أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
ترامب: مصير القمة مع زعيم كوريا الشمالية سيتحدد الأسبوع المقبل الملك يعود الى ارض الوطن بعد قمة مصرية - أردنية الجيش يحبط محاولة تهريب كمية كبيرة من المخدرات اعتماد تخصصات اكاديمية الملك يغادر إلى مصر اسرة المعتقل العبادي تطالب بعدم الاعتصام واشنطن تقول بأن سفيرها لدى الاحتلال خدع بصورة مركبة للقدس الجامعة العربية تلغي مذكرة مع غواتيمالا بسبب نقل سفارتها إلى القدس مجلس النقباء: قانون الضريبة خطر على المجتمع الأردني إعصار بحر العرب يضرب عُمان واليمن السبت روسيا تدعو المجموعة الدولية الى إعادة إعمار سوريا المهندسين: اجراءات هدم صوامع العقبة "غير قانونية" المحامين: قوانين "الضريبة والضمان والخدمة المدنية" من وصفات "النقد الدولي" الملك يزور مصر لبحث القضية الفلسطينية الشوبك .. العثور على سائحين مفقودين ارتفاع قيمة واردات المملكة من النفط ومشتقاته عطلة عيد الفطر يومان فقط! وزارة العمل تعلن عن 150 فرص عمل للإناث بتوجيهات ملكية .. طائرة إخلاء طبي تنقل مواطنا من سلطنة عُمان فلسطين تنضم إلى اتفاقية حظر الأسلحة الكيميائية
الصفحة الرئيسية آدم و حواء الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

الصفيحة اليافاوية - فيديو

18-03-2017 07:54 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

طحين: 4 اكواب (للعجين)

ملح: ملعقة صغيرة (للعجين)

بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)

الماء: كوبان (للعجن)

الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (للعجين)

لحم العجل: نصف كيلو (مفروم / للحشوة)

البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم / للحشوة)

هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة)

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون / للحشوة)

بهار مشكل: نصف ملعقة صغيرة (للحشوة)

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط مكونات العجينة وعجنها جيداً حتى تتكون عجينة طرية.

2. نشكلها على شكل كرات ونضع تحتها الزيت ونغطيها لمدة 10 دقائق.

3. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت والبصل عندما يتغير لون البصل نضيف اللحم ونستمر بالتقليب حتى النضج.

4. نضع البهارات والملح ونتركها تبرد قليلا.

5. نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت النباتي وحشوها باللحم وتشكيلها.

6. تخبز في فرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج، وتقدم.

 

 





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع