارة الأميركية الملك يقود الدبلوماسية الأردنية للدفاع عن القدس ضبط شخصين بحوزتهما قطع أثرية كانا يعتزمان بيعها البيت الأبيض: من المؤسف أن القيادة الفلسطينية لن تجتمع مع نائب ترامب فرق الإطفاء عاجزة عن إخماد حرائق كاليفورنيا رغم تراجع قوة الرياح ما صحة اكتشاف بئر زمزم جديدة؟- فيديو 5 اصابات بحريق منزل في البلقاء مذكرة نيابية لتسمية شارعي سفارتي إسرائيل وامريكا بـ "القدس وفلسطين" النائب عبيدات يصفع صورة نتنياهو بحذائه 80 نائبا يطالبون بالافراج عن معتقلي دعم المقاومة الحباشنة يقدم استقالته من "النواب" وفاة عشريني تناول مادة سامة في مادبا مسؤول أميركي: قرار ترامب لا رجعة عنه ومبادرة سلام جديدة قريبا السيسي يدعو عباس لاجتماع في القاهرة بشأن القدس الملك ورئيس طاجيكستان يعقدان مباحثات في عمان السيسي يهاتف الملك بالفيديو :ماكرون يصدّ نتنياهو: نرفض قرار ترامب الاعتراف بالقدس عاصمة لإسرائيل الإعلان عن الفائزين بجوائز صندوق دعم البحث العلمي لعام 2016
الصفحة الرئيسية آدم و حواء الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

18-03-2017 07:54 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

طحين: 4 اكواب (للعجين)

ملح: ملعقة صغيرة (للعجين)

بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)

الماء: كوبان (للعجن)

الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (للعجين)

لحم العجل: نصف كيلو (مفروم / للحشوة)

البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم / للحشوة)

هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة)

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

بهار مشكل: نصف ملعقة صغيرة (للحشوة)

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط مكونات العجينة وعجنها جيداً حتى تتكون عجينة طرية.

2. نشكلها على شكل كرات ونضع تحتها الزيت ونغطيها لمدة 10 دقائق.

3. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والبصل عندما يتغير لون البصل نضيف اللحم ونستمر بالتقليب حتى النضج.

4. نضع البهارات والملح ونتركها تبرد قليلا.

5. نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت النباتي وحشوها باللحم وتشكيلها.

6. تخبز في فرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج، وتقدم.

 

 





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع