سموثي العنبية والفراولة

سموثي العنبية والفراولة

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

زبادي: كوب (بنكهة توت العلّيق أو الفراولة)

حليب: كوب (الخالي من الدسم)

بودرة السكر: ملعقة

العنبية: عبوة (16 أونصة المثلّجة، المذاب عنها الثلج)

الآيس كريم: كوبان (بنكهة الفانيليا، مقادير "سموثي" الفراولة)

الفراولة: نصف كوب (الطازجة، مقادير "سموثي" الفراولة)

سكر: ملعقتان (مقادير "سموثي" الفراولة)

عصير البرتقال: ملعقتان (مقادير "سموثي" الفراولة)

الثلج: كوبان (المسحوق، مقادير "سموثي" الفراولة)

طريقة التحضير :

1. في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من الزبادي والحليب وبودرة السكر. تخلط هذه المقادير حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس.

2. بعدها، تضاف نصف كمية العنبية، ويتمّ الخلط على سرعة عالية لمدّة دقيقة. ثم، تضاف الكمية المتبقّية من العنبية، ويتمّ الخلط حتى يتشكّل مزيج أملس. ويمكن إضافة قليل من الحليب.

"سموثي" الفراولة

1. في الخلاط الكهربائي، تضاف المقادير.

2. يتمّ الخلط على سرعة عالية، حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس. يقدّم على الفور.