أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
غالانت يتلقى عبارات قاسية تجاه إسرائيل 125 ألف يؤدون صلاة الجمعة الثالثة من رمضان في المسجد الأقصى مسيرات تضامنية بمحافظات عدة عقب صلاة الجمعة إسنادا لغزة تعرض أربعينية لإصابة بليغة بعد أن أسقط عليها شقيق زوجها أسطوانة غاز من الطابق الثاني في إربد بايدن: دول عربية مستعدة للاعتراف بإسرائيل ضمن اتفاق مستقبلي البرلمان العربي والاتحاد البرلماني الدولي يبحثان التعاون المشترك 15 شهيدا وعشرات الجرحى جراء قصف الاحتلال نادي الشجاعية بغزة دول منظمة الصحة تفشل في التوصل إلى اتفاق على سبل مواجهة الجوائح مسؤول تركي: أردوغان سيلتقي بايدن في البيت الأبيض في 9 أيار الدفاع المدني يتعامل 1270 حالة إسعافية مختلفة خلال 24 ساعة يديعوت أحرونوت: واشنطن فقدت الثقة في قدرة نتنياهو حزب الله يستهدف ثكنة زبدين الإسرائيلية إصابة 61 جنديا إسرائيليا بمعارك غزة منذ الأحد الماضي وزير الخارجية يجدد دعوته إلى وقف تصدير الأسلحة إلى إسرائيل الاحتلال يمنع مئات المسنين من الدخول للأقصى أسعار النفط تحقق مكاسب شهرية بأكثر من 7 بالمئة فيتو روسي ينهي مراقبة نووي كوريا الشمالية بلدية غزة تحذر من انتشار أمراض خطيرة بفعل القوارض والحشرات الضارة أسعار الذهب تسجل أفضل أداء شهري في 3 سنوات مؤشر نيكي يسجل أكبر مكاسب من حيث النقاط في السنة المالية
الصفحة الرئيسية آدم و حواء الستيك المشوي مع الفطر والكريمة

الستيك المشوي مع الفطر والكريمة

الستيك المشوي مع الفطر والكريمة

28-05-2016 07:29 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

الستيك: 4 شرائح (متبل قبل ساعتين بـملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود و3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون)

الفطر: كوبان

البصل: 2 حبة (كبير الحجم ومقطع شرائح)

الزبدة: اصبع

زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة

كريمة الطبخ: كوبان

باربكيو صوص: 3 ملاعق كبيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

ملح: ملعقة صغيرة

الزنجبيل: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1. ضعي الزبدة وزيت الزيتون والبصل المقطع بمقلاة على النار. واتركي البصل حتى يذبل.

2. بهري البصل بالملح، والفلفل الأسود والزنجبيل المطحون.

3. صبي الباربكيو صوص فوق البصل وحركي.

4. ضعي شرائح الستيك فوق خليط البصل.

5. قلبي شرائح الستيك حتى يتغير لونهم، ثم ضعيهم بصينية الفرن.

6. ضعي الفطر المقطع فوق خليط البصل وحركي حتى يتحمر الفطر.

7. صبي كمية كريمة الطبخ فوق خليط البصل والفطر.

8. دعي الخليط حتى يسخن قليلاً، ثم صبي الخليط فوق شرائح الستيك.

9. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة.

10. قدمي الستيك المشوي مع الفطر ساخناً.





تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع