أول وكالة اخبارية خاصة انطلقت في الأردن

تواصل بلا حدود

أخر الأخبار
الامن العام للنشامى: صوتكم في صمتكم أكثر من 70% من المساكن بغزة غير صالحة للسكن إلزام بلدية الرصيفة بدفع اكثر من 15 مليون دينار لأحد المستثمرين وول ستريت جورنال: هدف القضاء على حماس بعيد المنال طلبة أردنيون يقاطعون مسابقة عالمية رفضا للتطبيع الجيش السوداني يعلن السيطرة على جسر يربط أمبدة وأم درمان 2488طنا من الخضار وردت للسوق المركزي لامانة عمان اليوم الكويت تعلن تقديم مليوني دولار لأونروا فرنسا ستقدم 30 مليون يورو لأونروا هذا العام “لن أسمح بالتحقير مني كمسلم” .. روديجر يصدر بيانًا شرسًا للرد على اتهامه بالإرهاب العدل الدولية تصدر بالإجماع أمرا جديدا لإسرائيل الآلاف يؤدون صلاتي العشاء والتراويح في المسجد الأقصى. إلغاء جلسة لمجلس الحرب كانت ستناقش صفقة التبادل الاحتلال يجري مناورة تحسبا لحرب مع لبنان. الاحتلال يستهدف مباني سكنية شمال مخيم النصيرات هيئة البث الإسرائيلية: منفذ عملية الأغوار لم يقبض عليه بعد الأمم المتحدة: الأسر عبر العالم ترمي مليار وجبة يوميا العيسوي يشارك في تشييع جثمان مدير المخابرات الأسبق طارق علاء الدين مؤشر بورصة عمان ينهي تعاملاته على انخفاض القسام تستهدف دبابة إسرائيلية جنوب غزة

بودنغ الموز

بودنغ الموز

10-02-2016 06:11 PM

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

سكر: ثلاث أرباع الكوب

طحين: ربع كوب (لجميع الاستخدامات)

ملح: ربع ملعقة صغيرة

حليب: 3 اكواب

البيض: 3 حبات (كبير الحجم)

مستخلص الفانيليا: ملعقة صغيرة ونصف

بسكويت: 8 اونص (بسكويت فانيليا، حوالي 60 قطعة)

الموز: 4 حبات (ناضجة وكبيرة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 انش)

طريقة التحضير :

1. في وعاء كبير، يخلط السكر والدقيق والملح. يضاف الحليب. توضع على نار متوسطة وتقلب حتى تصبح سميكة وتري الفقاقيع. تخفض النار ويقلب لدقيقتين ثم يزال عن النار.

2. في وعاء صغير، يخفق البيض. تدار كمية صغيرة من الخليط الساخن في البيض. تعاد كلها إلى القدر وتخفق باستمرار لتغلي لدقيقتين. تبعد عن النار وتضاف الفانيليا. تبرد مدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

3. في طبق خبز مربع غير مدهون بزيت توضع 25 حبة بسكويت فانيليا ونصف شرائح الموز ونصف البودنغ. يكرر وضع الطبقات.

4. يغلف سطح البودنغ بورق النايلون وتبرد 4 ساعات أو طوال الليل. قبل التقديم، تسحق بسكويت الفانيلا المتبقي ويرش فوقه.






تابعونا على صفحتنا على الفيسبوك , وكالة زاد الاردن الاخبارية

التعليقات حالياً متوقفة من الموقع